ইউনিট 01 দ্রাবণ অবস্থা-মুছে ফেলা
আমাদের পূর্ববর্তী অধ্যয়ন থেকে আমরা জানি যে পানি ও গ্যাস দুটি অবস্থাকে দ্রাবণ বলা হয়, কারণ এগুলির বদ্ধতা দ্রুত প্রবাহিত হওয়ার ক্ষমতা রয়েছে। এই দুটি অবস্থার দ্রাবতা এই বাস্তবতা থেকে উৎপন্ন হয় যে আণুগত অংশবিশেষগুলি স্বাধীনভাবে ঘুরে বেড়াতে পারে। বিপরীতে, দ্রাবণের অংশবিশেষগুলির অবস্থান স্থির থাকে এবং তারা শুধুমাত্র গড় অবস্থার চারপাশে দ্রুত দৌড়-পিচ্ছিল করতে পারে। এটি দ্রাবণের কঠোরতা ব্যাখ্যা করে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি অংশবিশেষগুলির প্রকৃতি এবং তাদের মধ্যে কাজের বন্ধনের উপর নির্ভর করে। গঠন এবং বৈশিষ্ট্যের মধ্যে সম্পর্ক বোঝা যায় এমন নতুন দ্রাবণ পদার্থ আবিষ্কার করতে সাহায্য করে যা প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্য বহন করে। উদাহরণস্বরূপ, কার্বন নন-টাইপার নতুন পদার্থ যা তুলনামূলক তুলনায় স্টিলের চেয়ে কঠিন, অ্যালুমিনিয়ামের চেয়ে হালকা এবং তাঁর চেয়ে বেশি পরমণুবাহী বৈশিষ্ট্য বহন করতে পারে। এই ধরনের পদার্থগুলি ভবিষ্যতে বিজ্ঞান ও সমাজের উন্নয়নে এক বিস্তৃত ভূমিকা পালন করতে পারে। ভবিষ্যতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালনের কথা ভাবতে হলে উচ্চ তাপমাত্রার সুপারকন্ডাক্টর, আধুনিক পদার্থ, প্যাকেজিং এর জন্য জৈববিক্রিয়যোগ্য বহুবোধক, চিকিৎসা ইমপ্ল্যান্টের জন্য জৈবসম্মত দ্রাবণ ইত্যাদি অন্যান্য পদার্থগুলি বিবেচনা করা হয়। এভাবে বর্তমান পরিস্থিতিতে এই অবস্থার অধ্যয়ন আরও গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠেছে।
এই ইউনিটে আমরা অংশবিশেষগুলির বিভিন্ন সম্ভাব্য সজ্জা নিয়ে আলোচনা করব যা বিভিন্ন ধরনের গঠন তৈরি করে এবং কেন বিভিন্ন গঠন ইউনিটের সজ্জা দ্রাবণের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য দেয় তা অন্বেষণ করব। আমরা আবার জানব কীভাবে গঠনের অসম্পূর্ণতা বা মাত্রাতিরিক্ত অশৌচের মাধ্যমে এই বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তিত হয়।
1.1 দ্রাবণ অবস্থার সাধারণ বৈশিষ্ট্য
ক্লাস এইচআইআই এ আপনি জেনেছেন যে পদার্থ তিনটি অবস্থায় বিদ্যমান থাকতে পারে, যাগুলি হলো দ্রাবণ, পানি ও গ্যাস। তাপমাত্রা এবং দাবির একটি নির্দিষ্ট সেটের অধীনে, যে অবস্থা একটি নির্দিষ্ট পদার্থের সবচেয়ে স্থিতিশীল অবস্থা হবে তা দুটি বিরুদ্ধ কারণের সর্বোপরি প্রভাবে নির্ভর করে। এগুলি আণুগত বন্ধন যা অংশবিশেষগুলিকে কাছে রাখার চেষ্টা করে এবং তাপীয় শক্তি যা তাদের আলাদা করার চেষ্টা করে তাদের দ্রুত গতি দিয়ে তা করে। যতই নীচে তাপমাত্রা নেই, তাপীয় শক্তি কম থাকে এবং আণুগত বন্ধন তাদের এতটা কাছে নিয়ে যায় যে তারা একে অপরের সাথে জড়িত হয় এবং স্থির অবস্থানে থাকে। এগুলি এখনও গড় অবস্থার চারপাশে দ্রুত দৌড়-পিচ্ছিল করতে পারে এবং পদার্থ দ্রাবণ অবস্থায় বিদ্যমান থাকে।
দ্রাবণ অবস্থার নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে:
- (i) তারা নির্দিষ্ট দ্রব্যমাত্রা, আয়তন এবং আকৃতি বহন করে।
- (ii) আণুগত দূরত্বগুলি ছোট।
- (iii) আণুগত বন্ধন শক্ত।
- (iv) তাদের অংশবিশেষ (আণু, আণুগুচ্ছ বা আয়ন) স্থির অবস্থানে থাকে এবং শুধুমাত্র গড় অবস্থার চারপাশে দ্রুত দৌড়-পিচ্ছিল করতে পারে।
- (v) তারা দমকপি এবং কঠোর।
1.2 অয়োগবদ্ধ ও ক্রিস্টেলিন দ্রাবণ
দ্রাবণকে ক্রিস্টেলিন বা অয়োগবদ্ধ দুটি ভাগে বিভক্ত করা হয় তাদের অংশবিশেষগুলির সজ্জায় থাকা ক্রমের প্রকৃতি অনুযায়ী। একটি ক্রিস্টেলিন দ্রাবণ সাধারণত ছোট ছোট ক্রিস্টেলের একটি বড় সংখ্যা নিয়ে গঠিত হয়, যার প্রতিটি ক্রিস্টেলের একটি নির্দিষ্ট জ্যামিতিক আকৃতি রয়েছে। একটি ক্রিস্টেলে অংশবিশেষ (আণু, আণুগুচ্ছ বা আয়ন) তিন আয়তনে ক্রমান্বয়ে বাঁধাইয়ের সাথে সাজানো থাকে। যদি আমরা ক্রিস্টেলের একটি অঞ্চল দেখি, তাহলে আমরা যেকোনো অন্য অঞ্চলের অংশবিশেষের অবস্থান সঠিকভাবে অনুমান করতে পারি যতই তা পর্যবেক্ষনের জায়গা থেকে দূরে থাকতে পারে। এভাবে ক্রিস্টেলে দীর্ঘ দূরত্বের ক্রম থাকে যা মানে হলো যে অংশবিশেষগুলির সজ্জা সমগ্র ক্রিস্টেলে পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যবেক্ষণের জায়গার চেয়ে দূরে থাকলেও পর্যব