अध्याय 6 पुष्पीय पौधों की शारीरिक रचना अभ्यास
अभ्यास
1. चित्र बनाकर निम्नलिखित में शारीरिक अंतर को दिखाएँ
(a) एकबीजपत्री जड़ और द्विबीजपत्री जड़
(b) एकबीजपत्री तना और द्विबीजपत्री तना
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उत्तर
(a) एकबीजपत्री जड़ और द्विबीजपत्री जड़
(b) एकबीजपत्री तना और द्विबीजपत्री तना
2. अपने विद्यालय के बगीचे से किसी पौधे के युवा तने की अनुप्रस्थ काट काटें और उसे सूक्ष्मदर्शी के नीचे देखें। आप कैसे निश्चित करेंगे कि यह एकबीजपत्री तना है या द्विबीजपत्री तना? कारण दीजिए।
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उत्तर
द्विबीजपत्री तने की विशेषता संयुक्त, संलग्न और खुले संवहन पूलों की उपस्थिति होती है, जिसमें जाइलम और फ्लोएम के बीच कैम्बियम की एक पट्टी होती है। संवहन पूल एक वलय के रूप में व्यवस्थित होते हैं, जो केंद्र में स्थित मज्जा के चारों ओर होते हैं। भू-ऊतक को कोलेन्काइमा, पैरेन्काइमा, अन्तःत्वचा, परिचक्र और मज्जा में विभेदित किया जाता है। संवहन पूलों के बीच मज्ज्यारय होते हैं।
द्विबीजपत्री तने का अनुप्रस्थ काट
एकबीजपत्री तना संयुक्त, संलग्न और बंद वाहिका पूलों से विशेषता होता है, जो भूमि ऊतक में बिखरे होते हैं जिसमें पैरेन्काइमा होता है। प्रत्येक वाहिका पूल को स्क्लेरेंकाइमेटस पूल-आवरण कोशिकाओं से घिरा होता है। फ्लोएम पैरेन्काइमा अनुपस्थित होता है और जल युक्त गुहिकाएं उपस्थित होती हैं।
एकबीजपत्री तने की अनुप्रस्थ काट
3. किसी पादार्थ की अनुप्रस्थ काट निम्नलिखित शारीरिक संरचनाएँ दिखाती है -
(क) वाहिका पूल संयुक्त, बिखरे हुए हैं और स्क्लेरेंकाइमेटस पूल आवरण से घिरे हुए हैं।
(ख) फ्लोएम पैरेन्काइमा अनुपस्थित है। आप इसे किस रूप में पहचानेंगे?
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उत्तर
एकबीजपत्री तना संयुक्त, संलग्न और बंद वाहिका पूलों से विशेषता होता है, जो भूमि ऊतक में बिखरे होते हैं जिसमें पैरेन्काइमा होता है। प्रत्येक वाहिका पूल को स्क्लेरेंकाइमेटस पूल-आवरण कोशिकाओं से घिरा होता है। एकबीजपत्री तनों में फ्लोएम पैरेन्काइमा और मज्जा किरणें अनुपस्थित होती हैं।
4. स्टोमेटल उपकरण क्या है? स्टोमाटा की संरचना को लेबलयुक्त आरेख के साथ समझाइए।
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उत्तर
स्टोमेटा पत्तियों की बाह्यत्वचा में उपस्थित छोटे छिद्र होते हैं। ये वाष्पोत्सर्जन और गैसीय विनिमय की प्रक्रिया को नियंत्रित करते हैं। स्टोमेटीय छिद्र दो बीन के आकार के संरक्षण कोशिकाओं के बीच घिरा होता है। संरक्षण कोशिकाओं की भीतरी दीवारें मोटी होती हैं, जबकि बाहरी दीवारें पतली होती हैं। संरक्षण कोशिकाओं के चारों ओर सहायक कोशिकाएँ होती हैं। ये संरक्षण कोशिकाओं के चारों ओर उपस्थित विशिष्ट बाह्यत्वचीय कोशिकाएँ होती हैं। छिद्र, संरक्षण कोशिकाएँ और सहायक कोशिकाएँ मिलकर स्टोमेटीय उपकरण का निर्माण करते हैं।
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5. पुष्पीय पादपों में तीन मूलभूत ऊतक तंत्रों के नाम लिखिए। प्रत्येक तंत्र के अंतर्गत उपस्थित ऊतकों के नाम दीजिए।
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उत्तर
| क्र. | ऊतक तंत्र | उपस्थित ऊतक |
|---|---|---|
| 1. | बाह्यत्वचीय ऊतक तंत्र | बाह्यत्वचा, रोमिकाएँ, बाल, स्टोमेटा |
| 2. | भूमिक ऊतक तंत्र | पैरेन्काइमा, कोलेन्काइमा, स्क्लेरेन्काइमा, मेसोफिल |
| 3. | वाहिक ऊतक तंत्र | जाइलम, फ्लोएम, कैम्बियम |
6. पादप शारीरिक रचना का अध्ययन हमारे लिए किस प्रकार उपयोगी है?
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उत्तर
पादप अनाटॉमी के अध्ययन से हमें विविध पर्यावरणीय परिस्थितियों के संदर्भ में पादपों की संरचनात्मक अनुकूलनों को समझने में मदद मिलती है। यह हमें एकबीजपत्री, द्विबीजपत्री और जिम्नोस्पर्म्स के बीच भेद करने में भी सहायता करता है। ऐसा अध्ययन पादप शरीरक्रिया से जुड़ा होता है। अतः यह खाद्य फसलों के सुधार में सहायक होता है। पादप-संरचना के अध्ययन से हम लकड़ी की मजबूती का पूर्वानुमान लगा सकते हैं। यह इसे इसकी क्षमता तक उपयोग में लाने के लिए उपयोगी है। जूट, सन आदि विभिन्न पादप रेशों के अध्ययन से उनके व्यावसायिक दोहन में मदद मिलती है।
7. एक डॉर्सिवेंट्रल पत्ती की आंतरिक संरचना लेबलयुक्त आरेखों की सहायता से वर्णन कीजिए।
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उत्तर द्विबीजपत्री डॉर्सिवेंट्रल पत्तियाँ प्रदर्शित करते हैं। परीक्षण करने पर, डॉर्सिवेंट्रल पत्ती के ऊर्ध्वाधर अनुच्छेद में तीन भिन्न भाग होते हैं, और वे हैं
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एपिडर्मिस – यह एडैक्सियल एपिडर्मिस (ऊपरी सतह) और अबैक्सियल एपिडर्मिस (निचली सतह) पर पायी जाती है। बाहर की ओर एपिडर्मिस मोटी क्यूटिकल से आच्छादित होती है। ऊपरी सतह की तुलना में अबैक्सियल एपिडर्मिस में अधिक रंध्र होते हैं।
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मीज़ोफिल – यह अबैक्सियल और एडैक्सियल एपिडर्मिस के बीच पाया जाने वाला ऊतक है। यह ऊतक पैलिसेड पैरेन्काइमा और स्पंजी पैरेन्काइमा में विभेदित होता है। पैलिसेड पैरेन्काइमा लंबे, सघन रूप से व्यवस्थित कोशिकाओं से बना होता है, जबकि स्पंजी पैरेन्काइमा गोल या अंडाकार, ढीले ढाल से व्यवस्थित कोशिकाओं से बना होता है जिनमें अंतःकोशिकीय रिक्तियाँ होती हैं। मीज़ोफिल में क्लोरोप्लास्ट होते हैं जो प्रकाश संश्लेषण करते हैं।
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संवहन तंत्र – पत्तियों में पाए जाने वाले संवहन पूल बंद और संयुक्त होते हैं, जिन्हें मोटी परतों वाली पूल-कोषिकाओं द्वारा घेरा जाता है।
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रंध्र -
- मुख्यतः निचली बाह्यत्वचा में स्थित होते हैं।
- ये छोटे छिद्र होते हैं जो गैस विनिमय और वाष्पोत्सर्ग की अनुमति देते हैं।
- संरक्षण कोशिकाएँ रंध्रों के खुलने और बंद होने को नियंत्रित करती हैं ताकि जल संरक्षण और गैस विनिमय की आवश्यकता के बीच संतुलन बना रहे।
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क्यूटिकल -
- एक मोमी परत जो ऊपरी और निचली दोनों बाह्यत्वचाओं को ढकती है।
- यह जल की हानि को कम करने में मदद करती है और रोगजनकों से कुछ सुरक्षा प्रदान करती है।
संक्षेप में, पृष्ठवंत्री पत्ती प्रभावी प्रकाश संश्लेषण, गैस विनिमय और जल नियमन के लिए अत्यधिक विशिष्ट होती है। ऊपरी और निचली सतहों के बीच विभेदन, मेसोफिल कोशिकाओं और संवहन ऊतकों की व्यवस्था के साथ, पत्ती की अपने वातावरण और कार्यात्मक आवश्यकताओं के अनुरूप अनुकूलन को दर्शाता है।
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