কোষৰ গঠন আৰু উপাদান

১. কোষ প্ৰৰস (কোষঝিল্লি)#

কোষ প্ৰৰস, যাক কোষঝিল্লিও বোলা হয়, হৈছে কোষক আৱৰি থকা আৰু ৰক্ষা কৰা এটা পাতল আৱৰণ। ই এটা অৰ্ধভেদ্য বাধা যিয়ে কিছুমান পদাৰ্থক কোষত সোমাবলৈ আৰু ওলাই যাবলৈ দিয়ে আনহাতে আনবোৰক বাধা দিয়ে। কোষ প্ৰৰস ফছফ’লিপিড দ্বিস্তৰৰে গঠিত, যিটো ফছফ’লিপিডৰ এটা দ্বিস্তৰ। ফছফ’লিপিডবোৰ হৈছে এনে অণু যিবোৰৰ এটা হাইড্ৰ’ফিলিক (পানীপ্ৰেমী) মূৰ আৰু এটা হাইড্ৰ’ফ’বিক (পানীবিৰোধী) নেজ থাকে। হাইড্ৰ’ফিলিক মূৰবোৰ বাহিৰলৈ মুখ কৰি থাকে, য’ত সিহঁতে পানীৰ সৈতে ক্ৰিয়া কৰে, আৰু হাইড্ৰ’ফ’বিক নেজবোৰ ভিতৰলৈ মুখ কৰি থাকে, য’ত সিহঁতে ইটোৱে সিটোৰ সৈতে ক্ৰিয়া কৰে।

কোষ প্ৰৰসৰ কাৰ্য্য#

কোষ প্ৰৰসৰ কেইবাটাও গুৰুত্বপূৰ্ণ কাৰ্য্য আছে, য’ত অন্তৰ্ভুক্ত হৈছে:

• ৰক্ষণাবেক্ষণ: কোষ প্ৰৰসে কোষক ইয়াৰ চৌপাশৰ পৰা ৰক্ষা কৰে। ইয়ে ক্ষতিকাৰক পদাৰ্থবোৰ কোষত সোমোৱাত বাধা দিয়ে আৰু ই কোষৰ আকৃতি বজাই ৰাখিবলৈও সহায় কৰে।
• পৰিবহণ: কোষ প্ৰৰসে কিছুমান পদাৰ্থক কোষত সোমাবলৈ আৰু ওলাই যাবলৈ দিয়ে। এই প্ৰক্ৰিয়াটোক পৰিবহণ বোলা হয়। পৰিবহণ দুবিধৰ: নিষ্ক্ৰিয় পৰিবহণ আৰু সক্ৰিয় পৰিবহণ। নিষ্ক্ৰিয় পৰিবহণ হৈছে শক্তি ব্যৱহাৰ নকৰাকৈ কোষ প্ৰৰসৰ মাজেৰে পদাৰ্থৰ চলন। সক্ৰিয় পৰিবহণ হৈছে ঘনত্ব প্ৰবণতাৰ বিৰুদ্ধে কোষ প্ৰৰসৰ মাজেৰে পদাৰ্থৰ চলন, যাৰ বাবে শক্তিৰ ব্যৱহাৰৰ প্ৰয়োজন হয়।
• কোষ সংকেত প্ৰেৰণ: কোষ প্ৰৰস কোষ সংকেত প্ৰেৰণতো জড়িত। কোষ সংকেত প্ৰেৰণ হৈছে সেই প্ৰক্ৰিয়া য’ৰ দ্বাৰা কোষবোৰে ইটোৱে সিটোৰ সৈতে যোগাযোগ কৰে। কোষ প্ৰৰসত সংগ্ৰাহক থাকে যিবোৰে লিগেণ্ড নামৰ নিৰ্দিষ্ট অণুবোৰৰ লগত বান্ধ খায়। যেতিয়া এটা লিগেণ্ড এটা সংগ্ৰাহকৰ লগত বান্ধ খায়, ইয়ে এটা সংকেত প্ৰেৰণ পথ সক্ৰিয় কৰে যাৰ ফলত কোষৰ আচৰণত পৰিৱৰ্তন আহে।
• কোষীয় আসংলগ্নতা: কোষ প্ৰৰসে কোষীয় আসংলগ্নতাতো ভূমিকা পালন কৰে। কোষীয় আসংলগ্নতা হৈছে সেই প্ৰক্ৰিয়া য’ৰ দ্বাৰা কোষবোৰ ইটোৱে সিটোৰ লগত লাগি থাকে। কোষ প্ৰৰসত আসংলগ্নতা অণু থাকে যিবোৰে আন কোষৰ আসংলগ্নতা অণুবোৰৰ লগত বান্ধ খায়। এই বন্ধনবোৰে কোষবোৰক একেলগে ৰাখিবলৈ সহায় কৰে আৰু ই কলা আৰু অংগবোৰ গঠন কৰিবলৈও সহায় কৰে।

কোষ প্ৰৰসৰ গঠন#

কোষ প্ৰৰস ফছফ’লিপিড দ্বিস্তৰৰে গঠিত, যিটো ফছফ’লিপিডৰ এটা দ্বিস্তৰ। ফছফ’লিপিডবোৰ হৈছে এনে অণু যিবোৰৰ এটা হাইড্ৰ’ফিলিক (পানীপ্ৰেমী) মূৰ আৰু এটা হাইড্ৰ’ফ’বিক (পানীবিৰোধী) নেজ থাকে। হাইড্ৰ’ফিলিক মূৰবোৰ বাহিৰলৈ মুখ কৰি থাকে, য’ত সিহঁতে পানীৰ সৈতে ক্ৰিয়া কৰে, আৰু হাইড্ৰ’ফ’বিক নেজবোৰ ভিতৰলৈ মুখ কৰি থাকে, য’ত সিহঁতে ইটোৱে সিটোৰ সৈতে ক্ৰিয়া কৰে।

ফছফ’লিপিডৰ উপৰিও, কোষ প্ৰৰসত প্ৰ’টিন আৰু কাৰ্ব’হাইড্ৰেটও থাকে। প্ৰ’টিনবোৰ পৰিবহণ, কোষ সংকেত প্ৰেৰণ, আৰু কোষীয় আসংলগ্নতা আদি বিভিন্ন কোষীয় কাৰ্য্যত জড়িত। কাৰ্ব’হাইড্ৰেটবোৰ কোষ-কোষ চিনাক্তকৰণত জড়িত আৰু ই কোষক ক্ষতিৰ পৰা ৰক্ষা কৰিবলৈও সহায় কৰে।

কোষ প্ৰৰস হৈছে এটা গতিশীল গঠন যি সদায় সলনি হৈ থাকে। নতুন ফছফ’লিপিড, প্ৰ’টিন, আৰু কাৰ্ব’হাইড্ৰেট যোগ হোৱা আৰু আঁতৰোৱাৰ লগে লগে ই সদায় পুনৰ গঠিত হৈ থাকে। এই পুনৰ্গঠন কোষটোৱে ইয়াৰ সঠিক কাৰ্য্য বজাই ৰাখিবলৈ অতি প্ৰয়োজনীয়।

কোষ প্ৰৰস হৈছে কোষক আৱৰি থকা আৰু ৰক্ষা কৰা এটা পাতল আৱৰণ। ই এটা অৰ্ধভেদ্য বাধা যিয়ে কিছুমান পদাৰ্থক কোষত সোমাবলৈ আৰু ওলাই যাবলৈ দিয়ে আনহাতে আনবোৰক বাধা দিয়ে। কোষ প্ৰৰস ফছফ’লিপিড দ্বিস্তৰৰে গঠিত, যিটো ফছফ’লিপিডৰ এটা দ্বিস্তৰ। ফছফ’লিপিডবোৰ হৈছে এনে অণু যিবোৰৰ এটা হাইড্ৰ’ফিলিক (পানীপ্ৰেমী) মূৰ আৰু এটা হাইড্ৰ’ফ’বিক (পানীবিৰোধী) নেজ থাকে। হাইড্ৰ’ফিলিক মূৰবোৰ বাহিৰলৈ মুখ কৰি থাকে, য’ত সিহঁতে পানীৰ সৈতে ক্ৰিয়া কৰে, আৰু হাইড্ৰ’ফ’বিক নেজবোৰ ভিতৰলৈ মুখ কৰি থাকে, য’ত সিহঁতে ইটোৱে সিটোৰ সৈতে ক্ৰিয়া কৰে।

কোষ প্ৰৰসৰ ৰক্ষণাবেক্ষণ, পৰিবহণ, কোষ সংকেত প্ৰেৰণ, আৰু কোষীয় আসংলগ্নতা আদি কেইবাটাও গুৰুত্বপূৰ্ণ কাৰ্য্য আছে। ই এটা গতিশীল গঠন যি সদায় সলনি হৈ থাকে। এই পুনৰ্গঠন কোষটোৱে ইয়াৰ সঠিক কাৰ্য্য বজাই ৰাখিবলৈ অতি প্ৰয়োজনীয়।

২. কোষবেৰ#

কোষবেৰ হৈছে উদ্ভিদ কোষৰ কোষ প্ৰৰসক আৱৰি থকা এটা কঠিন গঠন। ইয়ে কোষক সহায় আৰু ৰক্ষণাবেক্ষণ প্ৰদান কৰে আৰু ইয়াৰ আকৃতি বজাই ৰাখিবলৈ সহায় কৰে। কোষবেৰ চেলুল’জ, হেমিচেলুল’জ, আৰু পেক্টিনৰ দ্বাৰা গঠিত, যিবোৰ সকলোবোৰ পলিচেকাৰাইড।

কোষবেৰৰ কাৰ্য্য#

কোষবেৰৰ কেইবাটাও গুৰুত্বপূৰ্ণ কাৰ্য্য আছে, য’ত অন্তৰ্ভুক্ত হৈছে:

• সহায় আৰু ৰক্ষণাবেক্ষণ: কোষবেৰে কোষক সহায় প্ৰদান কৰে আৰু ক্ষতিৰ পৰা ৰক্ষা কৰিবলৈ সহায় কৰে। ই কোষৰ আকৃতি বজাই ৰাখিবলৈও সহায় কৰে।
• পদাৰ্থৰ পৰিবহণ: কোষবেৰে কোষৰ ভিতৰলৈ আৰু বাহিৰলৈ পদাৰ্থৰ পৰিবহণৰ অনুমতি দিয়ে।
• কোষ-কোষ যোগাযোগ: কোষবেৰে কোষবোৰৰ মাজত এটা ভৌতিক সংযোগ প্ৰদান কৰি কোষ-কোষ যোগাযোগ সহজ কৰিবলৈ সহায় কৰে।
• ৰোগজীৱনৰ বিৰুদ্ধে প্ৰতিৰক্ষা: কোষবেৰে বেক্টেৰিয়া আৰু ভেঁকুৰ আদি ৰোগজীৱনৰ বিৰুদ্ধে কোষক প্ৰতিৰক্ষা কৰিবলৈ সহায় কৰে।

কোষবেৰৰ গঠন#

কোষবেৰ হৈছে এটা জটিল গঠন যিটো কেইবাটাও ভিন্ন স্তৰৰ দ্বাৰা গঠিত। প্ৰাথমিক কোষবেৰ হৈছে আটাইতকৈ ভিতৰৰ স্তৰ আৰু ই চেলুল’জ, হেমিচেলুল’জ, আৰু পেক্টিনৰ দ্বাৰা গঠিত। দ্বিতীয়ক কোষবেৰ হৈছে আটাইতকৈ বাহিৰৰ স্তৰ আৰু ই চেলুল’জ আৰু হেমিচেলুল’জৰ দ্বাৰা গঠিত। মধ্যম প্ৰলেপ হৈছে প্ৰাথমিক আৰু দ্বিতীয়ক কোষবেৰৰ মাজত থকা এটা পাতল স্তৰ আৰু ই পেক্টিনৰ দ্বাৰা গঠিত।

কোষবেৰৰ পৰিৱৰ্তন#

কোষৰ নিৰ্দিষ্ট প্ৰয়োজনীয়তা অনুসৰি কোষবেৰক কেইবাটাও ধৰণে সলনি কৰিব পাৰি। উদাহৰণস্বৰূপে, কিছুমান কোষৰ কোষবেৰ অধিক সহায় প্ৰদান কৰিবলৈ ডাঠ কৰিব পাৰি, আনহাতে আন কোষবোৰৰ কোষবেৰ পাতল আৰু নমনীয় হ’ব পাৰে যাতে অধিক চলাচলৰ অনুমতি দিব পাৰি।

উপসংহাৰ

কোষবেৰ উদ্ভিদ কোষৰ এটা গুৰুত্বপূৰ্ণ অংশ। ইয়ে কোষক সহায় আৰু ৰক্ষণাবেক্ষণ প্ৰদান কৰে, ইয়াৰ আকৃতি বজাই ৰাখিবলৈ সহায় কৰে, আৰু কোষৰ ভিতৰলৈ আৰু বাহিৰলৈ পদাৰ্থৰ পৰিবহণৰ অনুমতি দিয়ে। কোষবেৰ কোষ-কোষ যোগাযোগ আৰু ৰোগজীৱনৰ বিৰুদ্ধে প্ৰতিৰক্ষাতো জড়িত।

৩. অন্তৰ্দ্ৰৱ্য জালিকা#

অন্তৰ্দ্ৰৱ্য জালিকা (ER) হৈছে ইউকাৰিয়ট কোষত পোৱা এটা অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ কোষাংগ। ই হৈছে প্ৰ’টিন সংশ্লেষণ, লিপিড বিপাক, আৰু কেলছিয়াম সঞ্চয় আদি বিভিন্ন কোষীয় কাৰ্য্যত গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰা প্ৰৰস-আৱদ্ধ গঠনৰ এটা নেটৱৰ্ক। অন্তৰ্দ্ৰৱ্য জালিকাক দুটা অঞ্চলত ভাগ কৰা হয়: ৰুক্ষ অন্তৰ্দ্ৰৱ্য জালিকা (RER) আৰু মসৃণ অন্তৰ্দ্ৰৱ্য জালিকা (SER)।

ৰুক্ষ অন্তৰ্দ্ৰৱ্য জালিকা (RER)#

ৰুক্ষ অন্তৰ্দ্ৰৱ্য জালিকাক ইয়াৰ পৃষ্ঠত ৰাইব’জ’মৰ উপস্থিতিৰ দ্বাৰা চিনাক্ত কৰা হয়। এই ৰাইব’জ’মবোৰ প্ৰ’টিন সংশ্লেষণৰ বাবে দায়বদ্ধ। RER নিম্নলিখিত প্ৰক্ৰিয়াবোৰত জড়িত:

• প্ৰ’টিন সংশ্লেষণ: RER ৰ ৰাইব’জ’মবোৰে মেচেঞ্জাৰ RNA (mRNA) ক প্ৰ’টিনলৈ ৰূপান্তৰিত কৰে। এই প্ৰ’টিনবোৰ তাৰ পিছত ER ৰ ভিতৰত ভাঁজ কৰা হয় আৰু সলনি কৰা হয়।
• প্ৰ’টিন ভাঁজ কৰা: ER এ এটা পৰিৱেশ প্ৰদান কৰে যিয়ে প্ৰ’টিনবোৰৰ সঠিকভাৱে ভাঁজ কৰাত সহায় কৰে। এই প্ৰক্ৰিয়াটো চেপেৰ’ন প্ৰ’টিনৰ দ্বাৰা সহায় কৰা হয়, যিবোৰে প্ৰ’টিনবোৰক সিহঁতৰ সঠিক ত্ৰিমাত্ৰিক গঠন লাভ কৰাত সহায় কৰে।
• প্ৰ’টিন সংশোধন: ER এ গ্লাইক’চাইলেচন (চেনিৰ অণু যোগ কৰা) আৰু ডাইছালফাইড বন্ধন গঠন আদি বিভিন্ন প্ৰ’টিন সংশোধনত জড়িত। এই সংশোধনবোৰ প্ৰ’টিনৰ স্থিৰতা আৰু কাৰ্য্যৰ বাবে অতি প্ৰয়োজনীয়।

মসৃণ অন্তৰ্দ্ৰৱ্য জালিকা (SER)#

মসৃণ অন্তৰ্দ্ৰৱ্য জালিকাৰ পৃষ্ঠত ৰাইব’জ’ম নাথাকে। ই বিভিন্ন কোষীয় কাৰ্য্যত জড়িত, য’ত অন্তৰ্ভুক্ত হৈছে:

• লিপিড বিপাক: SER লিপিডৰ সংশ্লেষণত জড়িত, য’ত ফছফ’লিপিড আৰু ষ্টেৰয়ড অন্তৰ্ভুক্ত। এই লিপিডবোৰ কোষ প্ৰৰস আৰু বিভিন্ন কোষীয় প্ৰক্ৰিয়া গঠনৰ বাবে অতি প্ৰয়োজনীয়।
• বিষমুক্তীকৰণ: SER এ ঔষধ আৰু বিষাক্ত পদাৰ্থ আদি ক্ষতিকাৰক পদাৰ্থবোৰ বিষমুক্ত কৰাত গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। এই পদাৰ্থবোৰ SER ৰ এনজাইমৰ দ্বাৰা বিপাকিত হয় আৰু কম বিষাক্ত ৰূপলৈ ৰূপান্তৰিত হয়।
• কেলছিয়াম সঞ্চয়: SER এ পেশী কোষত কেলছিয়াম ভঁৰাল হিচাপে কাম কৰে। যেতিয়া এটা পেশী কোষক উদ্দীপিত কৰা হয়, SER ৰ পৰা কেলছিয়াম আয়ন মুক্ত হয়, যিয়ে পেশী সংকোচন সূচনা কৰে।

সাৰাংশত, অন্তৰ্দ্ৰৱ্য জালিকা হৈছে প্ৰ’টিন সংশ্লেষণ, লিপিড বিপাক, আৰু কেলছিয়াম সঞ্চয়ত জড়িত এটা অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ কোষাংগ। RER প্ৰ’টিন সংশ্লেষণ আৰু ভাঁজ কৰাৰ বাবে দায়বদ্ধ, আনহাতে SER লিপিড বিপাক, বিষমুক্তীকৰণ, আৰু কেলছিয়াম সঞ্চয়ত জড়িত।

৪. ৰাইব’জ’ম#

ৰাইব’জ’ম হৈছে কোষত প্ৰ’টিন সংশ্লেষণৰ বাবে দায়বদ্ধ জটিল গঠন। ই RNA অণু আৰু প্ৰ’টিনৰ দ্বাৰা গঠিত আৰু সকলো জীৱিত জীৱত পোৱা যায়। ৰাইব’জ’মবোৰ কোষদ্ৰৱ্যত মুক্তভাৱে বা অন্তৰ্দ্ৰৱ্য জালিকা (ER) ৰ লগত সংলগ্ন হৈ থাকিব পাৰে।

ৰাইব’জ’মৰ গঠন#

ৰাইব’জ’ম দুটা উপএককৰে গঠিত: এটা ডাঙৰ উপএকক আৰু এটা সৰু উপএকক। প্ৰতিটো উপএকক কেইবাটাও RNA অণু আৰু ডজন ডজন প্ৰ’টিনৰ দ্বাৰা গঠিত। সৰু উপএককটো মেচেঞ্জাৰ RNA (mRNA) ৰ লগত বান্ধ খোৱা আৰু ইয়াৰ ক্ৰম ডিক’ড কৰাৰ বাবে দায়বদ্ধ, আনহাতে ডাঙৰ উপএককটো এমিন’ এচিডবোৰৰ মাজত পেপ্টাইড বন্ধন গঠনত অনুঘটকৰ কাম কৰাৰ বাবে দায়বদ্ধ।

ৰাইব’জ’মৰ কাৰ্য্য#

ৰাইব’জ’মৰ মুখ্য কাৰ্য্য হৈছে প্ৰ’টিন সংশ্লেষণ কৰা। এই প্ৰক্ৰিয়াটোক অনুবাদ বোলা হয়, যিটো তিনিটা স্তৰত সংঘটিত হয়:

১. আৰম্ভণি: ৰাইব’জ’মৰ সৰু উপএককটোৱে mRNA ৰ লগত বান্ধ খায় আৰু আৰম্ভণি ক’ডন (AUG) নোপোৱালৈকে ক্ৰমটো স্কেন কৰে। আৰম্ভণি ক’ডনে মেথিয়’নিন এমিন’ এচিডৰ বাবে ক’ড কৰে, যিটো সকলো প্ৰ’টিনৰ প্ৰথম এমিন’ এচিড। ২. দীৰ্ঘীকৰণ: ৰাইব’জ’মৰ ডাঙৰ উপএককটোৱে সৰু উপএককটোৰ লগত বান্ধ খায়, আৰু মেথিয়’নিন এমিন’ এচিড বহুৱাই নিয়া tRNA অণুটো ৰাইব’জ’মৰ A ছাইটত স্থাপন কৰা হয়। তাৰ পিছত mRNA ৰ ওপৰৰ পৰৱৰ্তী ক’ডনটো পঢ়া হয়, আৰু পৰৱৰ্তী এমিন’ এচিড বহুৱাই নিয়া সংশ্লিষ্ট tRNA অণুটো ৰাইব’জ’মৰ P ছাইটত স্থাপন কৰা হয়। তাৰ পিছত মেথিয়’নিন আৰু পৰৱৰ্তী এমিন’ এচিডৰ মাজত এটা পেপ্টাইড বন্ধন গঠন হয়, আৰু মেথিয়’নিন বহুৱাই নিয়া tRNA অণুটো মুক্ত কৰা হয়। বিৰাম ক’ডন নোপোৱালৈকে এই প্ৰক্ৰিয়াটো পুনৰাবৃত্তি কৰা হয়। ৩. সমাপ্তি: যেতিয়া বিৰাম ক’ডন পোৱা যায়, ৰাইব’জ’মে নতুনকৈ সংশ্লেষিত প্ৰ’টিন আৰু mRNA অণুটো মুক্ত কৰে। তাৰ পিছত ৰাইব’জ’মটো ইয়াৰ দুটা উপএককলৈ বিভক্ত হয় আৰু অনুবাদৰ আন এটা চক্ৰ আৰম্ভ কৰিবলৈ সাজু হয়।

ৰাইব’জ’মৰ প্ৰকাৰ#

ৰাইব’জ’মৰ মুখ্যতঃ দুবিধ প্ৰকাৰ আছে:

• প্ৰ’কেৰিয়টিক ৰাইব’জ’ম: এই ৰাইব’জ’মবোৰ বেক্টেৰিয়া আৰু আৰ্কিয়াত পোৱা যায়। ই ইউকাৰিয়টিক ৰাইব’জ’মতকৈ সৰু আৰু সৰল আৰু 50S ডাঙৰ উপএকক আৰু 30S সৰু উপএককৰে গঠিত।
• ইউকাৰিয়টিক ৰাইব’জ’ম: এই ৰাইব’জ’মবোৰ ইউকাৰিয়টত পোৱা যায়, য’ত উদ্ভিদ, প্ৰাণী, আৰু ভেঁকুৰ অন্তৰ্ভুক্ত। ই প্ৰ’কেৰিয়টিক ৰাইব’জ’মতকৈ ডাঙৰ আৰু অধিক জটিল আৰু 80S ডাঙৰ উপএকক আৰু 40S সৰু উপএককৰে গঠিত।

ৰাইব’জ’ম আৰু প্ৰ’টিন সংশ্লেষণ#

ৰাইব’জ’ম প্ৰ’টিন সংশ্লেষণৰ বাবে অতি প্ৰয়োজনীয়। ৰাইব’জ’ম অবিহনে কোষবোৰে কাম কৰিবলৈ প্ৰয়োজনীয় প্ৰ’টিন উৎপাদন কৰিব নোৱাৰিলেহেঁতেন। বিপাক, বৃদ্ধি, আৰু প্ৰজনন আদি বিভিন্ন কোষীয় প্ৰক্ৰিয়াৰ বাবে প্ৰ’টিনৰ প্ৰয়োজন।

উপসংহাৰ

ৰাইব’জ’ম হৈছে জটিল আৰু অতি প্ৰয়োজনীয় গঠন যিয়ে প্ৰ’টিন সংশ্লেষণত গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। ই সকলো জীৱিত জীৱত পোৱা যায় আৰু কোষবোৰে কাম কৰিবলৈ প্ৰয়োজনীয় প্ৰ’টিন উৎপাদনৰ বাবে দায়বদ্ধ।

৫. গলজি যন্ত্ৰ#

গলজি যন্ত্ৰ, যাক গলজি কমপ্লেক্স বা গলজি দেহও বোলা হয়, হৈছে ইউকাৰিয়ট কোষত পোৱা এটা অতি প্ৰয়োজনীয় কোষাংগ। ই কোষৰ ভিতৰত সংশ্লেষিত প্ৰ’টিন, লিপিড, আৰু অন্যান্য বৃহৎ অণুবোৰ প্ৰক্ৰিয়াকৰণ, বাছনি, আৰু সংশোধন কৰাত গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে।

গলজি যন্ত্ৰৰ গঠন#

গলজি যন্ত্ৰ চিষ্টাৰ্নি নামৰ সমতল, প্ৰৰস-আৱদ্ধ থলীৰ এটা শৃংখলাৰে গঠিত। এই চিষ্টাৰ্নিবোৰ একেলগে স্তূপীকৃত হৈ থাকে, যিয়ে পেঁচা এটাৰ স্তূপৰ দৰে এটা জটিল গঠন গঠন কৰে। গলজি যন্ত্ৰ সাধাৰণতে অন্তৰ্দ্ৰৱ্য জালিকা (ER) ৰ ওচৰত অৱস্থিত আৰু ইয়াৰ সৈতে ঘনিষ্ঠভাৱে সম্পৰ্কিত।

গলজি যন্ত্ৰৰ কাৰ্য্য#

গলজি যন্ত্ৰই বৃহৎ অণুবোৰৰ প্ৰক্ৰিয়াকৰণ আৰু সংশোধনৰ সৈতে জড়িত বিভিন্ন কাৰ্য্য সম্পাদন কৰে:

• প্ৰ’টিন সংশোধন: গলজি যন্ত্ৰই বিভিন্ন ধৰণৰ চেনিৰ অণু যোগ কৰি গ্লাইক’প্ৰ’টিন গঠন কৰি প্ৰ’টিন সংশোধন কৰে। এই সংশোধনবোৰ প্ৰ’টিনৰ স্থিৰতা, কাৰ্য্য, আৰু কোষীয় চিনাক্তকৰণৰ বাবে অতি প্ৰয়োজনীয়।

• লিপিড সংশোধন: গলজি যন্ত্ৰই চেনিৰ অণু বা অন্যান্য ৰাসায়নিক গোট যোগ কৰি লিপিডও সংশোধন কৰে। এই সংশোধনবোৰ লিপিডৰ কাৰ্য্য আৰু কোষৰ ভিতৰত স্থানীয়কৰণৰ বাবে গুৰুত্বপূৰ্ণ।

• বাছনি আৰু পেকেজিং: গলজি যন্ত্ৰই প্ৰ’টিন আৰু লিপিডবোৰ সিহঁতৰ চূড়ান্ত গন্তব্যস্থানলৈ পৰিবহণৰ বাবে ভেচিকলত বাছনি কৰি পেকেজ কৰে। এই ভেচিকলবোৰ নিঃসৰণৰ বাবে কোষ প্ৰৰসলৈ, কোষৰ ভিতৰৰ অন্যান্য কোষাংগলৈ, বা ক্ষয়ৰ বাবে লাইছ’জ’মলৈ পৰিবহণ কৰিব পাৰি।

• লাইছ’জ’ম গঠন: গলজি যন্ত্ৰই লাইছ’জ’ম গঠনত ভূমিকা পালন কৰে, যিবোৰ হৈছে কোষীয় পাচনৰ বাবে দায়বদ্ধ প্ৰৰস-আৱদ্ধ কোষাংগ। ই হাইড্ৰ’লাইটিক এনজাইমবোৰ ভেচিকলত সংশোধন কৰি পেকেজ কৰে যিবোৰ শেষত লাইছ’জ’ম হৈ পৰে।

গলজি যন্ত্ৰত পৰিবহণ প্ৰণালী#

গলজি যন্ত্ৰই ইয়াৰ চিষ্টাৰ্নিৰ মাজেৰে বৃহৎ অণুবোৰ স্থানান্তৰ কৰিবলৈ বিভিন্ন পৰিবহণ প্ৰণালী ব্যৱহাৰ কৰে:

• ভেচিকুলাৰ পৰিবহণ: গলজি যন্ত্ৰই ER ৰ পৰা পৰিবহণ ভেচিকলত বৃহৎ অণুবোৰ প্ৰাপ্ত কৰে। এই ভেচিকলবোৰ গলজি প্ৰৰসৰ সৈতে মিলিত হৈ চিষ্টাৰ্নিত সিহঁতৰ সামগ্ৰী মুক্ত কৰে। একেদৰে, সংশোধিত বৃহৎ অণুবোৰবোৰ ভেচিকলত পেকেজ কৰি গলজিৰ পৰা সিহঁতৰ চূড়ান্ত গন্তব্যস্থানলৈ পৰিবহণ কৰা হয়।

• চিষ্টাৰ্নেল পৰিপক্বতা: গলজি যন্ত্ৰই চিষ্টাৰ্নেল পৰিপক্বতা নামৰ এটা প্ৰক্ৰিয়াৰ দ্বাৰাও ইয়াৰ চিষ্টাৰ্নিৰ মাজেৰে বৃহৎ অণুবোৰ স্থানান্তৰ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰে। এই প্ৰক্ৰিয়াত, চিষ্টাৰ্নিবোৰে ক্ৰমান্বয়ে চিছ ফেছ (ER ৰ ফালে মুখ কৰা ফাল)ৰ পৰা ট্ৰান্স ফেছ (কোষ প্ৰৰসৰ ফালে মুখ কৰা ফাল)লৈ পৰিপক্ব হয়। চিষ্টাৰ্নিবোৰ পৰিপক্ব হোৱাৰ লগে লগে বৃহৎ অণুবোৰবোৰ বিভিন্ন সংশোধন আৰু বাছনিৰ মাজেৰে যায়।

উপসংহাৰ

গলজি যন্ত্ৰ হৈছে ইউকাৰিয়ট কোষৰ ভিতৰত প্ৰ’টিন, লিপিড, আৰু অন্যান্য বৃহৎ অণুবোৰৰ প্ৰক্ৰিয়াকৰণ, সংশোধন, আৰু পৰিবহণত জড়িত এটা অতি প্ৰয়োজনীয় কোষাংগ। ইয়াৰ কাৰ্য্যবোৰ কোষৰ সঠিক কাৰ্য্যকৰণ আৰু বঁচি থকাৰ বাবে অতি প্ৰয়োজনীয়।

৬. লাইছ’জ’ম#

লাইছ’জ’ম হৈছে প্ৰাণী কোষৰ কোষদ্ৰৱ্যত পোৱা প্ৰৰস-আৱদ্ধ কোষাংগ। ই হৈছে সৰু, গোলাকাৰ ভেচিকল যিবোৰত প্ৰ’টিন, কাৰ্ব’হাইড্ৰেট, আৰু লিপিড আদি বিভিন্ন জৈৱঅণু ভাঙিব পৰা হাইড্ৰ’লাইটিক এনজাইম থাকে। লাইছ’জ’মে আন্তঃকোষীয় পাচন আৰু কোষীয় উপাদানৰ পুনৰ্ব্যৱহাৰত গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে।

লাইছ’জ’মৰ কাৰ্য্য:#

• বৃহৎ অণুৰ পাচন: লাইছ’জ’মত প্ৰ’টিজ, লাইপেজ, নিউক্লিয়েজ, আৰু গ্লাইক’চাইডেজ আদি বিভিন্ন ধৰণৰ হাইড্ৰ’লাইটিক এনজাইম থাকে, যিবোৰে জটিল অণুবোৰ সৰল উপাদানলৈ ভাঙিব পাৰে। এই এনজাইমবোৰ এচিডিক pH ত সৰ্বোত্তমভাৱে সক্ৰিয়, যিটো লাইছ’জ’মৰ ভিতৰত বজাই ৰখা হয়।

• স্বভক্ষণ: লাইছ’জ’ম স্বভক্ষণ প্ৰক্ৰিয়াত জড়িত, য’ত ক্ষতিগ্ৰস্ত বা অপ্ৰয়োজনীয় কোষীয় উপাদানবোৰ ক্ষয় কৰি পুনৰ্ব্যৱহাৰ কৰা হয়। স্বভক্ষণৰ সময়ত, কোষাংগসহ কোষদ্ৰৱ্যৰ অংশবোৰ অট’ফেগ’জ’ম নামৰ দ্বি-প্ৰৰস ভেচিকলত পৃথক কৰি ৰখা হয়। এই অট’ফেগ’জ’মবোৰ তাৰ পিছত লাইছ’জ’মৰ সৈতে মিলিত হয়, আৰু আবদ্ধ সামগ্ৰীবোৰ লাইছ’জ’মেল এনজাইমৰ দ্বাৰা ভাঙি পেলোৱা হয়।

• ভক্ষকোষগ্ৰহণ আৰু অন্তৰ্গ্ৰহণ: লাইছ’জ’মে ভক্ষকোষগ্ৰহণ আৰু অন্তৰ্গ্ৰহণৰ দ্বাৰা কোষে গ্ৰহণ কৰা বহিঃকোষীয় পদাৰ্থৰ পাচনত ভূমিকা পালন কৰে। ভক্ষকোষগ্ৰহণ হৈছে সেই প্ৰক্ৰিয়া য’ৰ দ্বাৰা কোষবোৰে কঠিন কণিকাবোৰ গ্ৰাস কৰে, আনহাতে অন্তৰ্গ্ৰহণত তৰল আৰু দ্ৰৱীভূত পদাৰ্থৰ গ্ৰহণ জড়িত। গ্ৰাস কৰা পদাৰ্থবোৰ ভেচিকলৰ ভিতৰত আবদ্ধ হোৱাৰ পিছত, সিহঁত লাইছ’জ’মৰ সৈতে মিলিত হয়, আৰু সামগ্ৰীবোৰ ক্ষয় কৰা হয়।

• কোষ মৃত্যু: লাইছ’জ’ম প্ৰ’গ্ৰামযুক্ত কোষ মৃত্যুতো জড়িত, যাক এপ’প্ট’ছিছও বোলা হয়। এপ’প্ট’ছিছৰ সময়ত, লাইছ’জ’মেল এনজাইমবোৰ কোষদ্ৰৱ্যত মুক্ত কৰা হয়, যাৰ ফলত কোষীয় উপাদানবোৰ ভাঙি পৰে আৰু শেষত কোষ মৃত্যু ঘটে।

লাইছ’জ’মৰ গঠন:#

লাইছ’জ’মৰ এটা অনন্য গঠন আছে যিয়ে ইয়াক ইয়াৰ পাচন কাৰ্য্য সম্পাদন কৰিবলৈ সক্ষম কৰে:

• প্ৰৰস: লাইছ’জ’মক হাইড্ৰ’লাইটিক এনজাইমবোৰ কোষদ্ৰৱ্যৰ বাকী অংশৰ পৰা পৃথক কৰা এটা একক ফছফ’লিপিড দ্বিস্তৰ প্ৰৰসে আগুৰি থাকে। প্ৰৰসটোত নিৰ্দিষ্ট পৰিবহণ প্ৰ’টিন আৰু পাম্প থাকে যিবোৰে লাইছ’জ’মৰ ভিতৰলৈ আৰু বাহিৰলৈ অণুৰ চলন নিয়ন্ত্ৰণ কৰে।

• এচিডিক অভ্যন্তৰীণ: লাইছ’জ’মৰ ভিতৰভাগ এচিডিক, pH ৪.৫ ৰ পৰা ৫.০