രസതന്ത്ര ഉൽപ്രേരണം
ഉൽപ്രേരകം എന്താണ്?
ഒരു രാസപ്രവർത്തനത്തിന്റെ വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രവർത്തനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കപ്പെടാതെ തന്നെ തുടരുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു പദാർത്ഥമാണ് ഉൽപ്രേരകം. വ്യാവസായിക പ്രക്രിയകളിൽ പ്രതികരണങ്ങളെ വേഗത്തിലാക്കാനും കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു?
ഒരു പ്രതികരണം നടക്കുന്നതിന് ഒരു പകരം പാത നൽകിക്കൊണ്ടാണ് ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. ഈ പകരം പാതയ്ക്ക് ഉൽപ്രേരകമില്ലാത്ത പ്രതികരണത്തേക്കാൾ കുറഞ്ഞ സജീവീകരണ ഊർജ്ജമുണ്ട്, അതായത് പ്രതികരണം നടക്കാൻ കുറച്ച് ഊർജ്ജം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ എന്നർത്ഥം. ഫലമായി, ഉൽപ്രേരകത്തിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ പ്രതികരണം കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ മുന്നോട്ട് പോകുന്നു.
ഉൽപ്രേരകങ്ങളുടെ തരങ്ങൾ
ഉൽപ്രേരകങ്ങളുടെ പ്രധാനമായും രണ്ട് തരങ്ങളുണ്ട്: ഏകാത്മകവും (homogeneous) വൈവിധ്യാത്മകവും (heterogeneous).
- ഏകാത്മക ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ പ്രതിപ്രവർത്തകങ്ങളുടെ അതേ അവസ്ഥയിലാണ്. അതായത് അവ രണ്ടും വാതകങ്ങളോ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും ദ്രാവകങ്ങളോ ആണ്.
- വൈവിധ്യാത്മക ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ പ്രതിപ്രവർത്തകങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ അവസ്ഥയിലാണ്. അതായത് ഒന്ന് ഖരവും മറ്റൊന്ന് വാതകമോ ദ്രാവകമോ ആണ്.
ഉൽപ്രേരകങ്ങളുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ
ചില സാധാരണ ഉൽപ്രേരക ഉദാഹരണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- പ്ലാറ്റിനം ഹാനികരമായ മലിനീകരണങ്ങളെ കുറച്ച് ഹാനികരമായ പദാർത്ഥങ്ങളാക്കി മാറ്റാൻ ഉൽപ്രേരക പരിവർത്തകങ്ങളിൽ (catalytic converters) ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ഇരുമ്പ് നൈട്രജനും ഹൈഡ്രജനും അമോണിയയാക്കി മാറ്റുന്ന ഹേബർ പ്രക്രിയയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- എൻസൈമുകൾ ജീവജാലങ്ങളിലെ പ്രതികരണങ്ങളെ വേഗത്തിലാക്കുന്ന ജൈവ ഉൽപ്രേരകങ്ങളാണ്.
നിരവധി പ്രധാനപ്പെട്ട രാസപ്രവർത്തനങ്ങൾ സാധ്യമാക്കിക്കൊണ്ട് ആധുനിക ലോകത്തിൽ ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. നാം ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്ന പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ഉത്പാദനത്തിന് അവ അത്യാവശ്യമാണ്.
ഉപസംഹാരം
ഒരു രാസപ്രവർത്തനത്തിന്റെ വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രവർത്തനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കപ്പെടാതെ തന്നെ തുടരുകയും ചെയ്യുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളാണ് ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ. കുറഞ്ഞ സജീവീകരണ ഊർജ്ജമുള്ള ഒരു പ്രതികരണം നടക്കുന്നതിന് ഒരു പകരം പാത നൽകിക്കൊണ്ടാണ് അവ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. വിവിധതരം വ്യാവസായിക പ്രക്രിയകളിൽ ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ആധുനിക ലോകത്തിൽ അവ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
ഉൽപ്രേരണത്തിന്റെ പ്രവർത്തനരീതി – ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു?
ഉൽപ്രേരണത്തിന്റെ പ്രവർത്തനരീതി – ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു?
ആമുഖം
ഒരു രാസപ്രവർത്തനത്തിന്റെ വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രവർത്തനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കപ്പെടാതെ തന്നെ തുടരുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു പദാർത്ഥമാണ് ഉൽപ്രേരകം. ഉൽപ്രേരകമില്ലാത്ത പ്രതികരണത്തേക്കാൾ കുറഞ്ഞ സജീവീകരണ ഊർജ്ജമുള്ള ഒരു പകരം പാത നൽകിക്കൊണ്ടാണ് ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. ഇതിനർത്ഥം കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ പ്രതികരണം കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ നടക്കുമെന്നാണ്.
ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു
ഒരു രാസപ്രവർത്തനത്തിൽ പ്രതിപ്രവർത്തകങ്ങളുമായി ഇടപെട്ട് ഒരു താൽക്കാലിക ഇന്റർമീഡിയറ്റ് കോംപ്ലക്സ് രൂപീകരിച്ചുകൊണ്ടാണ് ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. ഈ കോംപ്ലക്സ് പിന്നീട് പ്രതികരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രൂപീകരിക്കാൻ പ്രതികരിക്കുന്നു, ഉൽപ്രേരകം മോചിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. പ്രതികരണത്തിൽ ഉൽപ്രേരകം ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ അത് വീണ്ടും വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാം.
ഉൽപ്രേരകങ്ങളുടെ പ്രയോഗങ്ങൾ
വിവിധതരം വ്യാവസായിക പ്രക്രിയകളിൽ ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- പെട്രോളിയം ശുദ്ധീകരണം
- രാസ ഉത്പാദനം
- ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഉത്പാദനം
- ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണം
- പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണം
ആധുനിക ലോകത്തിൽ ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, നാം ആശ്രയിക്കുന്ന പല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും പ്രക്രിയകൾക്കും അവ അത്യാവശ്യമാണ്.
ഒരു രാസപ്രവർത്തനത്തിന്റെ വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രവർത്തനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കപ്പെടാതെ തന്നെ തുടരുകയും ചെയ്യുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളാണ് ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ. ഉൽപ്രേരകമില്ലാത്ത പ്രതികരണത്തേക്കാൾ കുറഞ്ഞ സജീവീകരണ ഊർജ്ജമുള്ള ഒരു പകരം പാത നൽകിക്കൊണ്ടാണ് അവ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. ഇതിനർത്ഥം കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ പ്രതികരണം കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ നടക്കുമെന്നാണ്.
വിവിധതരം വ്യാവസായിക പ്രക്രിയകളിൽ ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ആധുനിക ലോകത്തിൽ അവ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
തടസ്സകൾ (Inhibitors) എന്താണ്?
ഒരു രാസപ്രവർത്തനത്തിന്റെ വേഗത കുറയ്ക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളാണ് തടസ്സകൾ. ഒരു പ്രതികരണ സമയത്ത് രൂപംകൊള്ളുന്ന ഉയർന്ന ഊർജ്ജമുള്ള ഇന്റർമീഡിയറ്റ് അവസ്ഥയായ ട്രാൻസിഷൻ സ്റ്റേറ്റിന്റെ രൂപീകരണത്തിൽ ഇടപെട്ടുകൊണ്ടാണ് അവ ഇത് ചെയ്യുന്നത്. തടസ്സകളെ പ്രധാനമായും രണ്ട് തരങ്ങളായി തരംതിരിക്കാം: മത്സരാധിഷ്ഠിതവും (competitive) മത്സരരഹിതവും (non-competitive).
മത്സരാധിഷ്ഠിത തടസ്സകൾ
മത്സരാധിഷ്ഠിത തടസ്സകൾ ഒരു എൻസൈമിലെ സബ്സ്ട്രേറ്റിന് സമാനമായ സജീവ സ്ഥലത്ത് (active site) ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് സബ്സ്ട്രേറ്റിന് എൻസൈമുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നത് തടയുന്നു, അതിനാൽ പ്രതികരണം നടക്കാനാവില്ല. തടസ്സകത്തിന്റെ സാന്ദ്രതയുടെ അനുപാതത്തിൽ പ്രതികരണത്തിന്റെ വേഗത കുറയുന്നു.
മത്സരരഹിത തടസ്സകൾ
മത്സരരഹിത തടസ്സകൾ സബ്സ്ട്രേറ്റിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു സ്ഥലത്ത് ഒരു എൻസൈമുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് സബ്സ്ട്രേറ്റിന് എൻസൈമുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നത് തടയുന്നില്ല, പക്ഷേ പ്രതികരണം നടക്കാത്ത വിധത്തിൽ എൻസൈമിന്റെ ആകൃതി മാറ്റുന്നു. തടസ്സകത്തിന്റെ സാന്ദ്രതയെ ആശ്രയിക്കാതെ, ഒരു സ്ഥിരമായ അളവിൽ പ്രതികരണത്തിന്റെ വേഗത കുറയുന്നു.
തടസ്സകളുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ
വിവിധതരം തടസ്സകളുണ്ട്, അവ വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. തടസ്സകളുടെ ചില ഉദാഹരണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- സയനൈഡ് സെല്ലുലാർ ശ്വസനത്തിന് അത്യാവശ്യമായ ഒരു എൻസൈമായ സൈറ്റോക്രോം ഓക്സിഡേസിന്റെ ഒരു മത്സരാധിഷ്ഠിത തടസ്സകമാണ്. സൈറ്റോക്രോം ഓക്സിഡേസിന്റെ സജീവ സ്ഥലത്ത് സയനൈഡ് ബന്ധിപ്പിച്ച് അത് ഓക്സിജനുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നത് തടയുന്നു. ഇത് കോശ മരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
- പെനിസിലിൻ ബാക്ടീരിയൽ കോശഭിത്തി സംശ്ലേഷണത്തിന് അത്യാവശ്യമായ ഒരു എൻസൈമായ ട്രാൻസ്പെപ്റ്റിഡേസിന്റെ ഒരു മത്സരരഹിത തടസ്സകമാണ്. പെനിസിലിൻ ട്രാൻസ്പെപ്റ്റിഡേസുമായി ബന്ധിപ്പിച്ച് കോശഭിത്തി സംശ്ലേഷണത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രതികരണത്തെ ഉൽപ്രേരണം ചെയ്യാത്ത വിധത്തിൽ അതിന്റെ ആകൃതി മാറ്റുന്നു. ഇത് കോശ മരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
- സ്റ്റാറ്റിനുകൾ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന മരുന്നുകളുടെ ഒരു വർഗ്ഗമാണ്. കൊളസ്ട്രോൾ സംശ്ലേഷണത്തിന് അത്യാവശ്യമായ HMG-CoA റിഡക്റ്റേസ് എൻസൈമിനെ സ്റ്റാറ്റിനുകൾ തടയുന്നു. HMG-CoA റിഡക്റ്റേസിനെ തടയുന്നതിലൂടെ, കരളിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് സ്റ്റാറ്റിനുകൾ കുറയ്ക്കുന്നു.
തടസ്സകളുടെ പ്രയോഗങ്ങൾ
തടസ്സകൾ വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- വൈദ്യശാസ്ത്രം: കാൻസർ, ബാക്ടീരിയൽ അണുബാധകൾ, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ രോഗങ്ങൾ ചികിത്സിക്കാൻ തടസ്സകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- കാർഷികം: കൃഷിയിൽ കീടങ്ങളെയും രോഗങ്ങളെയും നിയന്ത്രിക്കാൻ തടസ്സകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- വ്യാവസായികം: തുരുമ്പ് പിടിക്കുന്നത് തടയാനും ലൂബ്രിക്കന്റുകളുടെ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും തടസ്സകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഒരു രാസപ്രവർത്തനത്തിന്റെ വേഗത കുറയ്ക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളാണ് തടസ്സകൾ. അവയെ പ്രധാനമായും രണ്ട് തരങ്ങളായി തരംതിരിക്കാം: മത്സരാധിഷ്ഠിതവും മത്സരരഹിതവും. വൈദ്യശാസ്ത്രം, കാർഷികം, വ്യവസായം എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ തടസ്സകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഉൽപ്രേരകങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണം
ഒരു രാസപ്രവർത്തനത്തിന്റെ വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രവർത്തനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കപ്പെടാതെ തന്നെ തുടരുകയും ചെയ്യുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളാണ് ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ. അവയുടെ ഘടന, ഭൗതിക രൂപം, പ്രവർത്തന രീതി എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി അവയെ വിവിധ തരങ്ങളായി തരംതിരിക്കാം. ഉൽപ്രേരകങ്ങളുടെ ചില സാധാരണ വർഗ്ഗീകരണങ്ങൾ ഇവയാണ്:
1. ഘടനയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി:
a) ഏകാത്മക ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ:
- ഏകാത്മക ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ പ്രതിപ്രവർത്തകങ്ങളുടെ അതേ അവസ്ഥയിലാണ്.
- അവ സാധാരണയായി പ്രതികരണ മിശ്രിതത്തിൽ ലയിക്കുകയും ഒരു ഏകാത്മക മിശ്രിതം രൂപീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ലോഹ കോംപ്ലക്സുകൾ, ഓർഗനോമെറ്റാലിക് സംയുക്തങ്ങൾ, എൻസൈമുകൾ എന്നിവ ഉദാഹരണങ്ങളാണ്.
b) വൈവിധ്യാത്മക ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ:
- വൈവിധ്യാത്മക ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ പ്രതിപ്രവർത്തകങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ അവസ്ഥയിലാണ്.
- അവ സാധാരണയായി പ്രതികരണ മിശ്രിതത്തിൽ അലിയാത്ത ഖര പദാർത്ഥങ്ങളാണ്.
- ഉൽപ്രേരകത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ പ്രതികരണം നടക്കുന്നു.
- ലോഹ ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ, ലോഹ ഓക്സൈഡുകൾ, സിയോലൈറ്റുകൾ എന്നിവ ഉദാഹരണങ്ങളാണ്.
2. ഭൗതിക രൂപത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി:
a) പിന്തുണയുള്ള ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ:
- പിന്തുണയുള്ള ഉൽപ്രേരകങ്ങളിൽ ഉയർന്ന ഉപരിതല വിസ്തീർണ്ണമുള്ള ഒരു പിന്തുണാ പദാർത്ഥത്തിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ചെറിയ ലോഹ കണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
- ലോഹ കണങ്ങൾ ചിതറിക്കിടക്കാൻ ഒരു വലിയ ഉപരിതല വിസ്തീർണ്ണം നൽകിക്കൊണ്ട് പിന്തുണാ പദാർത്ഥം ഉൽപ്രേരകത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
- അലുമിനയിലെ പ്ലാറ്റിനം, കാർബണിലെ പലേഡിയം, സിലിക്കയിലെ റോഡിയം എന്നിവ ഉദാഹരണങ്ങളാണ്.
b) പിന്തുണയില്ലാത്ത ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ:
- പിന്തുണയില്ലാത്ത ഉൽപ്രേരകങ്ങൾക്ക് ഒരു പിന്തുണാ പദാർത്ഥമില്ല, അവ ശുദ്ധമായ ലോഹ കണങ്ങളോ സംയുക്തങ്ങളോ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
- വാതകാവസ്ഥാ പ്രതികരണങ്ങളിലോ ഉൽപ്രേരകം ഒരു പ്രത്യേക ആകൃതിയിലോ വലുപ്പത്തിലോ ആയിരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമുള്ളപ്പോഴോ അവ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
- പ്ലാറ്റിനം ഗോസ്, പലേഡിയം ബ്ലാക്ക്, നിക്കൽ റാനി എന്നിവ ഉദാഹരണങ്ങളാണ്.
3. പ്രവർത്തന രീതിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി:
a) അമ്ല-ബേസ് ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ:
- അമ്ല-ബേസ് ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ രാസപ്രവർത്തനങ്ങൾ സുഗമമാക്കാൻ പ്രോട്ടോണുകൾ (H+) നൽകുകയോ സ്വീകരിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.
- അവ ഏകാത്മകമോ വൈവിധ്യാത്മകമോ ആകാം.
- ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ്, സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡ്, സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ്, കാൽസ്യം ഓക്സൈഡ് എന്നിവ ഉദാഹരണങ്ങളാണ്.
b) റെഡോക്സ് ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ:
- റെഡോക്സ് ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ രാസപ്രവർത്തനങ്ങൾ സുഗമമാക്കാൻ ഓക്സീകരണ-അപചയ പ്രതികരണങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു.
- അവ ഏകാത്മകമോ വൈവിധ്യാത്മകമോ ആകാം.
- ഇരുമ്പ്(III) ക്ലോറൈഡ്, ചെമ്പ്(II) സൾഫേറ്റ്, സൈറ്റോക്രോം ഓക്സിഡേസ് പോലുള്ള എൻസൈമുകൾ എന്നിവ ഉദാഹരണങ്ങളാണ്.
c) ഓർഗനോമെറ്റാലിക് ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ:
- ഓർഗനോമെറ്റാലിക് ഉൽപ്രേരകങ്ങളിൽ ഓർഗാനിക് ലിഗാൻഡുകളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ലോഹ അണുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
- അവ പലപ്പോഴും ഏകാത്മകവും വിവിധ ഓർഗാനിക് പ്രതികരണങ്ങളിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നതുമാണ്.
- സീഗ്ലർ-നാറ്റ ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ, വിൽകിൻസന്റെ ഉൽപ്രേരകം, ഗ്രബ്ബ്സിന്റെ ഉൽപ്രേരകം എന്നിവ ഉദാഹരണങ്ങളാണ്.
d) എൻസൈം ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ:
- ജീവജാലങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ജൈവ ഉൽപ്രേരകങ്ങളാണ് എൻസൈമുകൾ.
- ജൈവരാസപ്രവർത്തനങ്ങളെ ഉൽപ്രേരണം ചെയ്യുന്നതിൽ അവ വളരെ പ്രത്യേകതയുള്ളതും കാര്യക്ഷമവുമാണ്.
- ജീവജാലങ്ങളിലെ വിവിധ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾക്ക് എൻസൈമുകൾ അത്യാവശ്യമാണ്.
4. പ്രവർത്തനക്ഷമതയെയും തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെയും (selectivity) അടിസ്ഥാനമാക്കി:
a) സജീവ ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ:
- സജീവ ഉൽപ്രേരകങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന ടേൺഓവർ ആവൃത്തി (TOF) ഉണ്ട്, അതായത് അവക്ക് സെക്കൻഡിൽ ധാരാളം പ്രതികരണങ്ങളെ ഉൽപ്രേരണം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
b) തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ:
- തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ ഒരു പ്രതികരണത്തിൽ മറ്റ് സാധ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളേക്കാൾ ഒരു പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രൂപീകരണത്തിന് അനുകൂലമാണ്.
c) എനാന്റിയോസെലക്റ്റീവ് ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ:
- എനാന്റിയോസെലക്റ്റീവ് ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ ഒരു കൈറൽ തന്മാത്രയുടെ ഒരു എനാന്റിയോമറിനെ മറ്റൊന്നിനേക്കാൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
വിവിധ രാസപ്രക്രിയകളിലും വ്യവസായങ്ങളിലും അവയുടെ ഗുണങ്ങൾ, സ്വഭാവം, പ്രയോഗങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നതിന് ഉൽപ്രേരകങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണം പ്രധാനമാണ്.
ഏകാത്മക ഉൽപ്രേരകം
ഒരു ഏകാത്മക ഉൽപ്രേരകം പ്രതിപ്രവർത്തകങ്ങളുടെ അതേ അവസ്ഥയിലുള്ള ഒരു ഉൽപ്രേരകമാണ്. ഇതിനർത്ഥം ഉൽപ്രേരകവും പ്രതിപ്രവർത്തകങ്ങളും ഒരേ ദ്രവ്യാവസ്ഥയിലാണ്, ഒന്നുകിൽ വാതകം, ദ്രാവകം അല്ലെങ്കിൽ ഖരം. ഏകാത്മക ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ വളരെ