मानव कल्याण में जीवविज्ञान, मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव 2

जैव गैस उत्पादन में सूक्ष्मजीव :#

जैव गैस क्या है?

• मुख्यतः मीथेन युक्त गैसों का मिश्रण
• सूक्ष्मजीवीय गतिविधि द्वारा उत्पादित
• ईंधन के रूप में प्रयुक्त

मीथेनोजेन:

1. जैव गैस उत्पादन में शामिल प्रमुख जीवाणु
2. सेल्यूलोसिक पदार्थ पर अवायवीय रूप से वृद्धि करते हैं
3. उत्पादन करते हैं:
   • मीथेन (CH4)
   • कार्बन डाइऑक्साइड (CO2)
   • हाइड्रोजन (H2)
4. उदाहरण: मीथेनोबैक्टीरियम

मीथेनोजेन के स्रोत:

1. अवायवीय सीवेज कीचड़
2. मवेशियों का रुमेन (पेट)
3. मवेशियों का गोबर

जैव गैस संयंत्र की संरचना:

1. कंक्रीट टैंक (10-15 फीट गहरा)
2. जैव-अपशिष्ट और गोबर की पतली दलदल का संग्रह
3. दलदल के ऊपर तैरता ढक्कन
4. आपूर्ति के लिए गैस आउटलेट पाइप
5. खर्च हुई दलदल का आउटलेट (खाद के रूप में प्रयुक्त)

लाभ और अनुप्रयोग:

1. प्रायः ग्रामीण क्षेत्रों में प्रयुक्त
2. अनुप्रयोग:
   • खाना पकाना
   • रोशनी
3. आसानी से उपलब्ध मवेशियों का गोबर कच्चे माल के रूप में

विकास:

• भारत में प्रौद्योगिकी का विकास:
  1. भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान (IARI)
  2. खादी और ग्रामोद्योग आयोग (KVIC)

सूक्ष्मजीव जैव नियंत्रण एजेंट के रूप में:#

1. जैव नियंत्रण का परिचय

• पौधों की बीमारियों और कीटों को नियंत्रित करने के लिए जैविक विधियों का प्रयोग
• रासायनिक कीटनाशकों और पेस्टिसाइड्स का विकल्प
• पर्यावरण के अनुकूल दृष्टिकोण

2. रासायनिक नियंत्रण की समस्याएं

• मनुष्यों और जानवरों के लिए विषैले
• पर्यावरण को प्रदूषित करते हैं (मिट्टी, भूजल)
• फलों, सब्जियों और फसलों को दूषित करते हैं
• वीडिसाइड्स के माध्यम से मिट्टी प्रदूषण

3. जैविक खेती का दृष्टिकोण

• प्राकृतिक शिकार पर निर्भर करता है
• जैव विविधता को बढ़ावा देता है
• कीटों की आबादी को प्रबंधनीय स्तर पर बनाए रखता है
• संतुलित पारिस्थितिकी तंत्र बनाता है
• सभी जीवों को ध्यान में रखता है

4. जैव नियंत्रण एजेंटों के प्रकार

a) प्राकृतिक शिकारी:

• लेडीबर्ड भृंग (एफिड्स को नियंत्रित करता है)
• ड्रैगनफ्लाई (मच्छरों को नियंत्रित करता है)

b) जीवाणु एजेंट:

• बेसिलस थुरिंजिएंसिस (Bt)
• तितली के कैटरपिलर को नियंत्रित करता है
• सूखे बीजाणुओं के रूप में उपलब्ध
• Bt जीनों को पौधों में इंजीनियर किया जा सकता है (जैसे Bt-कपास)

c) कवक एजेंट:

• ट्राइकोडर्मा प्रजातियां
• जड़ पारिस्थितिकी तंत्र में पाए जाते हैं
• पौधों के रोगजनकों को नियंत्रित करता है

d) वायरल एजेंट:

• बैक्यूलोवायरस (न्यूक्लियोपॉलीहेड्रोवायरस)
• प्रजाति विशिष्ट
• अन्य जीवों पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं
• एकीकृत कीट प्रबंधन (IPM) के लिए उपयुक्त

5. जैव नियंत्रण के लाभ

• विषाक्त रसायनों पर निर्भरता को कम करता है
• पर्यावरण के लिए सुरक्षित
• लाभकारी जीवों को संरक्षित करता है
• टिकाऊ दृष्टिकोण
• प्रजाति विशिष्ट नियंत्रण

जैव उर्वरक के रूप में सूक्ष्मजीव#

1. जैव उर्वरकों का परिचय:

• पर्यावरणीय चिंताओं के कारण रासायनिक उर्वरकों का विकल्प
• वे जीव जो मिट्टी की पोषक तत्व गुणवत्ता को समृद्ध करते हैं
• मुख्य स्रोत: जीवाणु, कवक और सायनोबैक्टीरिया

2. जीवाणु जैव उर्वरक: a) राइजोबियम

• दालहन पौधों के साथ सहजीवी गांठें बनाता है
• वायुमंडलीय नाइट्रोजन को कार्बनिक रूपों में स्थिर करता है
• मेजबान पौधों को पोषक तत्व प्रदान करता है

b) मुक्त जीवित नाइट्रोजन स्थिर करने वाले

• एजोस्पिरिलम और एजोटोबैक्टर
• मिट्टी में वायुमंडलीय नाइट्रोजन को स्थिर करते हैं
• मिट्टी की नाइट्रोजन सामग्री को बढ़ाते हैं

3. कवक जैव उर्वरक (माइकोराइज़ा):

• जीनस ग्लोमस पौधों के साथ सहजीवी संघ बनाता है
• पौधों को लाभ:
  • मिट्टी से फॉस्फोरस को अवशोषित करता और स्थानांतरित करता है
  • जड़ रोगजनकों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
  • सूखा और लवणता सहनशीलता में सुधार करता है
  • समग्र पौधे की वृद्धि को बढ़ाता है

4. सायनोबैक्टीरियल जैव उर्वरक:

• जलीय और स्थलीय वातावरणों में पाए जाने वाले स्वपोषी सूक्ष्मजीव
• उदाहरण: अनाबीना, नॉस्टॉक, ऑसिलेटोरिया
• लाभ:
  • वायुमंडलीय नाइट्रोजन को स्थिर करते हैं
  • मिट्टी में जैविक पदार्थ जोड़ते हैं
  • विशेष रूप से धान के खेतों में उपयोगी
  • मिट्टी की उर्वरता बढ़ाते हैं

5. वर्तमान स्थिति:

• बाजार में कई वाणिज्यिक जैव उर्वरक उपलब्ध हैं
• किसानों द्वारा व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं
• रासायनिक उर्वरकों की निर्भरता को कम करने में मदद करता है
• सतत कृषि में योगदान देता है