ಆಹಾರದ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳ ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯ
ಆಹಾರ ಎಲ್ಲ ಜೀವಿಗಳ ಮೂಲಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೊಟಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳಪುಗಳು. ವಿಟಾಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಿನರಲ್ಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ಬಲ, ತಳಿಯ ಹರಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದ್ರವೀಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ತರಬೇತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವ ನೀರು, ನಮ್ಮ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಜಿಗುಮಾನವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಸಾಂದ್ರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವುಗಳ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಂದಿಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಂದ್ರವಾದ ಆಹಾರದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಳವಾದ, ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ ರೂಪಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪನೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾರ್ಯಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ. ಮಾನವ ಕಲ್ಪನೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಚಿತ್ರ 16.1 ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
16.1 ಕಲ್ಪನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಮಾನವ ಕಲ್ಪನೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಆಹಾರಾಹಾರಿ ಕಾಯಾಪಾತವು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಗ್ರಂಥಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
16.1.1 ಆಹಾರಾಹಾರಿ ಕಾಯಾಪಾತ
ಆಹಾರಾಹಾರಿ ಕಾಯಾಪಾತ ಮುಂಭಾಗದ ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ತೆರೆಯಿಂದ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಕುಟರೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಹಿಂಭಾಗದ ತೆರೆಯಿಂದ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಕೊಳವೆ. ಕುಟರೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಫಾರಿಂಕ್ಸ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕುಟರೆಯಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮುದುಗುವ ಮುಂಚೆಯ ತಳಿಯ ಮುಂಚೆಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳಿಯ ತಳ�