কেমিস্ট্ৰি কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠান

কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠান#

কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠান হল অৰগানিক প্ৰতিষ্ঠানসমূহৰ এটা শ্ৰেণী যাত এটা কাৰ্বন-অক্সিজেন ডবল বন্ধন (C=O) থকা হয়। ইয়াই অৰগানিক কেমিস্ট্ৰিত সবুজ গোত্ৰীৰ এটা অস্বীকাৰ কৰা প্ৰতিষ্ঠান আৰু এটা বিশাল পৰিসৰৰ পৰা পৰিবেশন কৰা প্ৰতিষ্ঠানসমূহত পোৱা হয়।

কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানৰ নামকৰণ#

কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানৰ নামকৰণত থকা কাৰ্বনিল গোত্ৰীৰ প্ৰকাৰ উপৰি ভিত্তি কৰা হয়। অলডেইচিলসমূহক প্ৰধান হাৰমোনিক প্ৰতিষ্ঠানৰ নামৰ সৈতে “-al” পদ্ধতি লৈ নাম দিয়া হয়। কিটনসমূহক প্ৰধান হাৰমোনিক প্ৰতিষ্ঠানৰ নামৰ সৈতে “-one” পদ্ধতি লৈ নাম দিয়া হয়। কাৰ্বকসিলিক অক্সিডসমূহক প্ৰধান হাৰমোনিক প্ৰতিষ্ঠানৰ নামৰ সৈতে “-oic acid” পদ্ধতি লৈ নাম দিয়া হয়।

কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানৰ প্ৰতিক্ৰিয়াসমূহ#

কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানসমূহ এটা বিশাল পৰিসৰৰ পৰা প্ৰতিক্ৰিয়াসমূহ কৰে, যাৰ মধ্যে থকা হয়:

• নিউক্লিয়’আচন যোগান: নিউক্লিয়’আচন যোগান হল এটা প্ৰতিক্ৰিয়া যাত এটা নিউক্লিয়’আচন (এটা লন পৰ পৰা ইলেক্ট্ৰনসমূহ থকা প্ৰতিষ্ঠান) কাৰ্বনিল গোত্ৰীত আক্ৰমণ কৰে আৰু কাৰ্বন আটমত এটা নতুন বন্ধন সৃষ্টি কৰে। নিউক্লিয়’আচন যোগান অৰগানিক কেমিস্ট্ৰিত এটা মৌলিক প্ৰতিক্ৰিয়া আৰু এটা বিশাল পৰিসৰৰ পৰা প্ৰতিষ্ঠানসমূহ সজ্জাকৈ সৃষ্টি কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
• ইলেক্ট্ৰ’ফোচন যোগান: ইলেক্ট্ৰ’ফোচন যোগান হল এটা প্ৰতিক্ৰিয়া যাত এটা ইলেক্ট্ৰ’ফোচন (এটা ধীৰ চাৰ্জ থকা বা খালি অৰ্বিটাল থকা প্ৰতিষ্ঠান) কাৰ্বনিল গোত্ৰীত আক্ৰমণ কৰে আৰু অক্সিজেন আটমত এটা নতুন বন্ধন সৃষ্টি কৰে। ইলেক্ট্ৰ’ফোচন যোগান অৰগানিক কেমিস্ট্ৰিত এটা মৌলিক প্ৰতিক্ৰিয়া আৰু এটা বিশাল পৰিসৰৰ পৰা প্ৰতিষ্ঠানসমূহ সজ্জাকৈ সৃষ্টি কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
• অক্সিডেচন: অক্সিডেচন হল এটা প্ৰতিক্ৰিয়া যাত এটা কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠান কাৰ্বক সিলিক অক্সিডলৈ পৰিৱৰ্তিত কৰে। অক্সিডেচন সাধাৰণত পটাসিয়াম পৰমাণব বা নেভাৰ ডাইক্রোমেট নৱৰূপৰ এটা শক্তিশালী অক্সিডেটিং এজেন্ট ব্যৱহাৰ কৰি সম্পন্ন কৰা হয়।
• প্ৰতিক্ৰিয়া: প্ৰতিক্ৰিয়া হল এটা প্ৰতিক্ৰিয়া যাত এটা কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠান অক্সিললৈ পৰিৱৰ্তিত কৰে। প্ৰতিক্ৰিয়া সাধাৰণত নেভাৰ বোৰহাইড্ৰেইড বা লিথিয়াম অল্পমিনিয়াম হাইড্ৰেইড নৱৰূপৰ এটা প্ৰতিক্ৰিয়াকৰ্তা ব্যৱহাৰ কৰি সম্পন্ন কৰা হয়।

কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানসমূহ হল এটা বহুমুখী আৰু গুৰুত্বপূৰ্ণ অৰগানিক প্ৰতিষ্ঠানৰ শ্ৰেণী যাত এটা বিশাল পৰিসৰৰ পৰা পৰিবেশন কৰা পৰিবেশন কৰা প্ৰতিষ্ঠানসমূহত পোৱা হয়। ইয়াই এটা বিশাল পৰিসৰৰ পৰা প্ৰতিক্ৰিয়াসমূহ কৰে আৰু এটা বিশাল পৰিসৰৰ পৰা ব্যৱহাৰসমূহত ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানৰ প্ৰকাৰসমূহ#

কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানসমূহ হল অৰগানিক প্ৰতিষ্ঠানসমূহ যাত এটা কাৰ্বন-অক্সিজেন ডবল বন্ধন (C=O) থকা হয়। ইয়াই অৰগানিক কেমিস্ট্ৰিত সবুজ গোত্ৰীৰ এটা অস্বীকাৰ কৰা প্ৰতিষ্ঠান আৰু এটা বিশাল পৰিসৰৰ পৰা পৰিবেশন কৰা প্ৰতিষ্ঠানসমূহত পোৱা হয়।

কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানসমূহক কাৰ্বন আটম যিমান অক্সিজেন আটমলৈ বন্ধ থকা কাৰ্বনৰ গঠন উপৰি ভিত্তি কৰি কিছুমান প্ৰকাৰলৈ বিভক্ত কৰা হয়। সৰ্বাধিক সাধাৰণ কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানৰ প্ৰকাৰসমূহ হল:

অলডেইচিলসমূহ#

অলডেইচিলসমূহ হল কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানসমূহ যাত কাৰ্বন আটম যিমান অক্সিজেন আটমলৈ বন্ধ থকা হয় সেই কাৰ্বন আটমত কমেও এটা হাইড্ৰোজেন আটম বন্ধ থকা হয়। এটা অলডেইচিলৰ সাধাৰণ সৰুপ হল RCHO, যথা R হল এটা এলিক্ট্ৰোন বা আৰিল গোত্ৰী।

অলডেইচিলসমূহক প্ৰধান হাৰমোনিক প্ৰতিষ্ঠানৰ নামৰ সৈতে “-al” পদ্ধতি লৈ নাম দিয়া হয়। উদাহৰণস্বৰূপে, ইথেনৰ পৰা পোৱা অলডেইচিলক ইথানাল বুলি কোৱা হয়।

কিটনসমূহ#

কিটনসমূহ হল কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানসমূহ যাত কাৰ্বন আটম যিমান অক্সিজেন আটমলৈ বন্ধ থকা হয় সেই কাৰ্বন আটমত দুটা অন্য কাৰ্বন আটম বন্ধ থকা হয়। এটা কিটনৰ সাধাৰণ সৰুপ হল RCOR’, যথা R আৰু R’ হল এলিক্ট্ৰোন বা আৰিল গোত্ৰী।

কিটনসমূহক প্ৰধান হাৰমোনিক প্ৰতিষ্ঠানৰ নামৰ সৈতে “-one” পদ্ধতি লৈ নাম দিয়া হয়। উদাহৰণস্বৰূপে, প্ৰপেনৰ পৰা পোৱা কিটনক প্ৰপানন বুলি কোৱা হয়।

কাৰ্বকসিলিক অক্সিডসমূহ#

কাৰ্বকসিলিক অক্সিডসমূহ হল কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানসমূহ যাত কাৰ্বন আটম যিমান অক্সিজেন আটমলৈ বন্ধ থকা হয় সেই কাৰ্বন আটমত এটা হাইড্ৰোজেন গোত্ৰী (-OH) বন্ধ থকা হয়। এটা কাৰ্বকসিলিক অক্সিডৰ সাধাৰণ সৰুপ হল RCOOH, যথা R হল এলিক্ট্ৰোন বা আৰিল গোত্ৰী।

কাৰ্বকসিলিক অক্সিডসমূহক প্ৰধান হাৰমোনিক প্ৰতিষ্ঠানৰ নামৰ সৈতে “-oic acid” পদ্ধতি লৈ নাম দিয়া হয়। উদাহৰণস্বৰূপে, ইথেনৰ পৰা পোৱা কাৰ্বকসিলিক অক্সিডক ইথানক বুলি কোৱা হয়।

ইষ্টাৰসমূহ#

ইষ্টাৰসমূহ হল কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানসমূহ যাত কাৰ্বন আটম যিমান অক্সিজেন আটমলৈ বন্ধ থকা হয় সেই কাৰ্বন আটমত এটা এলিক্ট্ৰোন গোত্ৰী (-OR) বন্ধ থকা হয়। এটা ইষ্টাৰৰ সাধাৰণ সৰুপ হল RCOOR’, যথা R আৰু R’ হল এলিক্ট্ৰোন বা আৰিল গোত্ৰী।

ইষ্টাৰসমূহক প্ৰধান কাৰ্বকসিলিক অক্সিডৰ নামৰ সৈতে “-oate” পদ্ধতি লৈ নাম দিয়া হয়। উদাহৰণস্বৰূপে, ইথানকৰ পৰা পোৱা ইষ্টাৰক ইথিল ইথানক বুলি কোৱা হয়।

আমাইডসমূহ#

আমাইডসমূহ হল কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানসমূহ যাত কাৰ্বন আটম যিমান অক্সিজেন আটমলৈ বন্ধ থকা হয় সেই কাৰ্বন আটমত এটা নাইট্ৰ’জেন আটম বন্ধ থকা হয়। এটা আমাইডৰ সাধাৰণ সৰুপ হল $\ce{RCONH2}$, যথা R হল এলিক্ট্ৰোন বা আৰিল গোত্ৰী।

আমাইডসমূহক প্ৰধান কাৰ্বকসিলিক অক্সিডৰ নামৰ সৈতে “-amide” পদ্ধতি লৈ নাম দিয়া হয়। উদাহৰণস্বৰূপে, ইথানকৰ পৰা পোৱা আমাইডক ইথানামাইড বুলি কোৱা হয়।

কাৰ্বকসিলিক ক্লোৰাইডসমূহ#

কাৰ্বকসিলিক ক্লোৰাইডসমূহ হল কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানসমূহ যাত কাৰ্বন আটম যিমান অক্সিজেন আটমলৈ বন্ধ থকা হয় সেই কাৰ্বন আটমত এটা ক্লোৰিন আটম বন্ধ থকা হয়। এটা কাৰ্বকসিলিক ক্লোৰাইডৰ সাধাৰণ সৰুপ হল $\ce{RCOCl}$, যথা R হল এলিক্ট্ৰোন বা আৰিল গোত্ৰী।

কাৰ্বকসিলিক ক্লোৰাইডসমূহক প্ৰধান কাৰ্বকসিলিক অক্সিডৰ নামৰ সৈতে “-oyl chloride” পদ্ধতি লৈ নাম দিয়া হয়। উদাহৰণস্বৰূপে, ইথানকৰ পৰা পোৱা কাৰ্বকসিলিক ক্লোৰাইডক এক্সিটাইল ক্লোৰাইড বুলি কোৱা হয়।

অনিহাইডসমূহ#

অনিহাইডসমূহ হল কাৰ্বনিল প্ৰতিষ্ঠানসমূহ যাত কাৰ্বন আটম যিমান অক্সিজেন আটমলৈ বন্ধ থকা হয় সেই কাৰ্বন আটমত অন্য এটা কাৰ্বনিল গোত্ৰী বন্ধ থকা হয়। এটা অনিহাইডৰ সাধাৰণ সৰুপ হল $\ce{(RCO)2O}$, যথা R হল এলিক্ট্ৰোন বা আৰিল গোত্ৰী।

অনিহাইডসমূহক প্ৰধান কাৰ্বকসিলিক অক্সিড�