मानवी परिसंस्थाशास्त्र आणि कुटुंब विज्ञान

या विषयाची उत्क्रांती आणि जीवनाच्या गुणवत्तेशी त्याचा संबंध

चला प्रथम या विषयाच्या शीर्षकाचा - ‘मानवी परिसंस्थाशास्त्र आणि कुटुंब विज्ञान’ (HEFS) - अर्थ समजून घेण्याचा प्रयत्न करूया. शब्दकोश ‘परिसंस्थाशास्त्र’ या शब्दाचे दोन प्रकारे स्पष्टीकरण देतो. प्रथम, ते जीवशास्त्राची एक शाखा म्हणून संदर्भित केले जाते जी सजीव प्राण्यांचे आणि त्यांच्या पर्यावरणाचे परस्परसंबंध हाताळते. दुसरे म्हणजे, एखाद्या सजीवाचे आणि त्याच्या पर्यावरणाचे असलेले जटिल संबंध. जीवशास्त्रातून घेतलेल्या संकल्पनेनुसार, आपल्या संदर्भात, ‘सजीव प्राणी’ म्हणजे मानव, आणि म्हणूनच ‘मानवी’ हा शब्द ‘परिसंस्थाशास्त्र’ च्या आधी येतो.

या विषयाद्वारे तुम्ही मानवांचा त्यांच्या पर्यावरणाशी असलेला संबंध याबद्दल अभ्यास कराल. याव्यतिरिक्त, मुलांमध्ये, किशोरवयीन मुलांमध्ये आणि प्रौढांमध्ये त्यांच्या परिसंस्थेतील विविध भौतिक, आर्थिक, सामाजिक आणि मानसिक घटकांशी असलेले गतिमान संबंध यांचा अभ्यास केला जाईल.

‘कुटुंब विज्ञान’ ही अभिव्यक्ती हे शीर्षकातील तितकेच महत्त्वाचे भाग आहे. तुम्हीही मान्य कराल की, कुटुंब हे बहुतेक व्यक्तींच्या जीवनाचे केंद्र असते. कुटुंबातच मुलांचे पालनपोषण केले जाते, जेणेकरून ती वाढतात आणि प्रौढ म्हणून स्वतंत्र ओळख निर्माण करतात. या विषयाचा अभ्यास करताना, विद्यार्थ्यांना कुटुंब या संदर्भात व्यक्ती समजून घेण्यास मार्गदर्शन केले जाईल, जे त्या बदल्यात समाजाचे एक महत्त्वाचे सामाजिक एकक आहे. ‘मानवी परिसंस्थाशास्त्र आणि कुटुंब विज्ञान’ शिक्षण-अध्ययन प्रक्रियेत एक समन्वित दृष्टिकोन अनुसरते. अधिक महत्त्वाचे म्हणजे, ते मानवांचा त्यांच्या कुटुंबातील सदस्य आणि समाज म्हणून पर्यावरणाशी असलेल्या परस्परसंबंधांशी संबंधित आहे. यामुळे त्यांच्या परिसंस्थेशी एक सहकारी संबंध तयार होतो, ज्यामध्ये भौतिक, मानसिक, सामाजिक-सांस्कृतिक आणि आर्थिक संसाधने एकत्रित केली जातात.

इयत्ता अकरावीच्या अभ्यासक्रमात, तुमच्या लक्षात येईल की किशोरावस्थेच्या टप्प्यावर विशेष लक्ष दिले गेले आहे, कारण हा काळ एखाद्याच्या जीवनातील एक वळण म्हणून ओळखला जातो. अशाप्रकारे, तुम्ही अभ्यास कराल की किशोरवयीन मुले स्वतःबद्दलची समज कशी विकसित करतात, आणि अन्न आणि इतर संसाधने, कापड आणि कपडे, तसेच संप्रेषण यांची त्यांच्या जीवनात काय भूमिका आहे.

HEFS शी जवळचा, परंतु नक्की तसा नसलेला, एक विषय म्हणजे गृहविज्ञान. देशाच्या विविध भागात हे उच्च माध्यमिक आणि विद्यापीठ स्तरावर याच शीर्षकाखाली शिकवले जात आहे. बदलत्या काळाबरोबर, अभ्यासाच्या अनेक शाखांनी नवीन रूपे धारण केली आहेत आणि अधिक समकालीन नामकरण स्वीकारले आहे; उदाहरणार्थ, जीवशास्त्राचा संदर्भ देण्यासाठी जीवन विज्ञान वापरले जात आहे. शाळा स्तरावर गृहविज्ञानाची सामग्री आधुनिक बनवण्याची आणि त्याला असे शीर्षक देण्याची गरज होती, ज्यामुळे ते प्रामुख्याने घराशी आणि मुली आणि महिलांद्वारे पारंपारिकपणे केलेल्या कामांशी संबंधित होण्यापासून मुक्त होईल. विद्यापीठ स्तरावर विद्यापीठ अनुदान आयोगाने हे काम अनेक वर्षांपूर्वी केले होते.

येथे, भारतातील गृहविज्ञान क्षेत्रातून मानवी परिसंस्थाशास्त्र आणि कुटुंब विज्ञानाच्या उत्क्रांतीचा संक्षिप्त इतिहास सांगणे योग्य ठरेल. २०व्या शतकाच्या सुरुवातीला देशाच्या विविध भागात अनेक संस्था होत्या ज्यांनी अन्न आणि पोषण, कपडे आणि वस्त्रोद्योग, तसेच प्रसार शिक्षण या विषयांचे अभ्यासक्रम सुरू केले होते. १९३२ मध्ये या विविध शाखा गृहविज्ञान या शब्दांतर्गत आणल्या गेल्या, जेव्हा महिला शिक्षणाला प्रोत्साहन देण्यासाठी दिल्लीत लेडी इर्विन कॉलेज या नावाची एक संस्था स्थापन करण्यात आली. हा काळ भारताच्या ब्रिटिश राजवटीपासून स्वातंत्र्यापूर्वीचा होता, जेव्हा फारच कमी मुली शाळेत जात असत आणि महिलांच्या उच्च शिक्षणासाठी जवळजवळ कोणत्याही संस्था अस्तित्वात नव्हत्या.

काही प्रख्यात महिला भारताला मुक्त करण्याच्या चळवळीच्या अग्रभागी होत्या. त्यापैकी सरोजिनी नायडू, राजकुमारी अमृत कौर आणि कमलादेवी चट्टोपाध्याय, अखिल भारतीय महिला परिषदेच्या मुख्य स्तंभ, यांनी लेडी इर्विन कॉलेजची कल्पना केली आणि स्थापना केली. त्या वेळी भारतातील ब्रिटिश व्हाइसरॉय लॉर्ड इर्विन होते आणि त्यांची पत्नी, लेडी डोरोथी इर्विन यांनीही कॉलेज स्थापन करण्यास पाठिंबा दिला. म्हणून, तिच्या नावावर कॉलेज स्थापन करण्यात आले. ध्येय होते की महिलांना त्यांच्या क्षमतेपर्यंत पोहोचण्यास प्रतिबंध करणाऱ्या सामाजिक आणि शैक्षणिक असमानता दूर करण्यासाठी घर आणि समाजास समान निश्चयाने सेवा करणे.

अशाप्रकारे, गृहविज्ञान हा केवळ ‘घराबद्दल’चा विषय नसून एक अंतरशाखीय क्षेत्र असायला हवा होता, जे त्याच्या विद्यार्थ्यांना स्वतःच्या आणि इतर व्यक्ती आणि कुटुंबांच्या जीवनाची गुणवत्ता वाढवण्यास सक्षम करेल. तथापि, कालांतराने, गृहविज्ञान (सामान्य लोकांच्या आणि गैर-गृहविज्ञान व्यावसायिकांच्या मनोवृत्तीत) हे प्रामुख्याने पाककला कौशल्ये, कपडे धुणे आणि बालसंगोपन शिकण्याशी संबंधित झाले. उच्च शिक्षण स्तरावर अभ्यासक्रमांचे नूतनीकरण तसेच व्यावसायिक मानकांचे पुनर्निर्धारण अनेक वर्षांपूर्वी झाले असले तरी, माध्यमिक शाळा स्तरावर, त्याचे लिंग-विशिष्ट वर्गीकरण आणि ‘स्वयंपाक आणि कपडे धुणे’ यांच्याशी असलेला संबंध कायम राहिला. खरं तर, ही काही कारणे होती की मुले या क्षेत्रात शाळांद्वारे प्रवेश दिले जात नव्हते किंवा ती स्वतःच याचा अभ्यास करण्यास कचरायला लागली कारण तो फक्त मुलींसाठीचा विषय म्हणून पाहिला जात असे. तो चुकीच्या पद्धतीने कठोरतेचा अभाव असलेला म्हणून समजला जात असे.

वर्तमान अभ्यासक्रम ज्याने पाठ्यपुस्तक तयार करण्यास मार्गदर्शन केले आहे ते त्याच्या सामग्री आणि दृष्टिकोनात समकालीन आहे. हे अशा प्रकारे रचले गेले आहे आणि सादर केले गेले आहे की तुम्ही चर्चा केलेल्या मुद्द्यांशी ओळख करून घ्याल. अभ्यासक्रमाच्या भावनेचे प्रतिबिंब पाडण्यासाठी ‘मानवी परिसंस्थाशास्त्र आणि कुटुंब विज्ञान’ हे शीर्षक सर्वात योग्य मानले गेले. तुम्ही प्रकरणे वाचता तेव्हा तुम्हाला कळेल की हा विषय बहु-शाखीय आहे. त्यात मानवी विकास, अन्न आणि पोषण, कापड आणि परिधान, संप्रेषण आणि प्रसार, आणि संसाधन व्यवस्थापन यासारख्या क्षेत्रांचा समावेश आहे. गावात राहत असो किंवा शहरात, आणि ती व्यक्ती स्त्री असो किंवा पुरुष, या क्षेत्रांतील ज्ञान स्वतःच्या जीवनाची गुणवत्ता टिकवून ठेवण्यासाठी आणि वाढवण्यासाठी आवश्यक आहे. अशी आशा आहे की हे पाठ्यपुस्तक तरुण मुलांना त्यांच्या जीवनाबद्दल असलेल्या काही प्रश्नांची उत्तरे देईल आणि केवळ परीक्षा उत्तीर्ण करण्याचे साधन म्हणून पाहिले जाणार नाही.

महत्त्वाचे शब्द

परिसंस्थाशास्त्र, कुटुंब, किशोरावस्था, गृहविज्ञान, लिंग-विशिष्ट वर्गीकरण, समकालीन, बहु-शाखीय, जीवनाची गुणवत्ता.

व्यायाम

अ. तुम्हाला गृहविज्ञान या विषयाबद्दल माहिती आहे का? $\hspace{2 cm}$ होय $\hspace{1 cm}$ नाही

जर तुमचे उत्तर ‘नाही’ असेल, तर कृपया तुमच्या शिक्षकांना विचारा.

गृहविज्ञानाशी तुम्ही संबंधित असलेले ५ संज्ञा/संकल्पना सूचीबद्ध करा.

१. __________________________

२. __________________________

३. __________________________

४. __________________________

५. __________________________

ब. वर्षाच्या शेवटी, तुम्ही हे पुस्तक ‘मानवी परिसंस्थाशास्त्र आणि कुटुंब विज्ञान’ वाचल्यानंतर, तुम्ही या विषयाशी संबंधित कराल अशा अभ्यासाच्या ५ क्षेत्रांची यादी करा.

१. __________________________

२. __________________________

३. __________________________

४. __________________________

५. __________________________

पुनरावलोकन प्रश्न

१. ‘मानवी परिसंस्थाशास्त्र’ आणि ‘कुटुंब विज्ञान’ या संज्ञा स्पष्ट करा.

२. तुम्ही सहमत आहात का की किशोरावस्था ही एखाद्याच्या जीवनातील एक ‘वळण’ आहे?

३. भारतातील पहिले गृहविज्ञान महाविद्यालय सुरू करण्याची कल्पना केलेल्या प्रख्यात महिलांची नावे सांगा.
अ. __________________________
ब. __________________________
क. __________________________
ड. __________________________