NEET 2016 का हल किया हुआ प्रश्नपत्र, प्रश्न 49
प्रश्न: पौधे की कोशिका के रसधानियों में पाए जाने वाले जल-विलेय वर्णक हैं:
विकल्प:
A) ज़ैन्थोफिल्स
B) क्लोरोफिल्स
C) कैरोटीनॉयड्स
D) एन्थोसायनिन्स
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उत्तर:
सही उत्तर: D
समाधान:
- एन्थोसायनिन्स ऐसे वर्णक हैं जो pH के आधार पर लाल, बैंगनी या नीले रंग के दिखाई देते हैं और पानी में घुलनशील होते हैं। ये सामान्यतः पौधे की कोशिका की रसधानियों में पाए जाते हैं।