ನೀಟ್ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಪ್ಯಾಪರ್ 2013 ಪ್ರಶ್ನೆ 14
ಪ್ರಶ್ನೆ: ಫಾಸ್ಫೋಗ್ಲೈಸರೈಡ್ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ
ಆಯ್ಕೆಗಳು:
A) ಕೇವಲ ಸಂತೃಪ್ತವಾದ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮಿಡ್ ಒಂದು ಗ್ಲೈಸರಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಸ್ಟರೈಫೈ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಆ ಗ್ಲೈಸರಲ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಗುಂಪು ಕೂಡ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ
B) ಕೇವಲ ಅಸಂತೃಪ್ತವಾದ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮಿಡ್ ಒಂದು ಗ್ಲೈಸರಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಸ್ಟರೈಫೈ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಆ ಗ್ಲೈಸರಲ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಗುಂಪು ಕೂಡ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ
C) ಸಂತೃಪ್ತ ಅಥವಾ ಅಸಂತೃಪ್ತವಾದ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮಿಡ್ ಒಂದು ಗ್ಲೈಸರಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಸ್ಟರೈಫೈ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಆ ಗ್ಲೈಸರಲ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಗುಂಪು ಕೂಡ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ
D) ಸಂತೃಪ್ತ ಅಥವಾ ಅಸಂತೃಪ್ತವಾದ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮಿಡ್ ಒಂದು ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಗುಂಪನ್ನು ಎಸ್ಟರೈಫೈ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಗುಂಪು ಕೂಡ ಗ್ಲೈಸರಲ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ
Show Answer
ಉತ್ತರ:
ಸರಿಯಾದ ಉತ್ತರ: C
ಪರಿಹಾರ:
ಒಂದು ಫೈಟ್ ಎರಡು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸಣ್ಣ ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಗ್ಲೈಸರಲ್ ಮತ್ತು ಫೈಟಿಕ್ ಆಮಿಡ್.
ಫೈಟ್ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಫೈಟಿಕ್ ಆಮಿಡ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಎಸ್ಟರ್ ಲಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಗ್ಲೈಸರಲ್ ಗೆ ಸೇರುತ್ತವೆ.
ಒಂದು ಫೈಟಿಕ್ ಆಮಿಡ್ ಒಂದು ಲಾಂಬಾ ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಕೆಲಿಟನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆ ಸ್ಕೆಲಿಟಿನ್ನು 16 ಅಥವಾ 18 ಕಾರ್ಬನ್ ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಬನ್ ಅಣುಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಡಬಲ್ ಬಂಧನಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಕೆಲಿಟಿನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೈಡ್ರಜನ್ ಅಣುಗಳು ಬಂಧಿಸಲಾಗುತ್ತವೆ.
ಇದನ್ನು ಸಂತೃಪ್ತವಾದ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮಿಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಸಂತೃಪ್ತವಾದ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮಿಡ್ ಒಂದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಡಬಲ್ ಬಂಧನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಫಾಸ್ಫೋಗ್ಲೈಸರೈಡ್ ಎರಡು ಫೈಟಿಕ್ ಆಮಿಡ್, ಫಾಸ್ಫೋರಿಕ್ ಆಮಿಡ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ತ್ರಿಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ ಗ್ಲೈಸರಲ್ ಎಂಬ ಎಸ್ಟರ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಫೈಟಿಕ್ ಆಮಿಡ್ ಗ್ಲೈಸರಲ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 1 ಮತ್ತು 2 ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಎಸ್ಟರ್ ಬಂಧನಗಳ ಮೂಲಕ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತವೆ.
BETA
