SATHEE: Enzymes

Biology Human Digestive System Digestive Process Enzymes

पाचन की प्रक्रिया

पाचन भोजन को छोटे-छोटे अंशों में तोड़ने की वह प्रक्रिया है जिससे वे अंश रक्तप्रवाह में अवशोषित हो सकें। इसमें कई चरण और अंग मिलकर काम करते हैं ताकि भोजन को स्तर में बदला जा सके।

पाचन के चरण

1. ग्रहण

पाचन की प्रक्रिया ग्रहण से शुरू होती है, जो मुँह में भोजन लेने और उसे चबाने की क्रिया है। चबाने से भोजन छोटे टुकड़ों में टूट जाता है, जिससे एंजाइमों के लिए कार्य करने का सतह-क्षेत्र बढ़ जाता है।

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Enzymes

एंजाइम होते हैं ताकि अभिक्रिया घटित हो सके, जिससे वह शारीरिक तापमान पर अधिक तेज़ी से होती है। एंजाइम जीवन के लिए आवश्यक होते हैं और सभी जीवित जीवों में पाए जाते हैं। ये पाचन, चयापचय और डीएनए प्रतिकृत्ति सहित विभिन्न जैविक प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। एंजाइमों के बिना ये प्रक्रियाएँ अव्यावहारिक रूप से धीमी दर पर होंगी, जिससे जीवन संभव नहीं हो पाएगा जैसा हम जानते हैं।

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Metabolism

चयापचय

चयापचय सभी का योग है। चयापचय की दर कई कारकों द्वारा नियंत्रित होती है, जिनमें आनुवंशिकी, आहार और शारीरिक गतिविधि शामिल हैं। एक स्वस्थ चयापचय स्वस्थ वजन बनाए रखने और मधुमेह और हृदय रोग जैसे पुराने रोगों को रोकने के लिए आवश्यक है।

चयापचय क्या है?

चयापचय सभी रासायनिक अभिक्रियाओं का योग है जो किसी जीवित जीव के भीतर होती हैं। ये अभिक्रियाएँ जीव के लिए वृद्धि, प्रजनन, अपनी संरचना बनाए रखने और अपने वातावरण का उत्तर देने के लिए आवश्यक हैं। चयापचय को दो मुख्य प्रकारों में बाँटा जा सकता है: कैटाबोलिज़्म और ऐनाबोलिज़्म।

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पाचन की प्रक्रिया

पाचन के चरण

1. ग्रहण

Enzymes

एंजाइम

Metabolism

चयापचय

चयापचय क्या है?

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