अध्याय 02 जैविक वर्गीकरण

सभ्यता के आरंभ से ही जीवित जीवों को वर्गीकृत करने के कई प्रयास हुए हैं। यह स्वाभाविक रूप से किया गया, वैज्ञानिक मानदंडों का उपयोग नहीं किया गया, बल्कि इसकी आवश्यकता इसलिए महसूस हुई क्योंकि हमें जीवों का उपयोग अपने लाभ के लिए करना था—भोजन, आश्रय और वस्त्र के लिए। अरस्तू ने वर्गीकरण के लिए अधिक वैज्ञानिक आधार तैयार करने का सबसे पहला प्रयास किया। उसने सरल आकृति-आधारित लक्षणों का उपयोग करके पौधों को वृक्षों, झाड़ियों और जड़ी-बूटियों में वर्गीकृत किया। उसने जानवरों को भी दो समूहों में बांटा—वे जिनमें लाल रक्त होता है और वे जिनमें नहीं।

लिनेयस के समय वर्गीकरण की द्वि-राज्य प्रणाली विकसित की गई थी जिसमें प्लांटी और ऐनिमेलिया राज्यों के अंतर्गत क्रमशः सभी पौधों और जानवरों को शामिल किया गया था। इस प्रणाली में यूकैरियोट्स और प्रोकैरियोट्स, एककोशिकीय और बहुकोशिकीय जीवों तथा प्रकाशसंश्लेषी (हरित शैवाल) और अप्रकाशसंश्लेषी (कवक) जीवों के बीच भेद नहीं किया गया। जीवों को पौधों और जानवरों में वर्गीकृत करना आसान था और इसे समझना भी सरल था, परंतु बड़ी संख्या में ऐसे जीव थे जो इनमें से किसी भी श्रेणी में नहीं आते थे। इसलिए दीर्घकाल तक प्रयुक्त द्वि-राज्य वर्गीकरण अपर्याप्त पाया गया। सकल आकृति के अतिरिक्त कोशिका संरचना, भित्ति की प्रकृति, पोषण की विधि, आवास, जनन की विधियाँ, विकासवादी संबंध आदि अन्य लक्षणों को सम्मिलित करने की आवश्यकता भी महसूस की गई। इस प्रकार जीवित जीवों के लिए वर्गीकरण प्रणालियाँ समय के साथ कई बदलावों से गुजरी हैं। यद्यपि पौधों और जानवरों के राज्य सभी भिन्न-भिन्न प्रणालियों में निरंतर रहे हैं, इन राज्यों के अंतर्गत किन समूहों/जीवों को सम्मिलित किया जाए इसकी समझ बदलती रही है; अन्य राज्यों की संख्या और प्रकृति को भी भिन्न-भिन्न रूप से समझा गया है।

TABLE 2.1 पाँच राज्यों की विशेषताएँ

पात्र	पाँच राज्य
	मोनेरा	प्रोटिस्टा	फंगाई	प्लांटी	एनिमेलिया
कोशिका प्रकार	प्रोकैरियोटिक	यूकैरियोटिक	यूकैरियोटिक	यूकैरियोटिक	यूकैरियोटिक
कोशिका भित्ति	नॉनसेल्युलोसिक (पॉलीसैकेराइड + अमीनो अम्ल)	कुछ में उपस्थित	कीटिन के साथ उपस्थित	उपस्थित (सेल्युलोज)	अनुपस्थित
केंद्रक झिल्ली	अनुपस्थित	उपस्थित	उपस्थित	उपस्थित	उपस्थित
शरीर संगठन	कोशिकीय	कोशिकीय	बहुकोशिकीय/ढीला ऊतक	ऊतक/अंग	ऊतक/अंग/अंग प्रणाली
पोषण विधि	स्वपोषी (कीमोसिन्थेटिक और प्रकाशसंश्लेषी) और विषमपोषी (सैप्रोफाइटिक/पैरासिटिक)	स्वपोषी (प्रकाशसंश्लेषी) और विषमपोषी	विषमपोषी (सैप्रोफाइटिक/पैरासिटिक)	स्वपोषी (प्रकाशसंश्लेषी)	विषमपोषी (होलोज़ोइक/सैप्रोफाइटिक आदि)

R.H. व्हिट्टेकर (1969) ने पाँच जगत वर्गीकरण प्रस्तावित किया। उनके द्वारा परिभाषित जगतों के नाम मोनेरा, प्रोटिस्टा, फंगी, प्लांटी और एनिमेलिया थे। उनके द्वारा वर्गीकरण के लिए प्रयुक्त मुख्य मानदंडों में कोशिका संरचना, शरीर संगठन, पोषण की विधि, जनन और जाति विकास संबंधी संबंध शामिल हैं। तालिका 2.1 पाँचों जगतों की विभिन्न विशेषताओं की तुलनात्मक जानकारी देती है।
तीन-डोमेन प्रणाली को भी प्रस्तावित किया गया है जो जगत मोनेरा को दो डोमेनों में विभाजित करती है, शेष यूकैरियोटिक जगतों को तीसरे डोमेन में रखती है और इस प्रकार छः जगत वर्गीकरण बनाती है। आप इस प्रणाली के बारे में विस्तार से उच्च कक्षाओं में सीखेंगे।

आइए इस पाँच जगत वर्गीकरण को देखें ताकि हम उन समस्याओं और विचारों को समझ सकें जिन्होंने इस वर्गीकरण प्रणाली को प्रभावित किया। पहले के वर्गीकरण तंत्र जीवाणुओं, नील हरित शैवालों, कवक, काई, पर्णरहित पादप, नग्नबीजी और आवृतबीजी पादपों को ‘पादपों’ के अंतर्गत रखते थे। जिस लक्षण ने इस पूरे जगत को एकजुट किया वह यह था कि सभी सम्मिलित जीवों की कोशिकाओं में कोशिका भित्ति होती है। इससे ऐसे समूह एक साथ आ गए जो अन्य लक्षणों में काफी भिन्न थे। इसने अनुकोशिकीय जीवाणुओं और नील हरित शैवाल (सायनोबैक्टीरिया) को अन्य यूकैरियोटिक समूहों के साथ रख दिया। इसने एककोशिकीय और बहुकोशिकीय जीवों को भी एक साथ समूहित किया, उदाहरण के लिए, क्लैमाइडोमोनास और स्पाइरोजायरा दोनों को शैवालों के अंतर्गत एक साथ रखा गया। इस वर्गीकरण ने विषमपोषी समूह—कवक—और स्वपोषी हरे पादपों के बीच भेद नहीं किया, यद्यपि उनकी भित्तियों की संरचना में स्पष्ट अंतर था—कवकों की भित्ति में काइटिन होता है जबकि हरे पादपों की कोशिका भित्ति सेल्यूलोज़ की होती है। जब ऐसे लक्षणों पर विचार किया गया, तो कवकों को एक पृथक् जगत—जगत कवक—में रखा गया। सभी अनुकोशिकीय जीवों को जगत मोनेरा के अंतर्गत एक साथ रखा गया और एककोशिकीय यूकैरियोटिक जीवों को जगत प्रोटिस्टा में रखा गया। जगत प्रोटिस्टा ने क्लैमाइडोमोनास, क्लोरेला (जिन्हें पहले पादपों के भीतर शैवालों में रखा जाता था और दोनों में कोशिका भित्ति होती है) को परामीशियम और अमीबा (जिन्हें पहले जंतु जगत में रखा जाता था और जिनमें कोशिका भित्ति नहीं होती) के साथ मिला दिया है। इसने ऐसे जीवों को एक साथ रखा है जिन्हें पहले के वर्गीकरणों में भिन्न-भिन्न जगतों में रखा गया था। ऐसा इसलिए हुआ क्योंकि वर्गीकरण के मानद्य बदल गए। भविष्य में भी इस प्रकार के परिवर्तन होते रहेंगे जैसे-जैसे हमारी लक्षणों और क्रमविकासीय संबंधों की समझ में सुधार होता जाएगा। समय के साथ, एक ऐसी वर्गीकरण प्रणाली विकसित करने का प्रयास किया गया है जो न केवल आकृति, शरीर-क्रिया और जनन समानताओं को दर्शाती है, बल्कि क्रमविकासीय संबंधों पर आधारित अर्थात् जीव वृक्षीय भी हो।

इस अध्याय में हम व्हिटेकर वर्गीकरण प्रणाली के राज्यों मोनेरा, प्रोटिस्टा और फंगाई के लक्षणों का अध्ययन करेंगे। राज्यों प्लांटी और ऐनिमेलिया, जिन्हें सामान्यतः क्रमशः पादप और प्राणी राज्य कहा जाता है, का विवरण अलग से अध्याय 3 और 4 में दिया गया है।

2.1 राज्य मोनेरा#

बैक्टीरिया राज्य मोनेरा के एकमात्र सदस्य हैं। ये सबसे प्रचुर सूक्ष्मजीव हैं। बैक्टीरिया लगभग हर जगह पाए जाते हैं। मुट्ठी भर मिट्टी में सैकड़ों बैक्टीरिया होते हैं। ये चरम आवासों जैसे गर्म झरनों, रेगिस्तानों, बर्फ और गहरे महासागरों में भी रहते हैं जहाँ बहुत कम अन्य जीवन रूप जीवित रह सकते हैं। इनमें से कई अन्य जीवों के भीतर या बाहर परजीवी के रूप में रहते हैं।

बैक्टीरिया को उनके आकार के आधार पर चार श्रेणियों में बाँटा गया है: गोलाकार कोकस (बहुवचन: कोकी), छड़ाकार बेसिलस (बहुवचन: बेसिली), अल्पविरामाकार विब्रियम (बहुवचन: विब्रियो) और सर्पिलाकार स्पिरिलम (बहुवचन: स्पिरिला) (चित्र 2.1)।

चित्र 2.1 विभिन्न आकृतियों के बैक्टीरिया

यद्यपि जीवाणुओं की संरचना बहुत सरल होती है, उनका व्यवहार बहुत जटिल होता है। अनेक अन्य जीवों की तुलना में, जीवाणु समूह के रूप में सबसे विस्तृत उपापचयी विविधता दिखाते हैं। कुछ जीवाणु स्वपोषी होते हैं, अर्थात् वे अकार्बनिक आधारों से अपना भोजन स्वयं संश्लेषित करते हैं। वे प्रकाशसंश्लेषी स्वपोषी या रासायनसंश्लेषी स्वपोषी हो सकते हैं। जीवाणुओं का विशाल बहुसंख्यक भाग विषमपोषी होता है, अर्थात् वे भोजन के लिए अन्य जीवों या मृत कार्बनिक पदार्थ पर निर्भर करते हैं।

2.1.1 आर्कीजीवाणु#

ये जीवाणु विशिष्ट होते हैं क्योंकि वे अत्यंत कठोर आवासों जैसे अत्यधिक लवणीय क्षेत्रों (हैलोफाइल्स), गर्म झरनों (थर्मोएसिडोफाइल्स) और दलदली क्षेत्रों (मीथेनोजेन) में रहते हैं। आर्कीजीवाणु अन्य जीवाणुओं से भिन्न होते हैं क्योंकि उनकी कोशिका भित्ति की संरचना भिन्न होती है और यह विशेषता उन्हें चरम परिस्थितियों में जीवित रहने में सक्षम बनाती है। मीथेनोजेन अनेक रोमन्थक जानवरों जैसे गायों और भैंसों के आंत्र में उपस्थित होते हैं और ये इन जानवरों के गोबर से मीथेन (बायोगैस) उत्पन्न करने के लिए उत्तरदायी होते हैं।

2.1.2 यूबैक्टीरिया#

हजारों प्रकार के यूबैक्टीरिया या ‘सत्य बैक्टीरिया’ होते हैं। इन्हें कठोर कोशिका भित्ति की उपस्थिति से विशेषता प्राप्त होती है, और यदि ये गतिशील हों तो एक फ्लैजेलम भी होता है। सायनोबैक्टीरिया (जिन्हें नील-हरित शैवाल भी कहा जाता है) में हरित पादपों के समान क्लोरोफिल a होता है और ये प्रकाशसंश्लेषी स्वपोषी होते हैं (चित्र 2.2)। सायनोबैक्टीरिया एककोशिकीय, वर्गीय या रेशेदार, ताजे पानी/समुद्री या स्थलीय शैवाल होते हैं। उपसमूह सामान्यतः जिलेटिनस आवरण से घिरे होते हैं। ये प्रदूषित जल निकायों में प्रायः फूलों के रूप में बनते हैं। इनमें से कुछ जीव विशिष्ट कोशिकाओं जिन्हें हेटेरोसिस्ट कहा जाता है, में वायुमंडलीय नाइट्रोजन को स्थिर कर सकते हैं, उदाहरणार्थ, नॉस्टॉक और अनाबीना। रसायनसंश्लेषी स्वपोषी बैक्टीरिया नाइट्रेट्स, नाइट्राइट्स और अमोनिया जैसी विभिन्न अकार्बनिक पदार्थों को ऑक्सीकृत करते हैं और मुक्त ऊर्जा का उपयोग अपने ATP उत्पादन के लिए करते हैं। ये नाइट्रोजन, फॉस्फोरस, आयरन और सल्फर जैसे पोषक तत्वों की पुनर्चक्रण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

चित्र 2.2 एक रेशेदार नील-हरित शैवाल - नॉस्टॉक

विलक्षणपोषी जीवाणु प्रकृति में सर्वाधिक प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। अधिकांश महत्वपूर्ण विघटक होते हैं। उनमें से अनेक मानवीय मामलों पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालते हैं। वे दूध से दही बनाने, प्रतिजैविक उत्पादन, फलियों की जड़ों में नाइट्रोजन स्थिरीकरण आदि में सहायक होते हैं। कुछ रोगजनक होते हैं जो मनुष्यों, फसलों, पालतू पशुओं और पालतू जानवरों को नुकसान पहुँचाते हैं। हैजा, टाइफाइड, टिटनेस, सिट्रस कैंकर विभिन्न जीवाणुओं द्वारा होने वाले प्रसिद्ध रोग हैं।
जीवाणु मुख्यतः विखंडन द्वारा प्रजनन करते हैं (चित्र 2.3)। कभी-कभी प्रतिकूल परिस्थितियों में वे बीजाणु बनाते हैं। वे एक प्रकार के लैंगिक प्रजनन भी करते हैं जिसमें एक जीवाणु से दूसरे जीवाणु में आदिम प्रकार का डीएनए स्थानांतरण होता है।

चित्र 2.3 एक विभाजित होता हुआ जीवाणु
माइकोप्लाज्मा ऐसे जीव हैं जिनमें कोशिका भित्ति पूरी तरह अनुपस्थित होती है। वे ज्ञात सबसे छोटी जीवित कोशिकाएँ हैं और ऑक्सीजन के बिना जीवित रह सकते हैं। अनेक माइकोप्लाज्मा जानवरों और पौधों में रोगजनक होते हैं।

2.2 जगत प्रोटिस्टा#

सभी एककोशिकीय यूकैरियोट्स को प्रोटिस्टा के अंतर्गत रखा जाता है, लेकिन इस साम्राज्य की सीमाएँ स्पष्ट रूप से परिभाषित नहीं हैं। एक जीवविज्ञानी के लिए ‘एक प्रकाशसंश्लेषी प्रोटिस्टा’ हो सकता है, जबकि दूसरे के लिए वह ‘एक पादप’ हो सकता है। इस पुस्तक में हम क्राइसोफाइट्स, डाइनोफ्लैजेलेट्स, यूग्लीनॉयड्स, स्लाइम मोल्ड्स और प्रोटोजोआन को प्रोटिस्टा के अंतर्गत शामिल करते हैं। प्रोटिस्टा के सदस्य प्रमुख रूप से जलीय होते हैं। यह साम्राज्य पादपों, जंतुओं और कवकों से संबंधित अन्य साम्राज्यों से एक कड़ी बनाता है। यूकैरियोट होने के नाते, प्रोटिस्टा की कोशिका में एक सुपरिभाषित केंद्रक और अन्य झिल्लीबद्ध कोशिकांग होते हैं। कुछ में फ्लैजेला या सिलिया होते हैं। प्रोटिस्टा अलैंगिक और लैंगिक रूप से प्रजनन करते हैं, जिसमें कोशिका संलयन और जाइगोट निर्माण शामिल होता है।

2.2.1 क्राइसोफाइट्स#

इस समूह में डायटम्स और स्वर्ण शैवाल (डेस्मिड्स) शामिल हैं। ये ताजे पानी में और समुद्री वातावरण दोनों में पाए जाते हैं। ये सूक्ष्म होते हैं और पानी की धाराओं में निष्क्रिय रूप से तैरते हैं (प्लवक)। इनमें से अधिकांश प्रकाशसंश्लेषी होते हैं। डायटम्स में कोशिका भित्तियाँ दो पतली, एक-दूसरे के ऊपर आने वाली शैल बनाती हैं, जो एक साबुन के डिब्बे की तरह एक साथ फिट होती हैं। ये भित्तियाँ सिलिका से युक्त होती हैं और इस प्रकार ये भित्तियाँ अविनाशी होती हैं। इस प्रकार, डायटम्स ने अपने आवास में कोशिका भित्ति जमा छोड़ी है; अरबों वर्षों से हो रहे इस संचय को ‘डायटोमेशस अर्थ’ कहा जाता है। यह मिट्टी कंकड़ीली होने के कारण पॉलिशिंग, तेलों और शर्बतों के छानने में प्रयोग की जाती है। डायटम्स महासागरों में प्रमुख ‘उत्पादक’ होते हैं।

2.2.2 डाइनोफ्लैजेलेट्स#

ये जीव ज्यादातर समुद्री और प्रकाशसंश्लेषी होते हैं। ये पीले, हरे, भूरे, नीले या लाल प्रतीत होते हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि उनकी कोशिकाओं में मुख्यतः कौन-से वर्णक मौजूद हैं। कोशिका भित्ति की बाहरी सतह पर कठोर सेल्यूलोज़ की प्लेटें होती हैं। अधिकांश में दो कशाएँ होती हैं; एक अनुदैर्ध्य और दूसरी अनुप्रस्थ दिशा में भित्ति प्लेटों के बीच की खाँची में स्थित होती है। प्रायः लाल डाइनोफ्लैजिलेट्स (उदाहरण: Gonyaulax) इतनी तेजी से गुणन करते हैं कि समुद्र लाल दिखाई देने लगता है (लाल ज्वार)। इतनी बड़ी संख्या में निर्मित विषैले पदार्थ अन्य समुद्री जंतुओं, जैसे मछलियों, को मार भी सकते हैं।

2.2.3 यूग्लीनॉयड्स#

इनमें से अधिकांश ठहरे हुए जल में पाए जाने वाले ताजे जल के जीव होते हैं। कोशिका भित्ति के स्थान पर इनमें प्रोटीन से भरपूर एक परत होती है जिसे पेलिकल कहा जाता है जो उनके शरीर को लचीला बनाती है। इनमें दो कशाएँ होती हैं, एक छोटी और एक लंबी। यद्यपि ये सूर्य के प्रकाश में प्रकाशसंश्लेषी होते हैं, जब प्रकाश की कमी होती है तो ये अन्य छोटे जीवों का शिकार करके विपोषी की तरह व्यवहार करते हैं। रोचक बात यह है कि यूग्लीनॉयड्स के वर्णक उच्च श्रेणी के पौधों में पाए जाने वाले वर्णकों के समान होते हैं। उदाहरण: Euglena (चित्र 2.4b)।

2.2.4 स्लाइम मोल्ड्स#

स्लाइम मोल्ड्स सैप्रोफाइटिक प्रोटिस्ट होते हैं। ये सड़ती हुई टहनियों और पत्तियों पर चलते हुए कार्बनिक पदार्थ को निगलते हैं। उपयुक्त परिस्थितियों में ये एक समूह बनाते हैं जिसे प्लाज़्मोडियम कहा जाता है जो कई फीट तक फैल सकता है। प्रतिकूल परिस्थितियों में प्लाज़्मोडियम विभेदित होकर फलन निकाय बनाता है जिसके सिरों पर बीजाणु होते हैं। बीजाणुओं में सच्ची भित्तियाँ होती हैं। ये अत्यंत प्रतिरोधी होते हैं और प्रतिकूल परिस्थितियों में भी कई वर्षों तक जीवित रहते हैं। बीजाणु वायु धाराओं द्वारा फैलते हैं।

2.2.5 प्रोटोजोआ#

सभी प्रोटोजोआ विषमपोषी होते हैं और शिकारी या परजीवी के रूप में जीवित रहते हैं। इन्हें जानवरों के आदिम रिश्तेदार माना जाता है। प्रोटोजोआ की चार प्रमुख श्रेणियाँ हैं। ऐमीबॉयड प्रोटोजोआ: ये जीव ताजे पानी, समुद्री पानी या नम मिट्टी में रहते हैं। ये झूठे पैर (झूठे पैर) निकालकर चलते हैं और अपना शिकार पकड़ते हैं जैसे ऐमीबा में। समुद्री रूपों की सतह पर सिलिका के खोल होते हैं। इनमें से कुछ जैसे एंटामीबा परजीवी होते हैं।

फ्लैजिलेटेड प्रोटोजोआ: इस समूह के सदस्य या तो स्वतंत्र रूप से जीवित होते हैं या परजीवी। इनमें फ्लैजेला होते हैं। परजीवी रूप रोग पैदा करते हैं जैसे स्लीपिंग सिकनेस। उदाहरण: ट्रिपेनोसोमा।

सिलिएटेड प्रोटोजोआ: ये जलीय, सक्रिय रूप से चलने वाले जीव होते हैं क्योंकि इनमें हजारों सिलिया होती हैं। इनमें एक गुहा (गले) होती है जो कोशिका सतह के बाहर खुलती है। सिलिया की पंक्तियों का समन्वित गति भोजन से भरे पानी को गले में मोड़ देती है। उदाहरण: पैरामीशियम (चित्र 2.4d)।

स्पोरोज़ोआन: इसमें विविध जीव शामिल हैं जिनके जीवनचक्र में संक्रामक बीजाणु-सदृश चरण होता है। सबसे कुख्यात प्लाज़्मोडियम (मलेरिया परजीवी) है जो मलेरिया रोग उत्पन्न करता है, एक ऐसा रोग जिसका मानव जनसंख्या पर गंभीर प्रभाव पड़ता है।

चित्र 2.4 (a) डाइनोफ्लैजिलेट्स (b) यूग्लीना (c) स्लाइम मोल्ड (d) पैरामीशियम

2.3 किंगडम फंगी#

फंगी विषमपोषी जीवों का एक अद्वितीय किंगडम बनाते हैं। ये आकृति और आवास में बहुत विविधता दिखाते हैं। आपने नम ब्रेड और सड़े हुए फलों पर फंगी जरूर देखे होंगे। आपके द्वारा खाए जाने वाले सामान्य मशरूम और टोडस्टूल भी फंगी हैं। सरसों के पत्तों पर दिखाई देने वाले सफेद धब्बे एक परजीवी फंगी के कारण होते हैं। कुछ एककोशिकीय फंगी, जैसे यीस्ट, ब्रेड और बियर बनाने में प्रयुक्त होते हैं। अन्य फंगी पौधों और जानवरों में रोग उत्पन्न करते हैं; गेहूं में जंग लगाने वाला पक्सिनिया एक महत्वपूर्ण उदाहरण है। कुछ एंटीबायोटिक्स के स्रोत होते हैं, जैसे पेनिसिलियम। फंगी सर्वव्यापी हैं और वायु, जल, मिट्टी तथा जानवरों और पौधों पर पाए जाते हैं। ये गर्म और आर्द्र स्थानों में बढ़ना पसंद करते हैं। क्या आपने कभी सोचा है कि हम भोजन को फ्रिज में क्यों रखते हैं? हाँ, यह बैक्टीरियल या फंगल संक्रमण से खराब होने से बचाने के लिए होता है।

यीस्ट्स जो एककोशिकीय होते हैं, उनके अपवाद के साथ, कवक तंत्विल होते हैं। उनके शरीर लंबे, पतले, धागे जैसे संरचनाओं से बने होते हैं जिन्हें हाइफ़े कहा जाता है। हाइफ़े के इस जाल को माइसीलियम कहा जाता है। कुछ हाइफ़े निरंतर नलिकाएँ होती हैं जो बहुकोशिकीय कोशिकाद्रव्य से भरी होती हैं — इन्हें सहकोशिक हाइफ़े कहा जाता है। अन्य हाइफ़े में सेप्टा या पारगिरियाँ होती हैं। कवकों की कोशिका भित्तियाँ काइटिन और पॉलीसैकेराइड्स से बनी होती हैं।

अधिकांश कवक विषमपोषी होते हैं और मृत आधारों से घुलनशील कार्बनिक पदार्थ अवशोषित करते हैं, इसलिए इन्हें सैप्रोफाइट कहा जाता है। वे जो जीवित पादपों और जंतुओं पर निर्भर करते हैं, उन्हें परजीवी कहा जाता है। वे सहजीवी के रूप में भी रह सकते हैं — शैवालों के साथ लाइकेन के रूप में और उच्च पादपों की जड़ों के साथ माइकोराइज़ा के रूप में।

कवकों में प्रजनन कायिक साधनों से हो सकता है — खंडन, विखंडन और कलिकन। अलैंगिक प्रजनन कोनिडिया या स्पोरैंजियोस्पोर या ज़ूस्पोर नामक बीजाणुओं द्वारा होता है, और लैंगिक प्रजनन ओस्पोर, एस्कोस्पोर और बेसिडियोस्पोर द्वारा होता है। विभिन्न बीजाणु विशिष्ट संरचनाओं में बनते हैं जिन्हें फ्रूटिंग बॉडी कहा जाता है। लैंगिक चक्र निम्नलिखित तीन चरणों को सम्मिलित करता है:

(i) दो चल या अचल युग्मकों के बीच प्रोटोप्लाज्म का संलयन, जिसे प्लाज्मोगैमी कहा जाता है।

(ii) दो केंद्रकों का संलयन, जिसे केरियोगैमी कहा जाता है।

(iii) जाइगोट में मियोसिस जिससे हैप्लॉयड बीजाणु बनते हैं।

जब कोई कवक यौन रूप से प्रजनन करता है, तो संगत मेटिंग प्रकारों की दो हैप्लॉयड हाइफे आपस में मिलती हैं और संलयन करती हैं। कुछ कवकों में दो हैप्लॉयड कोशिकाओं का संलयन तुरंत डिप्लॉयड कोशिकाएँ (2n) बनाता है। हालाँकि, अन्य कवकों में (एस्कोमाइसीट्स और बैसिडियोमाइसीट्स) एक मध्यवर्ती डाइकार्योटिक अवस्था (n + n, अर्थात् प्रति कोशिका दो केन्द्रक) होती है; ऐसी अवस्था को डाइकार्यॉन कहा जाता है और इस चरण को कवक का डाइकार्योफेज़ कहा जाता है। बाद में, माता-पिता के केन्द्रक संलयित होते हैं और कोशिकाएँ डिप्लॉयड हो जाती हैं। कवक फ्रूटिंग बॉडी बनाते हैं जिनमें अर्धसूत्री विभाजन होता है, जिससे हैप्लॉयड बीजाणु बनते हैं।
माइसीलियम की आकृति, बीजाणु निर्माण की विधि और फ्रूटिंग बॉडीज़ राज्य को विभिन्न वर्गों में बाँटने का आधार बनाते हैं।

2.3.1 फाइकोमाइसीट्स#

फाइकोमाइसीट्स के सदस्य जलीय आवासों में और नम तथा गीली जगहों पर सड़ती लकड़ी पर पाए जाते हैं या पादपों पर अनिवार्य परजीवी के रूप में। माइसीलियम सेप्टेट रहित और सहकोशिकीय होता है। अलैंगिक प्रजनन ज़ूस्पोर (चलने योग्य) या अप्लानोस्पोर (अचल) द्वारा होता है। ये बीजाणु स्पोरैन्जियम के भीतर अंतःस्थ रूप से बनते हैं। एक जाइगोस्पोर दो युग्मकों के संलयन से बनता है। ये युग्मक आकृति में समान (आइसोगैमस) या असमान (एनिसोगैमस या ओओगैमस) होते हैं। कुछ सामान्य उदाहरण हैं म्यूकर (चित्र 2.5a), राइज़ोपस (पहले उल्लिखित ब्रेड मोल्ड) और अल्ब्यूगो (सरसों पर परजीवी कवक)।

2.3.2 एस्कोमाइसीट्स#

चित्र 2.5 कवक: (a) म्यूकर (b) एस्परजिलस (c) एगैरिकस

आमतौर पर थैली-कवक के रूप में जाने जाने वाले, अस्कोमाइसीट्स अधिकतर (c) बहुकोशिकीय होते हैं, उदाहरण के लिए, पेनिसिलियम, या शायद ही कभी एककोशिकीय, उदाहरण के लिए, यीस्ट (सैकरोमाइसीस)। ये सैप्रोफाइटिक, विघटक, चित्र 2.5 कवक: (a) म्यूकर (b) एस्परजिलस (c) एगैरिकस परजीवी या कोप्रोफिलस (गोबर पर उगने वाले) होते हैं। माइसीलियम शाखित और सेप्टेट होता है। अलैंगिक बीजाणु कोनिडिया होते हैं जो विशेष माइसीलियम जिसे कोनिडियोफोर कहा जाता है, पर बाह्य रूप से उत्पन्न होते हैं। कोनिडिया अंकुरित होकर माइसीलियम उत्पन्न करते हैं। लैंगिक बीजाणु को अस्कोस्पोर कहा जाता है जो थैलीनुमा अस्की (एकवचन अस्कस) में आंतरिक रूप से उत्पन्न होते हैं। ये अस्की विभिन्न प्रकार के फ्रूटिंग बॉडी जिन्हें अस्कोकार्प कहा जाता है, में व्यवस्थित होते हैं। कुछ उदाहरण हैं एस्परजिलस (चित्र 2.5b), क्लैविसेप्स और न्यूरोस्पोरा। न्यूरोस्पोरा का उपयोग जैव रासायनिक और आनुवंशिक कार्यों में व्यापक रूप से किया जाता है। कई सदस्य जैसे मोरेल्स और ट्रफल खाने योग्य होते हैं और उन्हें स्वादिष्ट माना जाता है।

2.3.3 बेसिडियोमाइसीट्स#

बेसिडियोमाइसीट्स के सामान्यतः ज्ञात रूप मशरूम, ब्रैकेट कवक या पफबॉल हैं। ये मिट्टी में, लकड़ियों और पेड़ों के ठूंठों पर तथा जीवित पौधों के शरीर में परजीवी के रूप में उगते हैं, जैसे रस्ट और स्मट। माइसीलियम शाखित और सेप्टेट होता है। अलैंगिक बीजाणु सामान्यतः नहीं पाए जाते, लेकिन खंडन द्वारा वनस्पति प्रजनन सामान्य है। लिंग अंग अनुपस्थित होते हैं, लेकिन प्लाज्मोगैमी विभिन्न वंशों या जीनोटाइप की दो वनस्पति या सोमेटिक कोशिकाओं के संलयन द्वारा होती है। परिणामी संरचना डाइकार्योटिक होती है जो अंततः बेसिडियम उत्पन्न करती है। कर्योगैमी और मीओसिस बेसिडियम में होती है जिससे चार बेसिडियोस्पोर बनते हैं। बेसिडियोस्पोर बेसिडियम पर बाह्य रूप से उत्पन्न होते हैं (बहुवचन: बेसिडिया)। बेसिडिया फ्रूटिंग बॉडीज़ में व्यवस्थित होते हैं जिन्हें बेसिडियोकार्प कहा जाता है। कुछ सामान्य सदस्य हैं एगैरिकस (मशरूम) (चित्र 2.5c), युस्टिलैगो (स्मट) और पुसीनीया (रस्ट कवक)।

2.3.4 ड्यूटेरोमाइसीट्स#

इन्हें आमतौर पर अपूर्ण कवक कहा जाता है क्योंकि इन कवकों के केवल अलैंगिक या वनस्पती चरण ही ज्ञात हैं। जब इन कवकों के लैंगिक रूप की खोज हुई तो उन्हें उन वर्गों में स्थानांतरित कर दिया गया जिनसे वे वास्तव में संबंधित थे। यह भी संभव है कि अलैंगिक और वनस्पती अवस्था को एक नाम दिया गया हो (और ड्यूटेरोमाइसीट्स के अंतर्गत रखा गया हो) और लैंगिक अवस्था को दूसरा नाम दिया गया हो (और किसी अन्य वर्ग में रखा गया हो)। बाद में जब संबंध स्थापित हुए, कवकों की सही पहचान हुई और उन्हें ड्यूटेरोमाइसीट्स से बाहर स्थानांतरित कर दिया गया। एक बार जब ड्यूटेरोमाइसीट्स के सदस्यों के पूर्ण (लैंगिक) चरणों की खोज हो गई तो उन्हें अक्सर अस्कोमाइसीट्स और बैसिडियोमाइसीट्स में स्थानांतरित कर दिया गया। ड्यूटेरोमाइसीट्स केवल अलैंगिक बीजाणुओं द्वारा प्रजनन करते हैं जिन्हें कोनिडिया कहा जाता है। माइसीलियम सेप्टेट और शाखित होता है। कुछ सदस्य सैप्रोफाइट या परजीवी होते हैं जबकि इनमें से बड़ी संख्या में लिटर के विघटक होते हैं और खनिज चक्र में सहायता करते हैं। कुछ उदाहरण हैं Alternaria, Colletotrichum और Trichoderma।

2.4 किंगडम प्लांटी#

किंगडम प्लांटी में सभी यूकैरियोटिक क्लोरोफिल युक्त जीव शामिल होते हैं जिन्हें सामान्यतः पौधे कहा जाता है। कुछ सदस्य आंशिक रूप से विषमपोषी होते हैं जैसे कीटभोजी पौधे या परजीवी। ब्लैडरवर्ट और वीनस फ्लाई ट्रैप कीटभोजी पौधों के उदाहरण हैं और Cuscuta एक परजीवी है। पौधे की कोशिकाओं में यूकैरियोटिक संरचना होती है जिसमें प्रमुख क्लोरोप्लास्ट और मुख्य रूप से सेल्यूलोज से बनी कोशिका भित्ति होती है। आप यूकैरियोटिक कोशिका संरचना का विस्तृत अध्ययन अध्याय 8 में करेंगे। प्लांटी में शैवाल, ब्रायोफाइट्स, प्टेरिडोफाइट्स, जिम्नोस्पर्म्स और एंजियोस्पर्म्स शामिल हैं।

पौधों के जीवन चक्र में दो भिन्न चरण होते हैं - द्विगुणित बीजाणुधारी और एकल गुणित युग्मनधारी - जो एक दूसरे के साथ बारी-बारी आते हैं। विभिन्न पौधों समूहों में एकल गुणित और द्विगुणित चरणों की लंबाई, और ये चरण स्वतंत्र रूप से जीवित रहते हैं या दूसरों पर निर्भर करते हैं, यह भिन्न-भिन्न होता है। इस घटना को पीढ़ी का परिवर्तन कहा जाता है। आप इस जगत के आगे के विवरण अध्याय 3 में पढ़ेंगे।

2.5 जगत ऐनिमेलिया#

इस जगत की विशेषता विषमपोषी यूकैरियोटिक बहुकोशिकीय जीव होते हैं जिनकी कोशिकाओं में कोशिका भित्ति नहीं होती। वे सीधे या परोक्ष रूप से भोजन के लिए पौधों पर निर्भर करते हैं। वे अपना भोजन आंतरिक गुहिका में पचाते हैं और भोजन का भंडार ग्लाइकोजन या वसा के रूप में करते हैं। उनका पोषण प्रणाली संपूर्ण भोजन ग्रहण करने वाली होती है। वे एक निश्चित वृद्धि प्रतिरूप का अनुसरण करते हैं और एक निश्चित आकृति और आकार वाले वयस्क में विकसित होते हैं। उच्च रूप विस्तृत संवेदी और न्यूरोमोटर तंत्र दिखाते हैं। उनमें से अधिकांश गमन करने में सक्षम होते हैं। लैंगिक प्रजनन नर और मादा के संभोग द्वारा होता है जिसके बाद भ्रूणीय विकास होता है। विभिन्न संघों की प्रमुख विशेषताओं का वर्णन अध्याय 4 में किया गया है।

2.6 वायरस, वायरॉयड, प्रायन और लाइकेन#

व्हिटकर के पाँच जगत वर्गीकरण में लाइकेन और कुछ अकोशिकीय जीवों जैसे वायरस, वायरॉयड और प्रायन का कोई उल्लेख नहीं है। इन्हें यहाँ संक्षेप में प्रस्तुत किया गया है।
हम में से वे सभी जो सामान्य सर्दी या ‘फ्लू’ के दुष्प्रभावों से पीड़ित रहे हैं, वे जानते हैं कि वायरस हम पर क्या प्रभाव डाल सकते हैं, भले ही हम इसे अपनी स्थिति से न जोड़ें। वायरस को वर्गीकरण में स्थान नहीं मिला क्योंकि इन्हें वास्तव में ‘जीवित’ नहीं माना जाता, यदि हम जीवित को उन जीवों के रूप में समझें जिनमें कोशिका संरचना होती है।

आकृति 2.6 (a) तम्बाकू मोज़ेक वायरस (TMV) (b) बैक्टीरियोफेज

वायरस अकोशिकीय जीव हैं जिनकी पहचान जीवित कोशिका के बाहर निष्क्रिय क्रिस्टलीय संरचना होने से होती है। एक बार जब वे किसी कोशिका को संक्रमित करते हैं, तो वे स्वयं की प्रतिकृति बनाने के लिए मेजबान कोशिका की यंत्रणा पर कब्जा कर लेते हैं, जिससे मेजबान की मृत्यु हो जाती है। क्या आप वायरस को जीवित कहेंगे या अजीव?

वायरस का अर्थ है विष या विषैला द्रव। डिमित्री इवानोव्स्की (1892) ने कुछ सूक्ष्मजीवों को तम्बाकू की मोज़ेक बीमारी के कारणी जीव के रूप में पहचाना (चित्र 2.6a)। ये जीवाणुओं से छोटे पाए गए क्योंकि वे जीवाणु-रोधी फिल्टर से गुज़र गए। एम.डब्ल्यू. बेइजरिनेक (1898) ने दिखाया कि संक्रमित तम्बाकू के पौधों का अर्क स्वस्थ पौधों में संक्रमण पैदा कर सकता है और उसने नए रोगजनक को “वायरस” नाम दिया और द्रव को कॉन्टैजियम विवम फ्लुइडम (संक्रामक जीवित द्रव) कहा। डब्ल्यू.एम. स्टैनले (1935) ने दिखाया कि वायरस को क्रिस्टलीकृत किया जा सकता है और क्रिस्टल मुख्यतः प्रोटीन से बने होते हैं। वे अपनी विशिष्ट मेजबान कोशिका के बाहर निष्क्रिय होते हैं। वायरस अनिवार्य परजीवी हैं।

प्रोटीनों के अलावा, वायरस में जेनेटिक मटेरियल भी होता है, जो या तो RNA हो सकता है या DNA। कोई भी वायरस RNA और DNA दोनों नहीं रखता। एक वायरस न्यूक्लियोप्रोटीन होता है और उसका जेनेटिक मटेरियल संक्रामक होता है। सामान्यतः, पौधों को संक्रमित करने वाले वायरस में सिंगल स्ट्रैंडेड RNA होता है और जानवरों को संक्रमित करने वाले वायरस में या तो सिंगल या डबल स्ट्रैंडेड RNA या डबल स्ट्रैंडेड DNA होता है। बैक्टीरियल वायरस या बैक्टीरियोफेज (वायरस जो बैक्टीरिया को संक्रमित करते हैं) सामान्यतः डबल स्ट्रैंडेड DNA वायरस होते हैं (चित्र 2.6b)। प्रोटीन कोट को कैप्सिड कहा जाता है जो छोटे सबयूनिट्स कैप्सोमियर्स से बना होता है, यह न्यूक्लिक एसिड की रक्षा करता है। ये कैप्सोमियर्स हेलिकल या पॉलिहेड्रल ज्योमेट्रिक रूपों में व्यवस्थित होते हैं। वायरस मम्प्स, स्मॉलपॉक्स, हर्पीज और इन्फ्लुएंजा जैसी बीमारियाँ पैदा करते हैं। मनुष्यों में AIDS भी एक वायरस के कारण होता है। पौधों में लक्षण मोज़ेक बनना, पत्ती का लपेटना और कर्ल होना, पीलापन और नसों की सफेदी, बौनापन और रुकी हुई वृद्धि हो सकते हैं।

वायरॉयड्स : 1971 में, T.O. डायनर ने एक नया संक्रामक एजेंट खोजा जो वायरस से छोटा था और आलू स्पिंडल ट्यूबर रोग का कारण बनता था। यह एक मुक्त RNA पाया गया; इसमें वह प्रोटीन कोट नहीं था जो वायरस में पाया जाता है, इसलिए इसे वायरॉयड नाम दिया गया। वायरॉयड का RNA कम आणविक भार वाला था।

प्रिऑन्स : आधुनिक चिकित्सा में कुछ संक्रामक तंत्रिका रोगों को एक ऐसे कारक द्वारा संचरित पाया गया जो असामान्य रूप से मुड़े प्रोटीन से बना होता है। यह कारक आकार में वायरस के समान था। इन कारकों को प्रिऑन्स कहा गया। प्रिऑन्स के कारण होने वाले सबसे प्रमुख रोग हैं मवेशियों में गो-स्पंजीफॉर्म एन्सेफैलोपैथी (BSE) जिसे आमतौर पर मैड काउ रोग कहा जाता है और मनुष्यों में इसका समान रोग क्रू-जैकब रोग (CJD) है।

लाइकेन : लाइकेन सहजीवी संघ हैं, अर्थात् शैवाल और कवक के बीच परस्पर लाभकारी संबंध। शैवल घटक को फाइकोबायंट और कवक घटक को माइकोबायंट कहा जाता है, जो क्रमशः स्वपोषी और परपोषी होते हैं। शैवाल कवक के लिए भोजन तैयार करते हैं और कवक अपने साथी को आश्रय देता है तथा खनिज पोषक तत्व और जल अवशोषित करता है। इनका संबंध इतना घनिष्ठ होता है कि यदि कोई प्रकृति में लाइकेन को देखे तो उसे कभी यह अनुमान नहीं होगा कि उसमें दो भिन्न जीव होते हैं। लाइकेन प्रदूषण के बहुत अच्छे संकेतक होते हैं — ये प्रदूषित क्षेत्रों में नहीं उगते हैं।

सारांश#

पौधों और जानवरों का जैव वर्गीकरण पहली बार अरस्तू ने साधारण आकृति-विज्ञान आधारित लक्षणों के आधार पर प्रस्तावित किया था। लिनेयस ने बाद में सभी जीवित जीवों को दो राज्यों — प्लांटी और एनिमेलिया — में वर्गीकृत किया। व्हिटेकर ने एक विस्तृत पाँच राज्य वर्गीकरण — मोनेरा, प्रोटिस्टा, फंगी, प्लांटी और एनिमेलिया — प्रस्तावित किया। पाँच राज्य वर्गीकरण के मुख्य मानदंड कोशिका संरचना, शरीर संगठन, पोषण और प्रजनन की विधि और वंशानुगत संबंध थे।

पाँच जगत वर्गीकरण में जीवाणुओं को जगत मोनेरा में शामिल किया जाता है। जीवाणु सर्वव्यापी वितरण वाले होते हैं। ये जीव सबसे व्यापक उपापचयी विविधता दिखाते हैं। जीवाणु पोषण की विधि में स्वपोषी या परपोषी हो सकते हैं। जगत प्रोटिस्टा में सभी एककोशिकीय यूकैरियोटिक जीव शामिल होते हैं जैसे क्राइसोफाइट्स, डाइनोफ्लैजेलेल्ट्स, यूग्लीनॉइड्स, स्लाइम-मोल्ड्स और प्रोटोजोआन। प्रोटिस्टों में परिभाषित केंद्रक और अन्य झिल्लीबद्ध कोशिकांग होते हैं। ये अलैंगिक और लैंगिक दोनों प्रकार से प्रजनन करते हैं। जगत फफूंदी के सदस्य संरचना और आवास में बहुत विविधता दिखाते हैं। अधिकांश फफूंदी पोषण की विधि में सैप्रोफाइटिक होती हैं। ये अलैंगिक और लैंगिक प्रजनन दिखाती हैं। फाइकोमाइसीट्स, अस्कोमाइसीट्स, बेसिडियोमाइसीट्स और ड्यूटेरोमाइसीट्स इस जगत के अंतर्गत चार वर्ग हैं। जगत प्लांटे में सभी यूकैरियोटिक क्लोरोफिल युक्त जीव शामिल होते हैं। शैवाल, ब्रायोफाइट्स, प्टेरिडोफाइट्स, जिम्नोस्पर्म्स और एंजियोस्पर्म्स इस समूह में शामिल हैं। पादपों के जीवन चक्र में पीढ़ियों का वैकल्पिक चक्र दिखाई देता है - गैमेटोफाइटिक और स्पोरोफाइटिक पीढ़ियाँ। परपोषी यूकैरियोटिक, बहुकोशिकीय जीव जिनमें कोशिका भित्ति नहीं होती, उन्हें जगत एनिमेलिया में शामिल किया जाता है। इन जीवों की पोषण विधि होलोज़ोइक होती है। ये ज्यादातर लैंगिक विधि से प्रजनन करते हैं। कुछ अकोशिकीय जीव जैसे वायरस और वायरॉइड्स तथा लाइकेन पाँच जगत वर्गीकरण प्रणाली में शामिल नहीं किए जाते हैं।