अध्याय 22 रासायनिक समन्वय और एकीकरण अभ्यास

उत्तर

(a) बाह्य स्रावी ग्रंथियाँ: ग्रंथियाँ जो स्राव को नलिकाओं में छोड़ती हैं, बाह्य स्रावी ग्रंथियाँ कहलाती हैं। त्वचा में सीबेसियस ग्रंथि, मुख गुहा में लार ग्रंथि आदि बाह्य स्रावी ग्रंथियों के उदाहरण हैं।

(b) अंतःस्रावी ग्रंथियाँ: ग्रंथियाँ जो अपने स्राव को नलिकाओं में न छोड़कर सीधे रक्त में छोड़ती हैं, अंतःस्रावी ग्रंथियाँ कहलाती हैं। पीयूष ग्रंथि, थायरॉयड ग्रंथि, अधिवृक्क ग्रंथि आदि अंतःस्रावी ग्रंथियों के उदाहरण हैं।

(c) हार्मोन: हार्मोन रासायनिक संदेशवाहक होते हैं जो जीवित जीवों में शारीरिक प्रक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं। ये विशिष्ट कोशिकाओं/ऊतकों/अंगों पर कार्य करते हैं जिन्हें लक्ष्य कोशिकाएँ/ऊतक/अंग कहा जाता है।

उत्तर

मानव शरीर में विभिन्न अंतःस्रावी ग्रंथियों के स्थान को इस प्रकार दर्शाया जा सकता है:

उत्तर

(a) हाइपोथैलेमस: हाइपोथैलेमस द्वारा स्रावित हार्मोनों में शामिल हैं:

(1) रिलीज़िंग हार्मोन: ये हार्मोन पिट्यूटरी हार्मोन के स्राव को उत्तेजित करते हैं। इन हार्मोनों के उदाहरण हैं:

(i) गोनाडोट्रोफिन-रिलीज़िंग हार्मोन

(ii) थायरोट्रोफिन-रिलीज़िंग हार्मोन

(iii) सोमैटोट्रोपिन-रिलीज़िंग हार्मोन

(iv) एड्रेनोकोर्टिकोट्रोफिन-रिलीज़िंग हार्मोन

(2) इनहिबिटिंग हार्मोन: ये हार्मोन पिट्यूटरी हार्मोन के स्राव को रोकते हैं। इन हार्मोनों के उदाहरण हैं:

(i) सोमैटोस्टैटिन

(ii) ग्रोथ-इनहिबिटिंग हार्मोन

(iii) मेलेनोसाइट-इनहिबिटिंग हार्मोन

(b) पिट्यूटरी: पिट्यूटरी ग्रंथि के दो घटक होते हैं, अर्थात् एडेनोहाइपोफिसिस और न्यूरोहाइपोफिसिस।

एडेनोहाइपोफिसिस द्वारा स्रावित हार्मोन हैं:

(i) ग्रोथ हार्मोन (GH)

(ii) प्रोलैक्टिन

(iii) थायरॉयड-स्टिमुलेटिंग हार्मोन (TSH)

(iv) एड्रेनोकोर्टिकोट्रोफिक हार्मोन (ACTH)

(v) ल्यूटिनाइज़िंग हार्मोन (LH)

(vi) फॉलिकल-स्टिमुलेटिंग हार्मोन (FSH)

(vii) मेलेनोसाइट-स्टिमुलेटिंग हार्मोन (MSH)

न्यूरोहाइपोफिसिस द्वारा स्रावित हार्मोन हैं:

(i) ऑक्सीटोसिन

(ii) वैसोप्रेसिन

(c) थायरॉयड: थायरॉयड ग्रंथि तीन हार्मोन स्रावित करती है, अर्थात् थायरॉक्सिन, ट्रायआयोडोथायरोनिन, और कैल्सिटोनिन।

(d) पैराथायरॉयड: पैराथायरॉयड ग्रंथि एक हार्मोन स्रावित करती है जिसे पैराथायरॉयड हार्मोन कहा जाता है।

(e) एड्रिनल: एड्रिनल ग्रंथि को दो भागों में बाँटा गया है, बाहरी एड्रिनल कार्टेक्स और आंतरिक एड्रिनल मेड्युला। एड्रिनल कार्टेक्स के हार्मोनों में निम्नलिखित शामिल हैं:

(i) मिनरलोकार्टिकॉइड: स्रावित हार्मोन को एल्डोस्टेरोन कहा जाता है।

(ii) ग्लूकोकार्टिकॉइड्स: स्रावित होने वाला हार्मोन कोर्टिसॉल है।

अधिवृक्क मज्जा के हार्मोन एड्रेनालिन और नॉर-एड्रेनालिन हैं।

(f) अग्न्याशय: अग्न्याशय द्वारा स्रावित हार्मोन इंसुलिन और ग्लूकागॉन हैं।

(g) वृषण: वृषण द्वारा स्रावित हार्मोन टेस्टोस्टेरोन है।

(h) अंडाशय: अंडाशय द्वारा स्रावित हार्मोन में एस्ट्रोजन और प्रोजेस्टेरोन शामिल हैं।

(i) थाइमस: थाइमस द्वारा स्रावित हार्मोन थाइमोसिन्स हैं।

(j) आलिंद: आलिंद की दीवारें एट्रियल नैट्रियुरेटिक कारक स्रावित करती हैं।

(k) वृक्क: वृक्क द्वारा स्रावित हार्मोन एरिथ्रोपोएटिन है।

(I) जी-आई ट्रैक्ट: जी-आई ट्रैक्ट द्वारा स्रावित हार्मोन गैस्ट्रिन, सीक्रेटिन, कोलेसिस्टोकिनिन (CCK), और गैस्ट्रिक इनहिबिटरी पेप्टाइड (GIP) हैं।

उत्तर

हार्मोन लक्ष्य ग्रंथि

(a) हाइपोथैलेमिक हार्मोन $\underline{\text{पीयूष}}$

(b) थायरोट्रोपिन (TSH) $\underline{\text{थायरॉयड}}$

(c) कार्टिकोट्रोपिन (ACTH) $\underline{\text{अधिवृक्क}}$

(d) गोनाडोट्रोपिन्स (LH, FSH) $\underline{\text{अंडाशय, वृषण}}$

(e) मेलानोट्रोपिन (MSH) $\underline{\text{मेलेनोसाइट}}$

उत्तर

(a) पैराथाइरॉइड हार्मोन (PTH) – पैराथाइरॉइड हार्मोन पैराथाइरॉइड ग्रंथि द्वारा स्रावित होता है। इसका मुख्य कार्य रक्त में कैल्शियम के स्तर को बढ़ाना है। यह नेफ्रॉन से कैल्शियम के पुनःअवशोषण को बढ़ावा देता है और साथ ही पचे हुए भोजन से कैल्शियम के अवशोषण को भी बढ़ावा देता है। इस प्रकार, यह शरीर में कैल्शियम संतुलन बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

(b) थायरॉइड हार्मोन – थायरॉइड ग्रंथि द्वारा थायरॉक्सिन, ट्राइआयोडोथायरोनिन और थायरोकैल्सिटोनिन जैसे थायरॉइड हार्मोन स्रावित होते हैं।

थायरॉक्सिन शरीर की आधारभूत चयापचय दर को बनाए रखता है और कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन चयापचय को नियंत्रित करता है। जल और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन भी थायरॉइड हार्मोन द्वारा बनाए रखा जाता है। थायरोकैल्सिटोनिन या कैल्सिटोनिन रक्त प्लाज्मा में कैल्शियम के स्तर को घटाता है। यह पैराथाइरॉइड हार्मोन के साथ मिलकर कैल्शियम स्तर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

(c) थायमोसिन – थायमस ग्रंथि द्वारा थायमोसिन स्रावित होता है। यह संक्रामक एजेंटों के खिलाफ शरीर की रक्षा करने में प्रमुख भूमिका निभाता है। यह T-लिम्फोसाइट्स के विभेदन में सहायता करता है और एंटीबॉडीज के पुनरुत्पादन को भी बढ़ावा देता है। इस प्रकार, यह कोशिका-मध्यस्थित और ह्यूमोरल दोनों प्रकार की प्रतिरक्षा प्रदान करता है। थायमोसिन लिंग ग्रंथियों के विकास में भी सहायता करता है।

(d) एण्ड्रोजन – वृषण की लेडिग कोशिकाएँ टेस्टोस्टेरोन जैसे एण्ड्रोजन उत्पन्न करती हैं। टेस्टोस्टेरोन एक पुरुष लिंग हार्मोन है जो द्वितीयक लिंग लक्षणों – जैसे चेहरे के बाल, भारी आवाज़, प्रजनन अंगों का विकास आदि – के विकास को नियंत्रित करता है। एण्ड्रोजन विभिन्न पुरुष सहायक अंगों – जैसे एपिडिडिमिस और प्रोस्टेट ग्रंथि – के विकास, परिपक्वता और कार्यों को भी नियंत्रित करते हैं। यह शुक्राणु-उत्पत्ति और परिपक्व शुक्राणुओं के निर्माण को उत्तेजित करता है तथा पुरुष यौन व्यवहार को भी प्रभावित करता है।

(e) एस्ट्रोजन – एस्ट्रोजन स्त्री लिंग हार्मोन है जो स्तनों के आकार में वृद्धि और स्त्री प्रजनन अंगों के विकास जैसे द्वितीयक लिंग लक्षणों को नियंत्रित करता है। यह स्त्री द्वितीयक लक्षणों के विकास, वृद्धि और परिपक्वता में भूमिका निभाता है। यह बढ़ते हुए अंडाशयी पुटिकाओं के विकास में भी सहायक होता है तथा स्त्री यौन व्यवहार को प्रभावित करता है।

(f) इंसुलिन और ग्लूकागॉन – ग्लूकागॉन और इंसुलिन अग्न्याशय की कोशिकाओं द्वारा स्रावित होते हैं। ये शरीर में रक्त-ग्लूकोज़ स्तर को नियंत्रित करते हैं। α-कोशिकाएँ ग्लूकागॉन स्रावित करती हैं जो शरीर में सामान्य रक्त-ग्लूकोज़ स्तर बनाए रखता है, जबकि β-कोशिकाएँ इंसुलिन स्रावित करती हैं जो यकृत में ग्लाइकोजन के भंडारण को नियंत्रित करता है।

इंसुलिन का कार्य - इंसुलिन ग्लाइकोजेनेसिस (ग्लूकोज़ को ग्लाइकोजन में बदलने की प्रक्रिया) को उत्तेजित करता है। रक्त से ग्लूकोज़ को तेजी से यकृत कोशिकाओं और वसा कोशिकाओं में ग्लाइकोजन में बदलने से ग्लूकोज़ का स्तर घट जाता है। इंसुलिन प्रोटीन और वसा जैसे गैर-कार्बोहाइड्रेट पदार्थों से ग्लूकोज़ के निर्माण को भी रोकता है। इस प्रकार, यह कार्बोहाइड्रेट चयापचय का नियामक के रूप में कार्य करता है।

ग्लूकागॉन का कार्य - ग्लूकागॉन का मुख्य कार्य शरीर में ग्लूकोज़ की कमी होने पर ग्लूकोज़ के स्तर को बढ़ाना है। इस प्रक्रिया को ग्लाइकोजेनोलिसिस कहा जाता है।

उत्तर

(a) हाइपरग्लाइसेमिक हार्मोन और हाइपोग्लाइसेमिक हार्मोन:

हाइपरग्लाइसेमिक हार्मोन ग्लूकागॉन है, जबकि हाइपोग्लाइसेमिक हार्मोन इंसुलिन है।

(b) हाइपरकैल्सेमिक हार्मोन:

पैराथायरॉइड हार्मोन (PTH) हाइपरकैल्सेमिक हार्मोन है।

(c) गोनैडोट्रॉफिक हार्मोन:

ल्यूटिनाइजिंग हार्मोन और फॉलिकल उत्तेजक हार्मोन गोनैडोट्रॉफिक हार्मोन के उदाहरण हैं।

(d) प्रोजेस्टेशनल हार्मोन:

प्रोजेस्टेरोन एक प्रोजेस्टेशनल हार्मोन है।

(e) रक्तचाप घटाने वाला हार्मोन:

नॉर-एड्रेनालिन एक रक्तचाप घटाने वाला हार्मोन है।

(f) एंड्रोजन और एस्ट्रोजन:

टेस्टोस्टेरोन एंड्रोजन का उदाहरण है, जबकि एस्ट्राडियोल एस्ट्रोजन का उदाहरण है।

उत्तर

(a) मधुमेह को रक्त में असामान्य रूप से उच्च ग्लूकोज स्तर से विशेषता होती है, जो इंसुलिन नामक हार्मोन की कमी के कारण होता है।

(b) गलगंड को थायरॉक्सिन हार्मोन की कमी के कारण थायरॉयड ग्रंथि के असामान्य रूप से बड़े होने से विशेषता होती है।

(c) क्रेटिनिज्म को शरीर में थायरॉयड हार्मोन की कमी के कारण शिशु में विकास रुकने से विशेषता होती है।

उत्तर

फॉलिकल उत्तेजक हार्मोन (FSH) एंटीरियर पिट्यूटरी के पार्स डिस्टेलिस क्षेत्र द्वारा स्रावित होता है।

यह मानव शरीर के विकास, वृद्धि और प्रजनन प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है। अंडाशय में, FSH अंडाशय की पुटिका के विकास और परिपक्वता को उत्तेजित करता है। जैसे-जैसे पुटिका बढ़ती और परिपक्व होती है, यह एक निरोधक हार्मोन जिसे इनहिबिन कहा जाता है, को स्रावित करती है जो FSH उत्पादन की प्रक्रिया को समाप्त करता है।

FSH की क्रिया: फॉलिकल उत्तेजक हार्मोन अपने विशिष्ट रिसेप्टर्स से बंधकर अपना प्रभाव उत्पन्न करता है जो अंडाशय की कोशिका झिल्ली पर उपस्थित होते हैं।

FSH हार्मोन के अपने रिसेप्टर से बंधने से हार्मोन-रिसेप्टर परिसर का निर्माण होता है। इस परिसर के निर्माण से अंडाशय में उपस्थित अंडाशय की पुटिका में जैवरासायनिक परिवर्तन होते हैं। अंडाशय की पुटिकाएं परिपक्व होती हैं और एक परिपक्व अंडाणु को निषेचन के लिए फैलोपियन ट्यूब में छोड़ती हैं।

उत्तर