অধ্যায় ৫ ফুল ধৰা উদ্ভিদৰ ৰূপবিদ্যা অনুশীলনী

উত্তৰ

উত্তৰ

ফাইল’টেক্সিয়ে উদ্ভিদৰ কাণ্ড বা ডালত পাতৰ বিন্যাস বা নমুনাক সূচায়। ইয়াৰ তিনিটা প্ৰকাৰ আছে: একক্ৰমিক, বিপৰীত আৰু চক্ৰাকাৰ ফাইল’টেক্সি।

একক্ৰমিক ফাইল’টেক্সিত, ডালৰ গাঁঠিৰ পৰা এটা পাত ওলায়। এই ধৰণৰ ফাইল’টেক্সি সূৰ্য্যমুখী, সৰিয়হ আৰু পিপলত দেখা যায়। বিপৰীত ফাইল’টেক্সি থকা উদ্ভিদত গাঁঠিৰ পৰা দুটা পাত বিপৰীত দিশত ওলায়। ইয়াক পেয়াৰা আৰু জামুন গছত পোৱা যায়। চক্ৰাকাৰ ফাইল’টেক্সি থকা উদ্ভিদত গাঁঠিৰ পৰা তিনিটা বা ততোধিক পাত ওলায়। ইয়াক এলষ্ট’নিয়াত পোৱা যায়।

উত্তৰ

(ক) পুষ্পকলি বিন্যাস (এষ্টিভেচন)

‘এষ্টিভেচন’ শব্দই ফুলৰ কুঁহিপাতত অন্যান্য ফুলৰ অংশৰ সৈতে সৈতে বাহিৰা আৱৰণ (ছিপেল) বা পাহি (পেটেল)বোৰ কেনেকৈ সজ্জিত হৈ থাকে তাক সূচায়। উদ্ভিদত চাৰি প্ৰকাৰৰ এষ্টিভেচন আছে: যেনে- ভালভেট, টুইষ্টেড, ইমব্ৰিকেট আৰু ভেক্সিলেৰী।

(খ) গৰ্ভকেশৰ বিন্যাস (প্লেচেন্টেচন)

‘প্লেচেন্টেচন’ শব্দই ফুলৰ গৰ্ভাশয়ৰ ভিতৰত ডিম্বকৰ বিন্যাসক সূচায়। ই প্ৰধানকৈ পাঁচ প্ৰকাৰৰ: যেনে- পাৰ্শ্বীয় (মাৰ্জিনেল), ভিত্তীয় (বেছেল), পেৰিয়েটেল, অক্ষীয় (এক্সাইল) আৰু মুক্ত কেন্দ্ৰীয় (ফ্ৰী চেণ্ট্ৰেল)।

(গ) তৰকাকৃতি (এক্টিন’মৰ্ফিক)

তৰকাকৃতি ফুলবোৰক ইয়াৰ কেন্দ্ৰৰ মাজেৰে যোৱা যিকোনো ৰেডিয়েল সমতলৰ দ্বাৰা দুটা ৰেডিয়েল ভাগত ভাগ কৰিব পাৰি। এই ফুলৰ উদাহৰণ হৈছে জলকীয়া আৰু সৰিয়হ।

(ঘ) যুগ্মপাৰ্শ্বীয় (জাইগ’মৰ্ফিক)

যুগ্মপাৰ্শ্বীয় ফুলবোৰ হৈছে সেইবোৰ ফুল যিবোৰক এটা উলম্ব সমতলৰ দ্বাৰা দুটা একে ভাগত ভাগ কৰিব পাৰি। এই ফুলৰ উদাহৰণ হৈছে মটৰ মাহ আৰু শিম।

(ঙ) ঊৰ্ধ্বস্থ গৰ্ভাশয় (চুপিৰিয়ৰ অভাৰি)

ঊৰ্ধ্বস্থ গৰ্ভাশয় থকা ফুলবোৰত গাইনোইচিয়াম (মাইক্ৰ’স্প’ৰ’ফিল) সৰ্বোচ্চ স্থানত থাকে, আনহাতে অন্যান্য ফুলৰ অংশবোৰ ইয়াৰ তলত সজ্জিত থাকে। এই বিন্যাস থকা ফুলক হাইপ’জাইনাছ বুলি বৰ্ণনা কৰা হয়। উদাহৰণ হৈছে বেঙেনা আৰু সৰিয়হ।

(চ) পেৰিজাইনাছ ফুল

পেৰিজাইনাছ ফুলত, গাইনোইচিয়াম কেন্দ্ৰত থাকে আৰু ফুলৰ বাকী অংশবোৰ থেলামাছৰ কাষত একে স্তৰত সজ্জিত থাকে। উদাহৰণ হৈছে প্লাম আৰু গোলাপ।

(ছ) পুষ্পদললগ্ন পুংকেশৰ (এপিপেটেলাছ ষ্টেমেন)

পুষ্পদললগ্ন পুংকেশৰ হৈছে পাহিৰ লগত সংলগ্ন পুংকেশৰ। ইয়াক বেঙেনাত পোৱা যায়।

উত্তৰ

(ক) ৰেচিম’জ আৰু চাইম’জ পুষ্পবিন্যাস

(খ) তন্তুমূল আৰু উপমূল

উত্তৰ

(i)

মাহৰ বীজৰ গঠন

(ii)

উত্তৰ

(১) ফেবেচি/পেপিলিয়’নেচি পৰিয়াল (মটৰ মাহৰ গছ)

ফেবেচি/পেপিলিয়’নেচি হৈছে লেগুমিন’চি পৰিয়ালৰ এটা উপ-পৰিয়াল।

বৃদ্ধিমূলক বৈশিষ্ট্য:

অভ্যাস: পক্ষবৎ যৌগিক, একক্ৰমিকভাৱে সজ্জিত, পাতৰ টেন্ড্ৰিল থাকে, পাতৰ গুৰিত পালভিনাছ থাকে আৰু পাতৰ ষ্টিপিউল থাকে।

মূল: গুৰুমূল ব্যৱস্থা, মূল ন’ডুল থাকে।

পুষ্পমূলক বৈশিষ্ট্য:

পুষ্পবিন্যাস: ৰেচিম’জ, সাধাৰণতে কাণ্ডীয়, টাৰ্মিনেলতকৈ।

ফুল: যুগ্মপাৰ্শ্বীয় আৰু উভয়লিংগী ফুল পোৱা যায়।

বাহিৰা আৱৰণ (কেলিক্স): ইত পাঁচটা ছিপেল থাকে যিবোৰ গেম’ছিপেলাছ আৰু এষ্টিভেচন ইমব্ৰিকেট।

পাহিৰ স্তৰ (ক’ৰ’লা): ইত পাঁচটা পেটেল থাকে (পলিপেটেলাছ) আৰু ভেক্সিলেৰী এষ্টিভেচন থাকে।

পুংকেশৰ স্তৰ (এণ্ড্ৰ’ইচিয়াম): ই দহটা এন্থাৰৰে গঠিত যিবোৰ ডায়েডেলফাছ আৰু ডাইথিকাছ এন্থাৰ থাকে।

গৰ্ভকেশৰ স্তৰ (গাইন’ইচিয়াম): মন’কাৰ্পেলাৰী ঊৰ্ধ্বস্থ গৰ্ভাশয়, যিটো ইউনিল’কুলাৰ আৰু পাৰ্শ্বীয় গৰ্ভকেশৰ বিন্যাস থাকে।

ফল: শুঁটি জাতীয় ফল, নন-এণ্ড’স্পাৰ্মিক বীজ থাকে।

ফুলৰ সূত্ৰ: $\%$ O $K_{(5)} C_{1+2+(2)} A_{(9)+1} G_1$

অৰ্থনৈতিক গুৰুত্ব: মটৰ মাহক বিভিন্ন ৰন্ধন প্ৰস্তুতিত শাক-পাচলি হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

পেপিলিয়’নেচি পৰিয়ালৰ ফুলৰ চিত্ৰ

(২) চ’লেনাম নাইগ্ৰামৰ ফুল

চ’লেনেচি পৰিয়াল

বৃদ্ধিমূলক বৈশিষ্ট্য:

অভ্যাস: থিয়, তৃণমূলীয় উদ্ভিদ।

পাত: সৰল পাত, ষ্টিপিউল নাথাকে, জালিকা শিৰাবিন্যাস থাকে।

কাণ্ড: থিয় কাণ্ড, বহুতো ডাল থাকে।

পুষ্পমূলক বৈশিষ্ট্য:

পুষ্পবিন্যাস: একক আৰু কক্ষীয়।

ফুল: তৰকাকৃতি, উভয়লিংগী ফুল।

বাহিৰা আৱৰণ (কেলিক্স): কেলিক্স পাঁচটা ছিপেলৰ দ্বাৰা গঠিত যিবোৰ সংযুক্ত আৰু স্থায়ী। এষ্টিভেচন ভালভেট।

পাহিৰ স্তৰ (ক’ৰ’লা): ক’ৰ’লাত পাঁচটা সংযুক্ত পেটেল থাকে, ভালভেট এষ্টিভেচন থাকে।

পুংকেশৰ স্তৰ (এণ্ড্ৰ’ইচিয়াম): ই পাঁচটা এপিপেটেলাছ ষ্টেমেনৰে গঠিত।

গৰ্ভকেশৰ স্তৰ (গাইন’ইচিয়াম): ই বাইকাৰ্পেলাৰী চিনকাৰ্পাছ ঊৰ্ধ্বস্থ গৰ্ভাশয়ৰে গঠিত, অক্ষীয় গৰ্ভকেশৰ বিন্যাস থাকে।

ফল: বেৰী।

বীজ: বহুতো, এণ্ড’স্পাৰ্মাছ।

ফুলৰ সূত্ৰ:

অৰ্থনৈতিক গুৰুত্ব: ঔষধি উদ্দেশ্যত ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

চ’লেনেচি পৰিয়ালৰ ফুলৰ চিত্ৰ

উত্তৰ

গৰ্ভকেশৰ বিন্যাসই গৰ্ভাশয়ৰ ভিতৰত ডিম্বকৰ বিন্যাসক সূচায়। ইয়াৰ পাঁচটা মৌলিক প্ৰকাৰ আছে।

(ক) পাৰ্শ্বীয় গৰ্ভকেশৰ বিন্যাস (মাৰ্জিনেল প্লেচেন্টেচন)

যি গৰ্ভাশয়ত গৰ্ভকেশৰে (প্লেচেন্টা) গৰ্ভাশয়ৰ ভেণ্ট্ৰেল ছুচাৰ বৰাবৰি এটা শ্ৰেণী গঠন কৰে আৰু ডিম্বকবোৰ দুটা পৃথক শাৰীত বিকশিত হয়, তাক পাৰ্শ্বীয় গৰ্ভকেশৰ বিন্যাস বুলি কোৱা হয়। এই ধৰণৰ গৰ্ভকেশৰ বিন্যাস মটৰ মাহত পোৱা যায়।

(খ) পেৰিয়েটেল গৰ্ভকেশৰ বিন্যাস

যেতিয়া ডিম্বকবোৰ গৰ্ভাশয়ৰ ভিতৰৰ বেৰত বিকশিত হয়, তেতিয়া গৰ্ভাশয়টোত পেৰিয়েটেল গৰ্ভকেশৰ বিন্যাস বুলি কোৱা হয়।

(গ) অক্ষীয় গৰ্ভকেশৰ বিন্যাস (এক্সাইল প্লেচেন্টেচন)

অক্ষীয় গৰ্ভকেশৰ বিন্যাসত, গৰ্ভকেশৰ অক্ষীয় হয় আৰু ডিম্বকবোৰ ইয়াৰ লগত সংলগ্ন থাকে। উদাহৰণ হৈছে জবা, নেমু আৰু টমেটো।

(ঘ) ভিত্তীয় গৰ্ভকেশৰ বিন্যাস (বেছেল প্লেচেন্টেচন)

যি গৰ্ভাশয়ত গৰ্ভকেশৰ ইয়াৰ ভিত্তিৰ পৰা বিকশিত হয় আৰু এটা মাত্ৰ ডিম্বক ভিত্তিত সংলগ্ন হৈ থাকে, তাক ভিত্তীয় গৰ্ভকেশৰ বিন্যাস বুলি কোৱা হয়। ইয়াক গেন্ধা আৰু সূৰ্য্যমুখীত পোৱা যায়।

(ঙ) মুক্ত কেন্দ্ৰীয় গৰ্ভকেশৰ বিন্যাস (ফ্ৰী চেণ্ট্ৰেল প্লেচেন্টেচন)

মুক্ত কেন্দ্ৰীয় গৰ্ভকেশৰ বিন্যাসত, ডিম্বকবোৰ কেন্দ্ৰীয় অক্ষত বিকশিত হয় আনহাতে ছেপ্টা অনুপস্থিত থাকে। এই ধৰণৰ গৰ্ভকেশৰ বিন্যাস ডায়েনথাছ আৰু প্ৰিমৰ’জত পোৱা যায়।

উত্তৰ

ফুলক যিকোনো ফুল ধৰা উদ্ভিদৰ (এংজিঅ’স্পাৰ্ম) প্ৰজনন একক হিচাপে সংজ্ঞায়িত কৰিব পাৰি। ফুলে এংজিঅ’স্পাৰ্মত যৌন প্ৰজনন কৰে। এটা সাধাৰণ ফুল হৈছে এটা সঙ্কুচিত অক্ষৰ সৈতে এটা ৰূপান্তৰিত কাণ্ড। এটা ফুলৰ চাৰিটা ভিন্ন অংশ থাকে: যেনে- বাহিৰা আৱৰণ (কেলিক্স), পাহিৰ স্তৰ (ক’ৰ’লা), পুংকেশৰ স্তৰ (এণ্ড্ৰ’ইচিয়াম) আৰু গৰ্ভকেশৰ স্তৰ (গাইন’ইচিয়াম)। এণ্ড্ৰ’ইচিয়াম আৰু গাইন’ইচিয়ামে ক্ৰমে ফুলৰ পুং আৰু স্ত্ৰী প্ৰজনন অংগক প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। উভয়লিংগী ফুলবোৰত এণ্ড্ৰ’ইচিয়াম আৰু গাইন’ইচিয়াম দুয়োটাই থাকে, আনহাতে একলিংগী ফুলত গাইন’ইচিয়াম বা এণ্ড্ৰ’ইচিয়ামৰ এটাহে থাকে। ক’ৰ’লা আৰু কেলিক্স সাধাৰণতে পৃথক, কিন্তু কেতিয়াবা সংযুক্ত হ’ব পাৰে (পেৰিয়ান্থ বুলি কোৱা হয়)। যি ফুলত চাৰিওটা ফুলৰ অংশ থাকে তাক সম্পূৰ্ণ ফুল বুলি কোৱা হয়।

ফুলৰ অংশসমূহ

(ক) বাহিৰা আৱৰণ (কেলিক্স)ই ফুলৰ আটাইতকৈ বাহিৰৰ স্তৰ গঠন কৰে, যত ছিপেল থাকে। এইবোৰ সেউজীয়া, পাতৰ দৰে গঠন যিয়ে কুঁহিপাতৰ অৱস্থাত ফুলবোৰ ঢাকি ৰাখে আৰু সুৰক্ষা দিয়ে। যেতিয়া ফুলৰ ছিপেলবোৰ মুক্ত থাকে, তেতিয়া ইয়াক পলিচিপেলাছ বুলি কোৱা হয়, আনহাতে সংযুক্ত ছিপেল থকা ফুলক গেম’ছিপেলাছ বুলি কোৱা হয়।

(খ) ফুলৰ পাহিৰ স্তৰ (ক’ৰ’লা) হৈছে কেলিক্সৰ ভিতৰত থকা স্তৰ। ইত সুন্দৰ ৰঙীন পেটেল থাকে, যিয়ে পৰাগযোগৰ বাবে পোক-পৰুৱা আকৰ্ষণ কৰাত সহায় কৰে। যেতিয়া পেটেলবোৰ মুক্ত থাকে, তেতিয়া ইয়াক পলিপেটেলাছ বুলি কোৱা হয়, আনহাতে সংযুক্ত পেটেলবোৰক গেম’পেটেলাছ বুলি কোৱা হয়।

(গ) পুংকেশৰ স্তৰ (এণ্ড্ৰ’ইচিয়াম) বা ষ্টেমেন হৈছে ফুলৰ পুং প্ৰজনন অংশ। ই দুটা অংশৰে গঠিত: ফিলামেণ্ট আৰু দ্বিখণ্ডিত এন্থাৰ। দ্বিখণ্ডিত এন্থাৰ হৈছে মিঅ’ছিছ আৰু পৰাগৰেণু উৎপাদনৰ স্থান।

(ঘ) গৰ্ভকেশৰ স্তৰ (গাইন’ইচিয়াম)ই ফুলৰ স্ত্ৰী প্ৰজনন অংশক প্ৰতিনিধিত্ব কৰে। ই এটা গৰ্ভাশয়ৰে গঠিত। গৰ্ভাশয়টো দীঘল নলী (ষ্টাইল)ৰ দ্বাৰা গৰ্ভমুণ্ড (ষ্টিগমা)ৰ লগত সংযুক্ত থাকে। গৰ্ভাশয়ে গৰ্ভকেশৰৰ লগত সংলগ্ন বহুতো ডিম্বক ধাৰণ কৰে।

উত্তৰ

পুষ্পবিন্যাস হৈছে ফুলবোৰ ফুলৰ অক্ষত কেনেকৈ সজ্জিত হৈ থাকে তাকেই কোৱা হয়। ফুলৰ ঋতুৰ সময়ত, কাণ্ডৰ বৃদ্ধিমূলক শীৰ্ষবিন্দু এটা পুষ্পমূলক মেৰিষ্টেমলৈ ৰূপান্তৰিত হয়। ফুলৰ অক্ষই বাঢ়ি থাকেনে নাইবা ফুলত শেষ হয় তাৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি পুষ্পবিন্যাসক ৰেচিম’জ আৰু চাইম’জ হিচাপে শ্ৰেণীবদ্ধ কৰা হয়। ৰেচিম’জ পুষ্পবিন্যাসত, ফুলৰ অক্ষই বাঢ়ি থাকি পাৰ্শ্বীয়ভাৱে ফুল উৎপন্ন কৰে। আনহাতে, চাইম’জ পুষ্পবিন্যাসত, মুখ্য অক্ষটো ফুললৈ ৰূপান্তৰিত হয়। গতিকে, ইয়াৰ বৃদ্ধি সীমিত।

উত্তৰ

গৰ্ভাশয়ৰ সৈতে থেলামাছত কেলিক্স, ক’ৰ’লা আৰু এণ্ড্ৰ’ইচিয়ামৰ অৱস্থানৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি ফুলবোৰক হাইপ’জাইনাছ, পেৰিজাইনাছ আৰু এপিজাইনাছ হিচাপে বৰ্ণনা কৰা হয়।

হাইপ’জাইনাছ ফুলত, গৰ্ভাশয়ে থেলামাছৰ সৰ্বোচ্চ স্থান দখল কৰে আনহাতে অন্যান্য ফুলৰ অংশবোৰ ইয়াৰ তলত অৱস্থান কৰে। এনে ফুলত, গৰ্ভাশয় ঊৰ্ধ্বস্থ হয়, যেনে- জবা, সৰিয়হ আদি।

পেৰিজাইনাছ ফুলত, গৰ্ভাশয় কেন্দ্ৰত থাকে আৰু অন্যান্য ফুলৰ অংশবোৰ থেলামাছৰ কাষত সজ্জিত থাকে। ইয়াত গৰ্ভাশয়টো আধা নিম্নস্থ বুলি কোৱা হয়, যেনে- প্লাম, গোলাপ, পীচ।

এপিজাইনাছ ফুলত, থেলামাছটোৱে গৰ্ভাশয়ৰ চাৰিওফালে বাঢ়ি ইয়াৰ বেৰৰ সৈতে মিলি যায়। অন্যান্য ফুলৰ অংশবোৰ গৰ্ভাশয়ৰ ওপৰত থাকে। গতিকে, গৰ্ভাশয়টো নিম্নস্থ বুলি কোৱা হয়, যেনে- পেয়াৰা আৰু তিয়ঁহৰ ফুল।