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एंजाइम्स:

  • एंजाइम्स जैविक अवयव हैं जो जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में उत्पादकता के रूप में कार्य करते हैं।

  • वे प्रतिक्रिया को गति देते हैं जैसे कि गतिशीलता ऊर्जा को कम करके, जिससे वे जैविक रूप से प्रासंगिक दरों पर होते हैं।

  • एंजाइम्स अत्यधिक विशिष्ट हैं, प्रत्येक एक विशिष्ट प्रतिक्रिया को विशिष्ट सबस्ट्रेट्स के साथ उत्पादकता करता है।

  • वे तीन आयामी संरचना के होते हैं, जिसमें एक सक्रिय स्थान होता है जहाँ सबस्ट्रेट्स उत्पादकता के लिए बांधे जाते हैं।

  • एंजाइम्स तापमान, pH, सबस्ट्रेट संतुलन, और सहायक अवयव या अवरोधकों के उपस्थिति जैसी कारकों के प्रति संवेदनशील हैं।

  • एंजाइम्स की गतिशीलता विभिन्न जैविक प्रक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण है, जैसे कि पाचन, ऊर्जा उत्पादन, और DNA पुनर्विकास।

  • एंजाइम्स की गतिशीलता का नियंत्रण जीवित जीवों में जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं के संतुलन बनाए रखने के लिए आवश्यक है।



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