വിസ്കോസിറ്റിയുടെ യൂണിറ്റ്
വിസ്കോസിറ്റിയുടെ യൂണിറ്റ്
വിസ്കോസിറ്റിയുടെ യൂണിറ്റ് പൂയിസ് (P) ആണ്, ഫ്രഞ്ച് ആരോഗ്യവിദ്യാര്ത്ഥി ജെയ്ന് ലെയോണാര്ഡ് മാരി പൂയിസ്വീലിനെ പേരിട്ടതാണ്. ഒരു വാക്കിന്റെ ഒരു സീരിയസ് സ്റ്റ്രെസ് ഒരു ഡൈന് പെര് സെന്റിമീറ്റര് പ്രതിഷ്ഠയായിരിക്കുമ്പോള്, ഒരു വേഗതയുടെ ഗ്രാഡിയന്റ് ഒരു സെന്റിമീറ്റര് പെര് സെക്കന്റില് ആവര്ത്തിപ്പിക്കുമ്പോള് ഒരു ഫ്ലൂയിഡ് ന്റെ ഡൈനാമിക് വിസ്കോസിറ്റി എന്നാണ് ഇത് നിശ്ചയിക്കുന്നത്.
അന്തര്യാത്രാ സിസ്റ്റം ഓഫ് യൂണിറ്റുകള് (SI) യില്, വിസ്കോസിറ്റിയുടെ യൂണിറ്റ് പാസ്ക്ക്ല്-സെക്കന്റ് (Pa·s) ആണ്. ഒരു പൂയിസ് പാസ്ക്ക്ല്-സെക്കന്റിലേക്ക് 0.1 ആണ്.
വിസ്കോസിറ്റിയുടെ ഒരു സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന യൂണിറ്റ് സെന്റിപൂയിസ് (cP) ആണ്, ഇത് 0.01 Pa·s അല്ലെങ്കില് 1 mPa·s ആണ്.
ഒരു വാക്കിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി അതിന്റെ പ്രവാഹത്തിലേക്കുള്ള തടയല് കാഴ്ചയാക്കുന്നതാണ്. വിസ്കോസിറ്റി കൂടുതലാണെങ്കില്, വാക്ക് കൂടുതല് കടുത്തതാണ്.
ഒരു വാക്കിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി താപനില, ഭാരം എന്നിവയ്ക്കും സംഗതിയ്ക്കും ബാധിക്കും.
വിസ്കോസിറ്റി എന്നതെന്താണ്?
വിസ്കോസിറ്റി ഒരു വാക്കിന്റെ താഴെയുള്ള അതിലുപകരമുള്ള പാര്ശ്വങ്ങള്ക്കിടയിലുള്ള താളിപ്പിക്കുന്ന പ്രവര്ത്തനത്തെ തടയുന്ന സ്വഭാവമാണ്. ഇത് ഒരു വാക്കിന്റെ പ്രവാഹത്തിലേക്കുള്ള തടയല് കാഴ്ചയാക്കുന്നതാണ്. വിസ്കോസിറ്റി കൂടുതലാണെങ്കില്, വാക്ക് കൂടുതല് കടുത്തതാണും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന് കൂടുതല് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതാണും.
വിസ്കോസിറ്റിയുടെ ഉദാഹരണങ്ങള്:
- പനി കൂടുതല് വിസ്കോസിറ്റി ഉള്ളതിനാല് അത് പതിയേ പ്രവാഹിക്കുന്നു.
- വെള്ളം കുറവ് വിസ്കോസിറ്റി ഉള്ളതിനാല് അത് എളുപ്പത്തില് പ്രവാഹിക്കുന്നു.
- ഓയിൽ പനിയും വെള്ളവും ഇടയിലുള്ള വിസ്കോസിറ്റി ഉള്ളതാണ്.
വിസ്കോസിറ്റിയെ ബാധിക്കുന്ന ഘടകങ്ങള്:
- താപനില: പ്രധാനമായും വാക്കുകളുടെ വിസ്കോസിറ്റി താപനില കൂടുതലുള്ളപ്പോഴും കുറയുന്നു. ഇത് ഒരു വാക്കിലെ മോലക്കുകള് ഉയര്ച്ചതിനാലാണ്, അവ ഒരിക്കലും മറ്റുള്ളവയെ പ്രവാഹിപ്പിക്കുന്നതും എളുപ്പമാകുന്നതുമാണ്.
- ഭാരം: പ്രധാനമായും വാക്കുകളുടെ വിസ്കോസിറ്റി ഭാരം കൂടുതലുള്ളപ്പോഴും കൂടുതലാകുന്നു. ഇത് ഒരു വാക്കിലെ മോലക്കുകള് ഉയര്ച്ചതിനാലാണ്, അവ ഒരിക്കലും മറ്റുള്ളവയെ പ്രവാഹിപ്പിക്കുന്നതും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതാകുന്നതുമാണ്.
- സാമ്യത: ഒരു പദാർത്ഥത്തിന്റെ സാമ്യത കൂടുതലുള്ളപ്പോഴും ഒരു പദാർത്ഥത്തിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി കൂടുതലാകുന്നു. ഇത് പദാർത്ഥമോലക്കുകള് പദാർത്ഥമോലക്കുകളെ പ്രവാഹിപ്പിക്കുന്നതിലേക്കുള്ള പ്രവാഹത്തിലേക്കുള്ള തടയല് കാഴ്ചയാക്കുന്നതിനാലാണ്.
വിസ്കോസിറ്റിയുടെ പ്രയോഗങ്ങള്:
- വാക്കുകളുടെ കടുത്തിരിവ് കണ്ടുപിടിക്കുന്നതിന് വിസ്കോസിറ്റി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ഭക്ഷണ ഉയർന്നത്തിന്റെ, ഓയിലിന്റെ, പെയിന്റിന്റെ മേഖലകളില് പ്രധാനമാണ്.
- മെഷീനിലെ ചലനാത്മക ഭാഗങ്ങള് ലൂഗിന്റെ ഉപയോഗം. ഇത് തടയല് കുറയ്ക്കുകയും തകർച്ച കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഷോക്ക് അസ്സോള്ട്ടറുകളിലും മറ്റ് ഉപകരണങ്ങളിലും ഡാംപിങ് പ്രവര്ത്തനങ്ങള് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് വിസ്കോസിറ്റി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ഊറ്റയുള്ള ഊറ്റയും വികസനം കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.
വിസ്കോസിറ്റി പ്രധാനമായ സ്വഭാവമായ വാക്കുകളുടെ ഒരു ഘടനാപരമായ സ്വഭാവമാണ് അവയുടെ പ്രവാഹത്തിനുള്ള പ്രവര്ത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്നതും പ്രയോജനം കൊണ്ടുവരുന്ന പ്രയോഗങ്ങള് ഉള്ളതുമാണ്.
വിസ്കോസിറ്റിയുടെ SI യൂണിറ്റ്
വിസ്കോസിറ്റിയുടെ SI യൂണിറ്റ്: പാസ്ക്ക്ല്-സെക്കന്റ് (Pa·s)
വിസ്കോസിറ്റി ഒരു വാക്കിന്റെ പ്രവാഹത്തിലേക്കുള്ള തടയല് കാഴ്ചയാക്കുന്നതാണ്. ഒരു വാക്കിന്റെ സീരിയസ് സ്റ്റ്രെസ് ആവര്ത്തിപ്പിക്കുന്നതില് നിന്നുള്ള വേഗതയുടെ ഗ്രാഡിയന്റിന് അനുപാതമാണ് ഇത് നിശ്ചയിക്കുന്നത്. ലളിതമായ പറഞ്ഞാല്, വിസ്കോസിറ്റി ഒരു വാക്കിന്റെ “കടുത്തിരിവ” അല്ലെങ്കില് “സ്റ്റിക്കിനസി” ആണ്.
വിസ്കോസിറ്റിയുടെ SI യൂണിറ്റ് പാസ്ക്ക്ല്-സെക്കന്റ് (Pa·s) ആണ്. ഫ്രഞ്ച് ശാസ്ത്രജ്ഞ ബ്ലെയിസ് പാസ്ക്കാലിനെ പേരിട്ടതാണ്, അവര് വാക്കുകളുടെ യന്ത്രണത്തിന്റെ പഠനത്തില് വലിയ സംഭാവന നല്കിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു പാസ്ക്ക്ല്-സെക്കന്റ് ഒരു വാക്കിന്റെ ഒരു സീരിയസ് സ്റ്റ്രെസ് ഒരു പാസ്ക്ക്ല് ആയിരിക്കുമ്പോള്, ഒരു വേഗതയുടെ ഗ്രാഡിയന്റ് ഒരു സെക്കന്റില്-1 ആയി ആവര്ത്തിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി എന്നാണ് ഇത് നിശ്ചയിക്കുന്നത്.
വിസ്കോസിറ്റിയുടെ ഉദാഹരണങ്ങള്:
- വെള്ളം: വെള്ളം താപനില നിലത്ത് പ്രായപ്പെട്ടത് 0.001 Pa·s ആണ്. ഇതിന്റെ അർത്ഥം അത് എളുപ്പത്തില് പ്രവാഹിക്കുന്നുവെന്നതും പ്രവാഹ�