Chapter 10 Care and Maintenance of Fabrics in Institutions

=== ফ্রন্ট মোডার্ন ফিল্ডস === title: কেবল 10 পরিবেশনে বৈশিষ্ট্যের যত্ন ও রক্ষণাবেক্ষণ

=== বডি ===

পরিচিতি

পরিবারে পোশাক ও গৃহস্থলে ব্যবহারের জন্য বৈশিষ্ট্যের ব্যবহার সবচেয়ে পরিচিত। আপনি হয়তো জানেন যে কিছু বিশেষ বৈশিষ্ট্য শিল্পের উদ্দেশ্যে, প্রতিষ্ঠানের অভ্যন্তরে তাপ ও শব্দের বন্ধনের জন্য, এবং হাসপাতালে ব্যাগেজ, মাস্ক ইত্যাদির জন্য ব্যবহৃত হয়। কারণ বিশেষ ব্যবহার ও কার্যকারিতার জন্য নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্য নির্বাচন করা হয়, তাই এই বৈশিষ্ট্যগুলি বৈশিষ্ট্যের প্রত্যাশিত আয়ুর জন্য বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। উৎপাদনের কার্যকারিতার সময়কাল লম্বা করার চেষ্টা করা হয় তাদের ভালোভাবে যত্ন নেওয়ার মাধ্যমে। বৈশিষ্ট্যের যত্ন ও রক্ষণাবেক্ষণ দুটি দিক অন্তর্ভুক্ত করে:

  • বৈশিষ্ট্য অতিক্রম করা হয় এবং যদি কোনো ক্ষতি হয় তার ক্ষতি সংশোধন করা হয়।
  • ছাপ ও ধোঁয়া দূর করে দেখার দিক থেকে দৃশ্যমান বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা বা নবায়ন করা।

মৌলিক ধারণা

পরিচ্ছন্ন, সুস্থ স্বাস্থ্যকর পোশাক, ছাপহীন এবং সুস্পষ্ট গৃহস্থলের বালিশ সফল ধোঁয়া বা ড্রাই ক্লিনিংর ফলাফল। ধোঁয়া একটি বিজ্ঞান এবং একটি শিল্প দুটি হয়। এটি একটি বিজ্ঞান কারণ এটি বিজ্ঞানী নীতি ও প্রযুক্তির প্রয়োগের উপর ভিত্তি করে। এটি একটি শিল্প কারণ এর প্রয়োগ সৌন্দর্যময় ফলাফল তৈরি করার জন্য কিছু দক্ষতা অনুশীলন করা প্রয়োজন।

আপনি জানেন যে বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের যত্ন ও রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন তার তৈলির বিষয়বস্তু, তৈলীর ধরন এবং বৈশিষ্ট্যের নির্মাণ প্রণালী, বৈশিষ্ট্যে দেওয়া সমাপ্তি এবং তাদের ব্যবহারের উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে। আপনি ধোঁয়া, ছাপ দূর করা, পানির ভূমিকা - সাব এবং ডিটারজেন্টের উপযুক্ততা, ধোঁয়ার পদ্ধতি, সমাপ্তি প্রক্রিয়া, ভোজন এবং গরম ভোজনের প্রক্রিয়াগুলি সম্পর্কে জানেন। এখন এই কাজগুলির জন্য প্রয়োজনীয় যন্ত্রগুলি সংক্ষেপে আলোচনা করা যাক। সাধারণত তিন ধরনের যন্ত্র ব্যবহৃত হয়:

A. ধোঁয়ার যন্ত্র

B. শুষ্ক করার যন্ত্র

C. ভোজন/ভোজন যন্ত্র

গৃহস্থলে, বড় পরিমাণ ধোঁয়া হাতের দ্বারা করা হয়, বালিশ, পাত্র, কলস এবং ধোঁয়ার বোর্ড এবং ব্রাশ ইত্যাদি ব্যবহার করে। কিছু ক্ষেত্রে, মৌলিক ধোঁয়ার মেশিন যোগ করা হয়েছে।

A. ধোঁয়ার যন্ত্র

ধোঁয়ার মেশিনের দুটি ধরন উপলব্ধ - টপ লোডিং (যেখানে পোশাক টপ থেকে মেশিনে রাখা হয়) এবং ফ্রন্ট লোডিং (যেখানে পোশাক ফ্রন্ট থেকে মেশিনে রাখা হয়)।

কার্যক্রম 1

বাজারে উপলব্ধ ধোঁয়ার মেশিনের ধরনের সমীক্ষা করুন। ছবি সংগ্রহ করুন এবং তাদের দেওয়া বক্সে লেআউট করুন।

টপ লোডিং ধোঁয়ার মেশিন

ফ্রন্ট লোডিং

ধোঁয়ার মেশিন

দুটি টাব

মেশিন

এই মেশিনগুলি আরও হতে পারে:

(এ) পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়; এই মেশিনগুলিতে প্রতিটি ব্যবহারের জন্য একটি সময় সেটিং থাকে যা পানি ভর্তি, পানির তাপমাত্রা, ধোঁয়ার চক্র এবং পুনরাবৃত্তির সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করে। অপারেটরের কোনো আরও হস্তক্ষেপ প্রয়োজন হয় না।

(বি) অর্ধ স্বয়ংক্রিয়; এই মেশিনগুলিতে প্রায়শই অপারেটরের হস্তক্ষেপ প্রয়োজন। এই মেশিনগুলিতে প্রতিটি চক্রে পুনরাবৃত্তি পানি ভর্তি এবং পরিষ্কার করা হয়। এই মেশিনগুলি সাধারণত দুটি টাব মেশিন।

(ক) ম্যানুয়ালি অপারেটড; এই মেশিনগুলিতে অপারেটর দ্বারা 50 শতাংশ বা তার বেশি কাজ হাতের দ্বারা করা হয়।

স্বয়ংক্রিয় ধোঁয়ার মেশিন নিম্নলিখিত কাজ করে

অ. পানি ভর্তি করা।

আ. পানির স্তর নিয়ন্ত্রণ একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য। পানির স্তর স্বয়ংক্রিয়ভাবে বা ম্যানুয়ালি নিয়ন্ত্রণ করা হয়।

ই. পানির তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ; মেশিনে একটি বোতল, ডায়াল বা প্যানেল নির্দেশনা থাকে যা পানির প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা নির্বাচন করতে দেয়। তাপমাত্রা ধোঁয়া এবং পুনরাবৃত্তির জন্য একই হতে পারে বা দুটি কাজের জন্য আলাদা হতে পারে।

ঈ. ধোঁয়া:

সব ধোঁয়ার মেশিনের মৌলিক নীতি হলো বৈশিষ্ট্য ধোঁয়ার পদক্ষেপে চলাচল রাখা যাতে ধোঁয়া দূর হয়। এর মৌলিক পদ্ধতিগুলি হলো:

ই. অঙ্গুলি নাচানো - এটি টপ লোডিং মেশিনে ব্যবহৃত হয়। অঙ্গুলি নাচানোর যন্ত্রের কাঁধা থাকে যা ঘূর্ণায়মান (একটি দিকে চলাচল) বা অস্কিলেট (দুটি দিকে বিপরীত চলাচল) হতে পারে যা টাবে একটি প্রবাহ তৈরি করে বৈশিষ্ট্যে পানি প্রবেশ করায়।

ঈই. পুলসেশন - এটি টপ লোডিং মেশিনে ব্যবহৃত হয়। চলাচল একটি উল্লম্ব পুলসেটর দ্বারা ঘটে যার উল্লম্ব দ্রুত চলাচল আছে।

ঈইই. টাম্বলিং - এটি ফ্রন্ট লোডিং মেশিনে ব্যবহৃত হয়। ধোঁয়া একটি অনুভূমিক সিলিন্ডারে ঘটে যা ছিদ্রযুক্ত এবং অংশগ্রহণ করা টাবে ঘূর্ণায়মান। প্রতিটি ঘূর্ণনে পোশাক উঁচু করে তারপর ধোঁয়ার পানিতে ফেলা হয়। এর অর্থ হলো পোশাক পানির মধ্যে চলাচল করে যা পূর্বের দুটি ধরনে পানি পোশাকে চলাচল করে।

মেশিনের আকার এবং প্রক্রিয়া করা বৈশিষ্ট্যের ধরনের উপর নির্ভর করে অঙ্গুলি নাচানোর যন্ত্র প্লাস্টিক, ধাতু (আলুমিনিয়াম) বা বাকেলাইট দ্বারা তৈরি হতে পারে এবং এগুলি ডিটারজেন্ট, ব্লিচ, সফ্টেনার ইত্যাদি দ্বারা প্রভাবিত হয় না। বৈশিষ্ট্যের ধরনের উপর নির্ভর করে অঙ্গুলি নাচানোর গতিও পরিবর্তন করা যায়।

উ. পুনরাবৃত্তি

এটি ধোঁয়ার চক্রের গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়। যদি পুনরাবৃত্তি ভালো না হয় তবে পোশাক ধূসর এবং মসৃণ মনে হতে পারে এবং এর টেকসচার কঠিন হতে পারে।

ঊ. পানি উঠানো

ধোঁয়ার পর্যায় এবং প্রতিটি পুনরাবৃত্তির পর্যায়ে পানি উঠানো হয়। এটি তিন পদ্ধতিতে করা যায়:

ই. স্পিনিং; স্পিনিং গতি বেশি হয় $300 \mathrm{rpm}$, যা কেন্দ্রীয় বল তৈরি করে যা পরবর্তীতে পানি উঁচু করে বাইরে ফেলে। এই পানি ড্রেনে পৌঁছে যায়।

ঈই. বটম-ড্রেন; ছিদ্রযুক্ত টাব যেসব মেশিন ধোঁয়ার পর্যায়ের শেষে এবং পুনরাবৃত্তির পর্যায়ের শেষে বটম দ্বারা পরিষ্কার হয়। ড্রেনের সময়ের শেষে, টাব উপরের বর্ণিত ভাবে পোশাক থেকে অবশিষ্ট পানি উঠানোর জন্য ঘূর্ণায়মান হয়।

ঈইই. বটম-ড্রেন এবং স্পিনের সমন্বয়; কিছু মেশিন বন্ধ না করে বটম দ্বারা পরিষ্কার হয় যাতে স্পিনের সময় বটম ড্রেন ঘটে। এই পদ্ধতি সর্বোচ্চ পানি উঠানো প্রদান করে কারণ এটি গভীর ধোঁয়া এবং পানিতে সদৃশ ধোঁয়া দূর করতে পারে।

স্পিনিংয়ের সময় পোশাক থেকে পানি উঠানোর পরিমাণ টাব ঘূর্ণায়মান গতির উপর সরাসরি প্রভাবিত হয়। গতি 333-1100 রেপিং থেকে পরিবর্তিত হতে পারে। পরিপূর্ণ শুষ্ক করার চেষ্টা করা হয় না কারণ এটি ভোজনের সময় কঠিন করে ফেলতে পারে। সর্বোচ্চ গতি প্রায় 600-620 রেপিং।

B. শুষ্ক করার যন্ত্র এবং প্রক্রিয়া

খোলায় শুষ্ক করার বাইরে, বাণিজ্যিক এবং প্রতিষ্ঠানে শুষ্ক করার যন্ত্র ব্যবহৃত হয়।

শুষ্ক করার যন্ত্রে দুটি ধরনের প্রবাহ পদ্ধতি আছে:

(এ) আস্ত তাপমাত্রার প্রায় নিম্ন তাপমাত্রার প্রায় উচ্চ গতিতে প্রবাহিত হয়। ঘরের বায়ু ফ্রন্ট প্যানেলের নিচ থেকে শুষ্ক করার যন্ত্রে প্রবেশ করে, তাপের উৎসের উপর যায় এবং তারপর পোশাকের মধ্যে যায় এবং একটি নির্গমনের মাধ্যমে বাইরে যায়। এভাবে ঘরের তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা স্বাভাবিক থাকে।

(বি) উচ্চ তাপমাত্রার বায়ু ধীরে প্রবাহিত হয়। এই পদ্ধতিতে বায়ু শুষ্ক করার যন্ত্রে প্রবেশ করার পর তাপের উৎসের উপর যায়, এটি একটি ছোট ফ্যান দ্বারা শুষ্ক করার যন্ত্রের উপরের ছিদ্রের মাধ্যমে নিচে নেমে যায় এবং নির্গমনের মাধ্যমে বাইরে যায়। এই শুষ্ক করার যন্ত্রে বায়ুর চলাচল ধীর, তাই নির্গমিত বায়ুর আর্দ্রতা উচ্চ।

C. ভোজন এবং গরম ভোজন

বেশিরভাগ গৃহস্থলে একটি ভোজন এবং একটি অস্থায়ী বা স্থায়ী কাজের জায়গা আছে। ভোজন হলো ব্যবহার বা ধোঁয়ার সময় তৈরি হওয়া কুঁচকের উপর সমতল করার প্রক্রিয়া। ভোজন সমতল করার সহায়তা করে যেমন কাপড়ের স্লিভ, প্যানটার লেগ এবং প্লিটেড স্কার্টে কুঁচক তৈরি করা। ভোজনে সমতল ধাতুর উপস্থিতি থাকে যা গরম করা যায়। বেশিরভাগ ইলেক্ট্রিক ভোজনে একটি অন্তর্নির্মিত থার্মোস্ট্যাট আছে যা বৈশিষ্ট্যের উপযোগী তাপমাত্রা সমতল করে। ভোজন ব্যবহারের সময় পানি তৈরি করার একটি পদ্ধতি থাকতে পারে। ভোজনের ওজন $1.5-3.5 \mathrm{kgs}$ থেকে পরিবর্তিত হয়। গৃহস্থলে হালকা ওজনের ভোজন পছন্দ করা হয়। ভারী বিষয়বস্তু যেমন কাঁবু, বিছানার আসবাব ইত্যাদির জন্য ভারী ওজনের ভোজন প্রয়োজন।

যদিও বেশিরভাগ ক্ষেত্রে তাপ ইলেক্ট্রিসিট দ্বারা ঘটে, ভারতে এখনও কিছু কার্বন ভোজন দেখা যায়। কার্বন ভোজন একটি ধাতুর বাক্সের মতো যার একটি ঢাক আছে যেখানে জীবিত কাঁচার টুকরা রাখা হয় ভোজন গরম করার জন্য।

পরিবারে পোশাক এবং গৃহস্থলের ব্যবহারের বিষয়বস্তুর যত্ন ও রক্ষণাবেক্ষণ বিভিন্ন স্তরে করা যেতে পারে। গৃহস্থলের ধোঁয়া দ্বারা পোশাক এবং দৈনন্দিক ব্যবহারের ছোট বিষয়বস্তু যত্ন নেওয়া হয়। বড় বিষয়বস্তু এবং কিছু বিশেষ বিষয়বস্তু বাণিজ্যিক ধোঁয়ায় পাঠানো হয়। কখনও কখনও ব্যক্তিগত পেশাদারদের পরিষেবা নেওয়া হয় যারা গৃহস্থল থেকে বিষয়বস্তু সংগ্রহ করে ধোঁয়া এবং/বা ভোজন ও সমাপ্তি দেয়। এই পেশাদার (সাধারণত ডহী বলা হয়) ব্যক্তিগত গৃহস্থল এবং প্রতিষ্ঠানের জন্য পরিষেবা দেয় যেমন ছাত্র হস্তালয়, ছোট হোটেল এবং রেস্তোরাঁ। তারা সাধারণত তাদের বাড়ি থেকে কাজ করে। ধোঁয়ার জন্য তারা শহর ও পটভূমির বিশেষভাবে চিহ্নিত জায়গাগুলি ব্যবহার করে

কার্যক্রম 2

আপনার বাড়িতে বৈশিষ্ট্যের বিষয়বস্তুর ধরনের তালিকা তৈরি করুন। তাদের গৃহস্থলে করা রক্ষণাবেক্ষণের কাজ, বাণিজ্যিক ধোঁয়ায় পাঠানো বা কিছু পেশাদারের ব্যবহারের ভিত্তিতে বিভাগ করুন। ডহীঘাট।

ব্যক্তিগত কর্মীদের ধারণা ‘ধোঁয়া’ বা ‘ড্রাই ক্লিনিং’ দোকানে বদলে গেছে। এখানে গ্রাহক বিষয়বস্তু পরিষ্কার করার জন্য নেয় এবং কয়েক দিন পরে সমাপ্ত বিষয়বস্তু সংগ্রহ করে ফিরে আসে। গ্রাহক হতে পারে একজন ব্যক্তি বা একটি প্রতিষ্ঠান। বড় ধোঁয়ায় শহরের বিভিন্ন অংশে কয়েকটি কেন্দ্র বা দোকান থাকতে পারে। কিছু ধোঁয়া প্রতিষ্ঠান গ্রাহকের সাথে বিষয়বস্তু যাতায়াতের পরিষেবা প্রদান করে। এটি বিশেষ করে হস্তালয়, ছোট হোটেল, রেস্তোরাঁ, ছোট হাসপাতাল এবং নার্সিং হোমের মতো প্রতিষ্ঠানের ক্ষেত্রে ঘটে।

বাণিজ্যিক ধোঁয়া বিভিন্ন অংশে সংগঠিত হয়। প্রতিটি অংশ একটি নির্দিষ্ট কাজ নিয়ন্ত্রণ করে যেমন ধোঁয়া, পানি উঠানো, শুষ্ক করা, ভোজন এবং ভোজন। কিছু ধোঁয়া প্রতিষ্ঠানে হাসপাতাল এবং প্রতিষ্ঠানের কাজের জন্য আলাদা একটি অংশ এবং ব্যক্তিগত ও ব্যক্তিগত কাজের জন্য আরও একটি অংশ থাকতে পারে। তারা ড্রাই ক্লিনিং, তৈলি নির্দিষ্ট বিষয়বস্তু যেমন বালি, সিল্ক এবং সিন্থেটিক, এবং বিশেষ বিষয়বস্তু যেমন ব্ল্যানকেট এবং কার্পেটের জন্য আলাদা অংশ প্রদান করতে পারে। কিছু ধোঁয়া প্রতিষ্ঠানে ডাই এবং বিশেষ সমাপ্তি যেমন জারি পলিশিং এর জন্য সুবিধা থাকতে পারে। বেশিরভাগ ধোঁয়া প্রতিষ্ঠানে পর্যালোচনা, বিষয়বস্তু বিভাজন এবং প্রাক প্রক্রিয়া যেমন মেজ, মেরামত এবং ছাপ দূর করার জন্য ইউনিট থাকে।

এই ধোঁয়া প্রতিষ্ঠানে বড় যন্ত্র এবং বড় সংখ্যক যন্ত্র থাকে। ধোঁয়ার মেশিনের ক্ষমতা একটি চক্রে $100 \mathrm{~kg}$ বা তার বেশি লোড নিয়ন্ত্রণ করতে পারে (গৃহস্থলের ধোঁয়ার মেশিনের বিরুদ্ধে $5-10 \mathrm{kgs}$)। তারা ড্রাই ক্লিনিং বা আলাদা মেশিন প্রদান করে। অন্যান্য যন্ত্রগুলি হলো হাইড্রো এক্সট্রাক্টর, শুষ্ক করার যন্ত্র, সমতল বিছানা ভোজন এবং ভোজন যন্ত্র, রোলার ভোজন এবং ক্যালেন্ডারিং মেশিন, ফোল্ডিং এবং প্যাকেজিং টেবিল এবং ট্রলি যা বিষয়বস্তু এক জায়গায় থেকে অন্য জায়গায় বহন করে।

বাণিজ্যিক স্থাপনাগুলি একটি রেকর্ড রাখার পদ্ধতি প্রয়োজন। বিষয়বস্তু প্রাপ্ত হওয়ার সময় এটি পর্যালোচনা করা হয় এবং যেকোনো ক্ষতি বা বিশেষ যত্নের প্রয়োজন রেকর্ড করা হয়। গ্রাহকে প্রাপ্ত বিষয়বস্তুর ধরন এবং সংখ্যার জন্য একটি চালান এবং প্রদানের তারিখ দেওয়া হয়। চালানের সাথে মেলে কোড ট্যাগের পদ্ধতি প্রতিটি গ্রাহক বা চালানের বিষয়বস্তু সনাক্ত করতে সহায়তা করে।

প্রতিষ্ঠান

বড় প্রতিষ্ঠানগুলি যেগুলি স্বাস্থ্যকর বালিশ, কাজের পোশাক বা ইউনিফর্মের স্থির প্রবাহ প্রয়োজন যেমন হাসপাতাল, কারাগার এবং হোটেল, সাধারণত তাদের নিজস্ব ধোঁয়া অধিদপ্তর থাকে। সংগঠিত সংগ্রহ, ধোঁয়া এবং সময়মতো প্রক্রিয়াকৃত বিষয়বস্তুর প্রদান প্রতিষ্ঠানের কাজের জন্য অপরিহার্য।

প্রতিষ্ঠানে ধোঁয়া এবং রক্ষণাবেক্ষণের সেটআপের দুটি ধরনের প্রতিষ্ঠান আছে যা তাদের সংস্থার ভিতরে আছে যার অর্থ হলো তাদের সংস্থার ভিতরে। এগুলি হোটেল এবং হাসপাতাল। উভয়েই বড় পরিমাণ বিছানার বালিশ এবং অন্যান্য কক্ষের আসবাব প্রয়োজন এবং কর্মচারীদের ইউনিফর্ম এবং সংযুক্তি যেমন আপার্ন, ক্যাপ, হেড ড্রেস এবং মাস্ক আছে।

হাসপাতাল ধোঁয়া স্বাস্থ্য, পরিচ্ছন্নতা এবং ডিসিনফেকশন নিয়ন্ত্রণ করে। তবে কয়েকটি হাসপাতাল ইনফেকশনের সতর্কতা থাকলে ডিসপোজেবল ব্যবহার শুরু করেছে যা তারপর ধোঁয়া দ্বারা ধ্বংস করা হয়। হাসপাতালের বেশিরভাগ বিষয়বস্তু কটন এবং ডাই (হাসপাতাল এবং বিভাগের নির্দিষ্ট রঙে) দ্বারা ডায়ে দেওয়া হয় যা সুস্থ ধোঁয়ার দ্রুততা আছে। ব্ল্যানকেটগুলি কেবল বালিয়া। দৈনিক ধোঁয়া তাই কটন বিষয়বস্তুর পরিচ্ছন্নতা প্রতিবেশি করে। এখানেও কঠিন ছাপ নিয়মিত নজর দেওয়া হয় না এবং সমাপ্তি যেমন স্টার্চিং এবং সাদা করা অন্তর্ভুক্ত করা হয় না। ভোজন এবং ভোজন সম্পূর্ণ করা হয় না। মেরামত এবং মেজ এবং অকার্যকর বিষয়বস্তুর ধ্বংস পরিষেবাগুলি প্রয়োজন হতে পারে বা না হতে পারে।

হোসপিটালিটি খাতে, যার অর্থ হোটেল এবং রেস্তোরাঁ, সৌন্দর্য এবং বিষয়বস্তুর চূড়ান্ত সমাপ্তি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। হাসপাতালের তুলনায় এখানে বিষয়বস্তু বিভিন্ন তৈলির বিষয়বস্তু থাকতে পারে। ধোঁয়ায় প্রাপ্ত বিষয়বস্তুর চূড়ান্ত সমাপ্তি, যেমন স্টার্চিং, ভোজন, ভোজন এবং সঠিক এবং সম্পূর্ণ ফোল্ডিং প্রতিবেশি করা হয়। তারা প্রয়োজনে অতিথিদের ব্যক্তিগত ধোঁয়া যত্ন নেয়। যত্ন নেওয়ার আগে উল্লেখ করা হয়েছে যে ছোট হোটেলে বাইরের বাণিজ্যিক ধোঁয়ার সাথে সংযোগ থাকতে পারে।

হাসপাতালে ধোঁয়া কাজের প্রক্রিয়া

1. জরুরি, মূল ওটি, ওপিডি, বিভিন্ন বিশেষায়িত কেন্দ্র এবং ওয়ার্ড থেকে সংগ্রহ

2. বালিশ ব্যাংক থেকে �