=== ফ্রন্ট মোটার ফিল্ডস === শিরোনাম: শক্তিশালী উদ্ভিদের অঙ্গ 06 অধ্যায়

=== বডি ===

আপনি সহজেই বৃহত্তর জীবন্ত জীবের বাহ্যিক মূলক সঙ্গতি এবং বিভিন্নতা দেখতে পারেন, উদ্ভিদ এবং প্রাণী উভয়েই। একইভাবে, যদি আমরা অভ্যন্তরীণ গঠন অধ্যয়ন করি, তবে আমরা কয়েকটি সমতুল্যতা এবং পার্থক্যও পাই। এই অধ্যায়টি আপনাকে উচ্চতর উদ্ভিদের অভ্যন্তরীণ গঠন এবং কার্যকর সংগঠনে পরিচয় দেবে। উদ্ভিদের অভ্যন্তরীণ গঠন অধ্যয়ন করা হয় অ্যানাটমি। উদ্ভিদের প্রাথমিক একক হলো কোষ, যা টিস্যুতে সংগঠিত হয় এবং তাদেরও অঙ্গে সংগঠিত হয়। উদ্ভিদের বিভিন্ন অঙ্গে তাদের অভ্যন্তরীণ গঠনে পার্থক্য দেখা যায়। অ্যাঙ্গিওসেপালমগুলিতে, এককবীজ এবং দ্বিবীজ উদ্ভিদগুলিও অ্যানাটমিক্যালভাবে আলাদা দেখায়। অভ্যন্তরীণ গঠনগুলি বিভিন্ন পরিবেশের সাথে অভিযোজন দেখায়।

6.2 টিস্যু সিস্টেম

আমরা কোষের ধরনের ভিত্তিতে টিস্যুর ধরন নিয়ে আলোচনা করেছি। এখন চিন্তা করা যাক যে টিস্যু উদ্ভিদের শরীরে তাদের অবস্থানের উপর নির্ভর করে কীভাবে পরিবর্তিত হয়। তাদের গঠন এবং কাজও অবস্থানের উপর নির্ভর করবে। তাদের গঠন এবং অবস্থানের ভিত্তিতে, তিনটি ধরনের টিস্যু সিস্টেম আছে। এরা হলো এপিডার্মাল টিস্যু সিস্টেম, গ্রাউন্ড বা ফাউন্ডামেন্টাল টিস্যু সিস্টেম এবং ভাস্কুলার বা পরিবহনকারী টিস্যু সিস্টেম।

6.1.1 এপিডার্মাল টিস্যু সিস্টেম

এপিডার্মাল টিস্যু সিস্টেম হলো সম্পূর্ণ উদ্ভিদের শরীরের বাহ্যিক আবৃত্তি, যা এপিডার্মাল কোষ, স্টোমা এবং এপিডার্মাল অ্যাপেন্ডেজ - ট্রিকোম এবং হেয়ারগুলি নিয়ে গঠিত। এপিডার্মিস হলো প্রাথমিক উদ্ভিদের শরীরের বাহ্যিকতম স্তর। এটি লম্বা, কম্প্যাক্টভাবে সজ্জিত কোষগুলি দ্বারা গঠিত, যা একটি অবিচ্ছিন্ন স্তর গঠন করে। এপিডার্মিস সাধারণত একক-স্তরের। এপিডার্মাল কোষগুলি প্যারেঞকাইমাল হয়, যার কোষবালির পাশাপাশি ছোট পরিমাণে সাইটোপ্লাজম এবং একটি বড় ভ্যাকুওলা রয়েছে। এপিডার্মিসের বাহ্যিক দিকে প্রায়শই একটি চর্বিযুক্ত বড় স্তর দেখা যায় যাকে কাটিকল বলা হয়, যা জলের ক্ষয় প্রতিরোধ করে। কাটিকল জৰদে অনুপস্থিত। স্টোমা হলো পরিষ্কারের এপিডার্মিসে উপস্থিত গঠন। স্টোমা পরিবাহ প্রক্রিয়া এবং গ্যাসের বিনিময় নিয়ন্ত্রণ করে। প্রতিটি স্টোমা দুটি বেঞ-আকৃতির কোষ দ্বারা গঠিত যাকে গার্ড কোষ বলা হয়, যা স্টোমাটিক পোরে আবৃত করে। গ্রাসের ক্ষেত্রে, গার্ড কোষগুলি ডামবেল-আকৃতির। গার্ড কোষের বাহ্যিক বালি (স্টোমাটিক পোরের দূরে) হলো পলক এবং বাহ্যিক বালি (স্টোমাটিক পোরের দিকে) অত্যন্ত বড় হয়ে থাকে। গার্ড কোষে ক্লোরোপ্লাস্ট রয়েছে এবং স্টোমাগুলির খোলা এবং বন্ধ হওয়া নিয়ন্ত্রণ করে। কখনও কখনও, গার্ড কোষের আশেপাশে কয়েকটি এপিডার্মাল কোষ তাদের আকৃতি এবং আকারে বিশেষভাবে হয়ে যায় এবং তাদের সাবসিডারি কোষ বলা হয়। স্টোমাটিক অ্যাপেকচার, গার্ড কোষ এবং আশেপাশের সাবসিডারি কোষগুলি একসাথে স্টোমাটিক অ্যাপারাটাস বলা হয় (ছবি 6.4)।

ছবি 6.1 আঁকাবাঁকা প্রতিফলন: (a) বেঞ-আকৃতির গার্ড কোষ সহ স্টোমা (b) ডামবেল-আকৃতির গার্ড কোষ সহ স্টোমা

এপিডার্মিসের কোষগুলি কয়েকটি হেয়ার ধারে থাকে। রূট হেয়ারগুলি হলো এপিডার্মাল কোষের একক-সেলুলার লম্বাকার বিস্তার, যা মাটি থেকে জল এবং খনিজ উপাদান শোষণ করতে সাহায্য করে। স্টেমে এপিডার্মাল হেয়ারগুলিকে ট্রিকোম বলা হয়। শুট সিস্টেমে ট্রিকোমগুলি সাধারণত বহুকোষীয়। এগুলি শাখাযুক্ত বা অশাখাযুক্ত এবং নরম বা কঠিন হতে পারে। এগুলি আবার সিক্রেটরি হতে পারে। ট্রিকোমগুলি পরিবাহের কারণে জলের ক্ষয় প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

6.1.2 গ্রাউন্ড টিস্যু সিস্টেম

এপিডার্মিস এবং ভাস্কুলার বান্ডলগুলি ব্যতীত সমস্ত টিস্যু গ্রাউন্ড টিস্যু নিয়ে গঠিত। এটি সাধারণ টিস্যুগুলি নিয়ে গঠিত, যেমন প্যারেঞকাইমা, কলেঞকাইমা এবং স্ক্লেরেঞকাইমা। প্যারেঞকাইমাল কোষগুলি সাধারণত কর্টেক্স, পেরিসাইকেল, পিথ এবং মেডুলারি রেয়েস দ্বারা গঠিত, প্রাথমিক স্টেম এবং রূটে। পরিষ্কারের ক্ষেত্রে, গ্রাউন্ড টিস্যু হলো পলক ধারণকারী কোষ নিয়ে গঠিত যা মেসোফিল বলা হয়।

6.1.3 ভাস্কুলার টিস্যু সিস্টেম

ভাস্কুলার সিস্টেম জটিল টিস্যু, ফোলিওম এবং জাইলেম নিয়ে গঠিত। জাইলেম এবং ফোলিওম একসাথে ভাস্কুলার বান্ডল নিয়ে গঠে (ছবি 6.5)। দ্বিবীজ উদ্ভিদের স্টেমে, ফোলিওম এবং জাইলেমের মধ্যে ক্যাম্বিয়া উপস্থিত। এই ভাস্কুলার বান্ডলগুলি ক্যাম্বিয়ার উপস্থিতির কারণে দ্বিতীয়তম জাইলেম এবং ফোলিওম টিস্যু গঠন করার ক্ষমতা রাখে, তাই এগুলিকে ওপেন ভাস্কুলার বান্ডল বলা হয়। এককবীজ উদ্ভিদে, ভাস্কুলার বান্ডলে ক্যাম্বিয়া অনুপস্থিত। তাই যেহেতু এগুলি দ্বিতীয়তম টিস্যু গঠন করে না, তাই এগুলিকে ক্লোজড বলা হয়। যখন জাইলেম এবং ফোলিওম একটি ভাস্কুলার বান্ডলের মধ্যে বিভিন্ন রেডিয়াসে বিন্যস্ত হয়, তখন এই বিন্যাসকে রেডিয়াল বলা হয়, যেমন রূটে। কনজয়েন্ট ধরনের ভাস্কুলার বান্ডলে, জাইলেম এবং ফোলিওম একই রেডিয়াসে ভাস্কুলার বান্ডলের মধ্যে একসাথে উপস্থিত। এই ধরনের ভাস্কুলার বান্ডল স্টেম এবং পরিষ্কারে সাধারণ। কনজয়েন্ট ভাস্কুলার বান্ডলগুলি সাধারণত জাইলেমের বাহ্যিক দিকে ফোলিওম অবস্থিত।

ছবি 6.2 ভাস্কুলার বান্ডলের বিভিন্ন ধরন: (a) রেডিয়াল (b) কনজয়েন্ট ক্লোজড (c) কনজয়েন্ট ওপেন

6.2 দ্বিবীজ এবং এককবীজ উদ্ভিদের অ্যানাটমি

জৰ এবং স্টেম এবং পরিষ্কারের টিস্যু সংগঠন ভালোভাবে বোঝার জন্য, এই অঙ্গগুলির পরিপূর্ণ ক্ষেত্রের ট্রান্সভার্স সেকশন অধ্যয়ন করা সুবিধাজনক।

6.2.1 দ্বিবীজ উদ্ভিদের রূট

ছবি 6.6 (a) দেখুন, এটি সূর্যকুণ্ড রূটের ট্রান্সভার্স সেকশন দেখায়। অভ্যন্তরীণ টিস্যু সংগঠন নিম্নরূপ:

বাহ্যিকতম স্তর হলো এপিব্লিমা। এপিব্লিমার অনেক কোষ একক-সেলুলার রূট হেয়ার আকৃতিতে বাহ্যিকভাবে বাড়ে। কর্টেক্স হলো একাধিক স্তরের পলক ধারণকারী কোষ নিয়ে গঠিত

ছবি 6.3 T.S. : (a) দ্বিবীজ রূট (প্রাথমিক) (b) এককবীজ রূট

অন্তরকোষীয় জায়গাগুলি সঙ্গে সঙ্গে। কর্টেক্সের বাহ্যিকতম স্তরকে এন্ডোডার্মিস বলা হয়। এটি একক স্তরের বার্ল-আকৃতির কোষ নিয়ে গঠিত যার কোনো অন্তরকোষীয় জায়গা নেই। এন্ডোডার্মাল কোষের ট্যানজিয়েন্ট এবং রেডিয়াল বালির পাশাপাশি একটি জল-অনুপ্রেরণশীল, চর্বিযুক্ত সাবারিন উপাদানের সাবারিন স্ট্রিপগুলির আকারে একটি সম্পদ রয়েছে। এন্ডোডার্মিসের পাশাপাশি কয়েকটি স্তরের বড় বালিযুক্ত প্যারেঞকাইমাল কোষ পেরিসাইকেল বলা হয়। দ্বিতীয়তম বৃদ্ধির সময় বাহ্যিক রূট এবং ভাস্কুলার ক্যাম্বিয়ার শুরু হয় এই কোষগুলিতে। পিথ ছোট বা অদৃশ্য। জাইলেম এবং ফোলিওমের মধ্যে অবস্থিত প্যারেঞকাইমাল কোষগুলিকে কনজয়েন্ট টিস্যু বলা হয়। সাধারণত দুটি থেকে চারটি জাইলেম এবং ফোলিওম প্যাচ আছে। পরবর্তীতে, জাইলেম এবং ফোলিওমের মধ্যে একটি ক্যাম্বিয়া পাথ বিকশিত হয়। এন্ডোডার্মিসের বাহ্যিকদিকের সমস্ত টিস্যু যেমন পেরিসাইকেল, ভাস্কুলার বান্ডল এবং পিথ স্টেল নিয়ে গঠিত।

6.2.2 এককবীজ উদ্ভিদের রূট

এককবীজ রূটের অ্যানাটমি দ্বিবীজ রূটের