സസ്യ വളർച്ച

1. സസ്യ വളർച്ച

നിർവ്വചനം: ഒരു സസ്യത്തിന്റെയോ അതിന്റെ ഭാഗങ്ങളുടെയോ വലിപ്പം, പിണ്ഡം, വ്യാപ്തം എന്നിവയിലുള്ള തിരിച്ചുപോകാത്ത സ്ഥിരമായ വർദ്ധനവ്.

വളർച്ചയുടെ തരങ്ങൾ: a) പ്രാഥമിക വളർച്ച

• അഗ്ര മെറിസ്റ്റങ്ങളിൽ സംഭവിക്കുന്നു
• നീളത്തിലുള്ള വർദ്ധനവിന് കാരണമാകുന്നു
• വേരുകളിലും തണ്ടുകളിലും കാണപ്പെടുന്നു
• പ്രാഥമിക സസ്യശരീരത്തിന് ഉത്തരവാദിയാണ്

b) ദ്വിതീയ വളർച്ച

• പാർശ്വ മെറിസ്റ്റങ്ങളിൽ സംഭവിക്കുന്നു
• ചുറ്റളവ്/കനത്തിലുള്ള വർദ്ധനവിന് കാരണമാകുന്നു
• ദ്വിബീജപത്ര സസ്യങ്ങളുടെ തണ്ടുകളിലും വേരുകളിലും കാണപ്പെടുന്നു
• ദ്വിതീയ സസ്യശരീരം രൂപപ്പെടുത്തുന്നു

വളർച്ചയുടെ സവിശേഷതകൾ:

1. കോശ വിഭജനം (മൈറ്റോസിസ്)
2. കോശ വിസ്തരണം
3. കോശ വിഭേദീകരണം

സസ്യവളർച്ച പൊതുവേ നിശ്ചിതമല്ലാത്തതാണ്:

1. സസ്യവളർച്ചയുടെ സവിശേഷതകൾ

• സസ്യങ്ങൾക്ക് അവയുടെ ആയുസ്സ് മുഴുവൻ അപരിമിതമായ വളർച്ചാ സാധ്യതയുണ്ട്
• വളർച്ച നിശ്ചിതമല്ലാത്തതാണ്
• നിർദ്ദിഷ്ട സ്ഥാനങ്ങളിൽ മെറിസ്റ്റങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം മൂലം
• “തുറന്ന രൂപത്തിലുള്ള വളർച്ച” എന്ന് വിളിക്കുന്നു

2. മെറിസ്റ്റങ്ങൾ

• വിഭജനത്തിനും സ്വയം നിലനിർത്തലിനും കഴിവുള്ള കോശങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു

• രണ്ട് പ്രധാന തരങ്ങൾ: a) പ്രാഥമിക മെറിസ്റ്റങ്ങൾ

  • വേരിന്റെ അഗ്ര മെറിസ്റ്റം
  • തണ്ടിന്റെ അഗ്ര മെറിസ്റ്റം
  • പ്രാഥമിക വളർച്ചയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്
  • സസ്യ അക്ഷത്തിൽ നീളം കൂട്ടുന്നു

  b) പാർശ്വ മെറിസ്റ്റങ്ങൾ

  • വാസ്കുലർ കാംബിയം
  • കോർക്ക്-കാംബിയം
  • ജീവിതത്തിൽ പിന്നീട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു
  • ദ്വിബീജപത്ര സസ്യങ്ങളിലും ജിംനോസ്പെർമുകളിലും കാണപ്പെടുന്നു
  • ദ്വിതീയ വളർച്ചയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്

3. വളർച്ചാ രീതികൾ

• പ്രാഥമിക വളർച്ച

  • അക്ഷത്തിൽ സസ്യത്തിന്റെ നീളം കൂടുന്നു
  • അഗ്ര മെറിസ്റ്റങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നു

• ദ്വിതീയ വളർച്ച

  • ചുറ്റളവ്/കനത്തിലുള്ള വർദ്ധനവ്
  • പാർശ്വ മെറിസ്റ്റങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നു
  • ദ്വിബീജപത്ര സസ്യങ്ങളിലും ജിംനോസ്പെർമുകളിലും സംഭവിക്കുന്നു

4. കോശ വികാസം

• മെറിസ്റ്റമാറ്റിക് കോശങ്ങൾ തുടർച്ചയായി വിഭജിക്കുന്നു
• പുത്രി കോശങ്ങൾ വിഭജന ശേഷി നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു
• ഈ കോശങ്ങൾ സ്ഥിരമായ സസ്യശരീര ടിഷ്യൂകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു

2. വളർച്ച അളക്കൽ

3. അടിസ്ഥാന നിർവ്വചനം:

• വളർച്ച പ്രാഥമികമായി കോശ തലത്തിൽ പ്രോട്ടോപ്ലാസത്തിന്റെ വർദ്ധനവാണ്
• പ്രോട്ടോപ്ലാസ വർദ്ധനവ് നേരിട്ട് അളക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്

2. വളർച്ച അളക്കാനുള്ള പാരാമീറ്ററുകൾ:

• പച്ച ഭാരം
• ഉണങ്ങിയ ഭാരം
• നീളം
• വിസ്തീർണ്ണം
• വ്യാപ്തം
• കോശങ്ങളുടെ എണ്ണം

3. വളർച്ചാ നിരക്കുകളുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ: a) ചോളത്തിന്റെ വേര്:

• അഗ്ര മെറിസ്റ്റം മണിക്കൂറിൽ 17,500+ പുതിയ കോശങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു
• കോശ എണ്ണം വർദ്ധിക്കുന്നതിലൂടെ വളർച്ച അളക്കുന്നു

b) വാട്ടർമെലൺ:

• കോശങ്ങൾക്ക് 350,000 തവണ വരെ വലിപ്പം വർദ്ധിപ്പിക്കാനാകും
• കോശ വലിപ്പം വർദ്ധിക്കുന്നതിലൂടെ വളർച്ച അളക്കുന്നു

4. പ്രത്യേക വളർച്ചാ അളവുകൾ:

• പരാഗനാളം: നീളം അനുസരിച്ച് അളക്കുന്നു
• ഡോർസിവെൻട്രൽ ഇല: ഉപരിതല വിസ്തീർണ്ണം അനുസരിച്ച് അളക്കുന്നു

വളർച്ചാ രീതികൾ: a) ഗണിത വളർച്ച

• രേഖീയ വളർച്ചാ രീതി
• വേർ/തണ്ട് നീളം കൂടുന്നതിൽ സാധാരണമാണ്
• സൂത്രവാക്യം: L = L₀ + rt (L = നീളം, L₀ = പ്രാരംഭ നീളം, r = വളർച്ചാ നിരക്ക്, t = സമയം)

b) ജ്യാമിതീയ വളർച്ച

• എക്സ്പോണൻഷ്യൽ വളർച്ചാ രീതി
• ‘J’ വക്രം കാണിക്കുന്നു
• സൂത്രവാക്യം: W = W₀ert (W = അന്തിമ വലിപ്പം, W₀ = പ്രാരംഭ വലിപ്പം, r = വളർച്ചാ നിരക്ക്, t = സമയം)

c) സിഗ്മോയിഡ് വളർച്ച (S-വക്രം) ഘട്ടങ്ങൾ:

1. ലാഗ് ഘട്ടം (മന്ദഗതിയിലുള്ള വളർച്ച)
2. ലോഗ്/എക്സ്പോണൻഷ്യൽ ഘട്ടം (വേഗതയുള്ള വളർച്ച)
3. സ്റ്റേഷണറി ഘട്ടം (വളർച്ച നിലയ്ക്കുന്നു)

വിഭേദീകരണം, വിഭേദീകരണ ലോപം, വീണ്ടും വിഭേദീകരണം:

A) വിഭേദീകരണം

• നിർവ്വചനം: കോശങ്ങൾ പ്രത്യേക പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവ്വഹിക്കാൻ പക്വതയെത്തുന്ന പ്രക്രിയ
• ഘടനാപരമായ മാറ്റങ്ങൾ: കോശഭിത്തികളിലും പ്രോട്ടോപ്ലാസത്തിലും മാറ്റങ്ങൾ
• ഉദാഹരണം: ട്രാക്കിയറി ഘടകങ്ങൾ

B) വിഭേദീകരണ ലോപം

• നിർവ്വചനം: ജീവനുള്ള വിഭേദീകൃത കോശങ്ങൾ വീണ്ടും വിഭജന ശേഷി നേടുന്നു
• ഉദാഹരണം: ഇന്റർഫാസികുലാർ കാംബിയവും കോർക്ക് കാംബിയവും രൂപപ്പെടുന്നത്

C) വീണ്ടും വിഭേദീകരണം

• നിർവ്വചനം: വിഭേദീകരണ ലോപത്തിൽ നിന്നുള്ള കോശങ്ങൾ പ്രത്യേക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കായി പക്വതയെത്തുന്നു
• ഉദാഹരണങ്ങൾ: സൈലം, ഫ്ലോയം, കോർക്ക്, മജ്ജ, കോർട്ടെക്സ്

D) അധിക ആശയങ്ങൾ:

• ഗ്രന്ഥികൾ: അനിയന്ത്രിതമായ കോശ വിഭജനത്തിൽ നിന്നുള്ള അസാധാരണ വളർച്ചകൾ
• കാലസ്: ടിഷ്യു കൾച്ചറിൽ വിഭജിക്കുന്ന പാരൻകൈമ കോശങ്ങൾ
• തുറന്ന വിഭേദീകരണം: കോശത്തിന്റെ സ്ഥാനത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി വ്യത്യസ്ത ഘടനകൾ

3. സസ്യങ്ങളിലെ വികാസം

4. നിർവ്വചനവും പ്രതിനിധാനവും

• വളർച്ച: പിണ്ഡത്തിലും വലിപ്പത്തിലുമുള്ള തിരിച്ചുപോകാത്ത വർദ്ധനവ്
• വികാസം: പക്വതയിലേക്ക് നയിക്കുന്ന ഗുണാത്മക മാറ്റങ്ങൾ
• വളർച്ച അളക്കാൻ കഴിയുന്നത്:
  • പച്ച/ഉണങ്ങിയ ഭാരം
  • നീളം/ഉയരം
  • ഉപരിതല വിസ്തീർണ്ണം
  • കോശങ്ങളുടെ എണ്ണം

2. പ്ലാസ്റ്റിസിറ്റി

• പരിസ്ഥിതിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി സസ്യങ്ങൾക്ക് അവയുടെ വളർച്ച പരിഷ്കരിക്കാനുള്ള കഴിവ് ഹെറ്ററോഫില്ലി ഉദാഹരണങ്ങൾ:
• കോട്ടൺ: യുവാവസ്ഥയിലുള്ളതും പക്വമായതുമായ ഇലകൾ
• മല്ലി: നിലത്തടിസ്ഥാനത്തുള്ളതും തണ്ടിലുള്ളതുമായ ഇലകൾ
• ലാർക്സ്പർ: മുങ്ങിയതും വായുമണ്ഡലത്തിലുള്ളതുമായ ഇലകൾ

3. വളർച്ചയെ ബാധിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ

A) ബാഹ്യ ഘടകങ്ങൾ:

1. പ്രകാശം

• പ്രകാശസംശ്ലേഷണത്തിന് അത്യാവശ്യം
• ഫോട്ടോട്രോപിസത്തെ ബാധിക്കുന്നു
• പുഷ്പിക്കൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു
• ക്ലോറോഫിൽ സംശ്ലേഷണം നിയന്ത്രിക്കുന്നു

2. താപനില

• എൻസൈം പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്നു
• മുളപ്പിനെ സ്വാധീനിക്കുന്നു
• പുഷ്പിക്കൽ സമയം നിയന്ത്രിക്കുന്നു
• വളർച്ചാ നിരക്കിൽ ആഘാതം ചെലുത്തുന്നു

3. ജലം

• കോശ ടർഗിഡിറ്റിക്ക് അത്യാവശ്യം
• പ്രകാശസംശ്ലേഷണത്തിന് ആവശ്യമാണ്
• പോഷകങ്ങളുടെ കൈമാറ്റത്തെ ബാധിക്കുന്നു
• മുളപ്പിനെ സ്വാധീനിക്കുന്നു

4. ഓക്സിജൻ

• ശ്വസനത്തിന് ആവശ്യമാണ്
• വേരിന്റെ വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രധാനമാണ്
• വിത്ത് മുളപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്

B) ആന്തരിക ഘടകങ്ങൾ (സസ്യ ഹോർമോണുകൾ):

1. ഓക്സിനുകൾ

• തണ്ട് നീളം കൂട്ടുന്നു
• അഗ്രാധിപത്യം നിയന്ത്രിക്കുന്നു
• വേരുകൾ രൂപപ്പെടുന്നതിന് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു
• ഇല പൊഴിയൽ തടയുന്നു

2. ജിബ്ബെറെല്ലിനുകൾ

• തണ്ട് നീളം കൂട്ടുന്നു
• വിത്ത് നിദ്രാവസ്ഥ തകർക്കുന്നു
• പുഷ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു
• ഫല വികാസം

3. സൈറ്റോകിനിനുകൾ

• കോശ വിഭജനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു
• വാർദ്ധക്യം വൈകിപ്പിക്കുന്നു
• പാർശ്വ മുകുള വളർച്ച
• ക്ലോറോപ്ലാസ്റ്റ് വികാസം

4. എഥിലീൻ

• ഫലം പക്വമാകൽ
• ട്രിപ്പിൾ പ്രതികരണം
• ഇല പൊഴിയൽ
• വേരിന്റെ രോമങ്ങൾ രൂപപ്പെടുന്നു

5. അബ്സിസിക് ആസിഡ് (ABA)

• നിദ്രാവസ്ഥ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു
• സ്റ്റോമാറ്റൽ അടയ്ക്കൽ
• സമ്മർദ്ദ പ്രതികരണം
• വളർച്ച തടയുന്നു

4. ഫോട്ടോപീരിയോഡിസം

ഹ്രസ്വദിന സസ്യങ്ങൾ (SDP):

• രാത്രി ദൈർഘ്യം > നിർണായക കാലാവധി ആയിരിക്കുമ്പോൾ പുഷ്പിക്കുന്നു
• ഉദാഹരണങ്ങൾ: ജമന്തി, നെല്ല്

ദീർഘദിന സസ്യങ്ങൾ (LDP):

• രാത്രി ദൈർഘ്യം < നിർണായക കാലാവധി ആയിരിക്കുമ്പോൾ പുഷ്പിക്കുന്നു
• ഉദാഹരണങ്ങൾ: ചീര, ഗോതമ്പ്

ദിനതടസ്സമില്ലാത്ത സസ്യങ്ങൾ (DNP):

• പുഷ്പിക്കൽ പകലിന്റെ ദൈർഘ്യത്തിൽ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമാണ്
• ഉദാഹരണങ്ങൾ: തക്കാളി, കോട്ടൺ

5. വെർണലൈസേഷൻ

• പുഷ്പിക്കലിനായി തണുപ്പ് ചികിത്സ ആവശ്യകത
• ദൈർഘ്യം സ്പീഷിസ് അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു
• ഉദാഹരണങ്ങൾ: ശീതകാല ഗോതമ്പ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്
• അകാല പുഷ്പിക്കൽ തടയുന്നു

6. വിത്ത് നിദ്രാവസ്ഥ

കാരണങ്ങൾ:

1. കഠിനമായ വിത്ത് പുറംതോട്
2. അപക്വമായ ഭ്രൂണം
3. രാസ തടസ്സകൾ
4. പ്രകാശ ആവശ്യകത
5. താപനില ആവശ്യകത

നിദ്രാവസ്ഥ തകർക്കാനുള്ള രീതികൾ:

1. സ്കാരിഫിക്കേഷൻ

   • യാന്ത്രികം
   • രാസപരമായ (ആസിഡ് ചികിത്സ)

2. സ്ട്രാറ്റിഫിക്കേഷൻ

   • തണുപ്പ് ചികിത്സ
   • ഈർപ്പമുള്ള തണുപ്പിക്കൽ

3. മറ്റ് രീതികൾ:

   • പ്രകാശം ഏൽപ്പിക്കൽ
   • ഹോർമോൺ ചികിത്സ
   • തടസ്സകൾ നീക്കം ചെയ്യൽ
   • താപനില മാറ്റിമറിക്കൽ