तुम्ही सजीवांच्या, म्हणजे वनस्पती आणि प्राणी या दोघांच्याही, बाह्य रूपरचनेतील संरचनात्मक साम्य आणि भिन्नता सहजपणे पाहू शकता. त्याचप्रमाणे, आपण आतील रचनेचा अभ्यास केला तर अनेक साम्य तसेच फरकही आढळतात. हे प्रकरण तुम्हाला उच्च वनस्पतींच्या आतील रचना आणि कार्यात्मक संघटनेशी परिचित करून देते. वनस्पतींच्या आतील रचनेच्या अभ्यासाला शरीररचना (अॅनाटॉमी) म्हणतात. वनस्पतींमध्ये पेशी हे मूलभूत एकक असते, पेशी मिळून पेशीसमूह (टिश्यू) तयार होतात आणि या पेशीसमूहांची मिळून अवयव तयार होतात. एखाद्या वनस्पतीतील विविध अवयवांच्या आतील रचनेत फरक दिसून येतो. आवृतबीजी वनस्पतींमध्ये, एकदलीय आणि द्विदलीय वनस्पती शरीररचनेच्या दृष्टीनेही भिन्न असतात. आतील रचना देखील विविध पर्यावरणाशी जुळवून घेण्यासाठी (अॅडॅप्टेशन) दर्शवतात.

६.२ पेशीसमूह प्रणाली

आपण उपस्थित असलेल्या पेशींच्या प्रकारांवर आधारित पेशीसमूहांचे प्रकार चर्चा करत होतो. आता वनस्पतीच्या शरीरातील त्यांच्या स्थानावर अवलंबून पेशीसमूह कसे बदलतात ते पाहू या. त्यांची रचना आणि कार्य देखील स्थानावर अवलंबून असेल. त्यांच्या रचना आणि स्थानाच्या आधारे, तीन प्रकारच्या पेशीसमूह प्रणाली आहेत. या आहेत बाह्यत्वचीय पेशीसमूह प्रणाली, मूलभूत पेशीसमूह प्रणाली आणि वाहिनीय किंवा संवाहक पेशीसमूह प्रणाली.

६.१.१ बाह्यत्वचीय पेशीसमूह प्रणाली

बाह्यत्वचीय पेशीसमूह प्रणाली संपूर्ण वनस्पती शरीराचे सर्वात बाहेरील आवरण तयार करते आणि त्यात बाह्यत्वचा पेशी, रंध्रे आणि बाह्यत्वचीय उपांग - केसकूप (ट्रायकोम) आणि केस यांचा समावेश होतो. बाह्यत्वचा हा प्राथमिक वनस्पती शरीराचा सर्वात बाहेरील स्तर असतो. तो लांबट, घट्टपणे मांडलेल्या पेशींचा बनलेला असतो, जो एक सतत स्तर तयार करतो. बाह्यत्वचा सहसा एकसर असते. बाह्यत्वचा पेशी मृदूतकीय असतात, ज्यामध्ये पेशीभित्तिकेला लागून थोडासा जीवद्रव्य आणि एक मोठी रिक्तिका असते. बाह्यत्वचेच्या बाहेरील बाजूस सहसा मेणासारखा जाड स्तर असतो ज्याला त्वचिका (क्युटिकल) म्हणतात, जो पाण्याचे नुकसान रोखतो. मुळांमध्ये त्वचिका नसते. रंध्रे ही पानांच्या बाह्यत्वचेत असलेली रचना आहेत. रंध्रे बाष्पोत्सर्जन आणि वायूंच्या देवाणघेवाणीची प्रक्रिया नियंत्रित करतात. प्रत्येक रंध्र दोन सेमीच्या आकाराच्या पेशींचा बनलेला असतो ज्यांना रक्षक पेशी म्हणतात, ज्या रंध्र छिद्राला वेढतात. गवतांमध्ये, रक्षक पेशी डंबेलच्या आकाराच्या असतात. रक्षक पेशींच्या बाह्य भिंती (रंध्र छिद्रापासून दूर) पातळ असतात आणि आतील भिंती (रंध्र छिद्राकडे) जाड असतात. रक्षक पेशींमध्ये हरितलवक असतात आणि ती रंध्रांचे उघडणे आणि बंद होणे नियंत्रित करतात. कधीकधी, रक्षक पेशींच्या आसपासच्या काही बाह्यत्वचा पेशी त्यांच्या आकार आणि आकारमानात विशेष बनतात आणि त्यांना सहाय्यक पेशी म्हणतात. रंध्र छिद्र, रक्षक पेशी आणि आजूबाजूच्या सहाय्यक पेशींना एकत्रितपणे रंध्र उपकरण म्हणतात (आकृती ६.४).

आकृती ६.१ आकृतिमय प्रतिनिधित्व: (a) सेमीच्या आकाराच्या रक्षक पेशींसह रंध्रे (b) डंबेलच्या आकाराच्या रक्षक पेशीसह रंध्रे

बाह्यत्वचेच्या पेशींवर अनेक केस असतात. मुळांचे केस हे बाह्यत्वचा पेशींचे एकपेशीय दीर्घीकरण असतात आणि ते मातीतून पाणी आणि खनिजे शोषण्यास मदत करतात. खोडावरील बाह्यत्वचीय केसांना केसकूप (ट्रायकोम) म्हणतात. प्ररोह प्रणालीतील केसकूप सहसा बहुपेशीय असतात. ते शाखायुक्त किंवा अशाखायुक्त आणि मऊ किंवा ताठ असू शकतात. ते स्रावी देखील असू शकतात. केसकूप बाष्पोत्सर्जनामुळे पाण्याचे नुकसान रोखण्यास मदत करतात.

६.१.२ मूलभूत पेशीसमूह प्रणाली

बाह्यत्वचा आणि वाहिनीय गठ्ठ्यांव्यतिरिक्त इतर सर्व पेशीसमूह मूलभूत पेशीसमूह तयार करतात. यात साधे पेशीसमूह जसे की मृदूतक, स्थूलकोनोतक आणि दृढोतक यांचा समावेश होतो. मृदूतकीय पेशी सहसा प्राथमिक खोड आणि मुळांमध्ये, वल्कुट, परिवल्क, मज्जा आणि मज्जाकिरण यांमध्ये असतात. पानांमध्ये, मूलभूत पेशीसमूहात पातळ भिंती असलेल्या हरितलवकयुक्त पेशींचा समावेश असतो आणि त्याला पर्णमध्य (मेसोफिल) म्हणतात.

६.१.३ वाहिनीय पेशीसमूह प्रणाली

वाहिनीय प्रणालीमध्ये जटिल पेशीसमूह, दारू आणि रसवाहिनी यांचा समावेश होतो. दारू आणि रसवाहिनी मिळून वाहिनीय गठ्ठे तयार होतात (आकृती ६.५). द्विदलीय खोडांमध्ये, रसवाहिनी आणि दारू यांच्यामध्ये कॅम्बियम असते. अशा वाहिनीय गठ्ठ्यांमध्ये कॅम्बियमच्या उपस्थितीमुळे दुय्यम दारू आणि रसवाहिनी पेशीसमूह तयार करण्याची क्षमता असते, आणि म्हणून त्यांना उघडे वाहिनीय गठ्ठे म्हणतात. एकदलीय वनस्पतींमध्ये, वाहिनीय गठ्ठ्यांमध्ये कॅम्बियम नसते. म्हणून, ते दुय्यम पेशीसमूह तयार करत नसल्यामुळे त्यांना बंद वाहिनीय गठ्ठे म्हणतात. जेव्हा एखाद्या वाहिनीय गठ्ठ्यात दारू आणि रसवाहिनी वेगवेगळ्या त्रिज्यांवर पर्यायी पद्धतीने मांडलेली असते, तेव्हा या मांडणीला त्रिज्यामय (रेडियल) म्हणतात, उदाहरणार्थ मुळांमध्ये. संयुक्त प्रकारच्या वाहिनीय गठ्ठ्यांमध्ये, दारू आणि रसवाहिनी वाहिनीय गठ्ठ्याच्या समान त्रिज्येवर एकत्रितपणे स्थित असतात. असे वाहिनीय गठ्ठे खोड आणि पानांमध्ये सामान्य असतात. संयुक्त वाहिनीय गठ्ठ्यांमध्ये सहसा रसवाहिनी केवळ दारूच्या बाह्य बाजूस स्थित असते.

आकृती ६.२ विविध प्रकारचे वाहिनीय गठ्ठे : (a) त्रिज्यामय (b) संयुक्त बंद (c) संयुक्त उघडे

६.२ द्विदलीय आणि एकदलीय वनस्पतींची शरीररचना

मुळे, खोड आणि पानांच्या पेशीसमूह संघटनेच्या चांगल्या आकलनासाठी, या अवयवांच्या परिपक्व भागांचे आडवे छेद अभ्यासणे सोयीचे आहे.

६.२.१ द्विदलीय मूळ

आकृती ६.६ (a) पहा, ती सूर्यफुलाच्या मुळाचा आडवा छेद दर्शवते. आतील पेशीसमूह संघटना पुढीलप्रमाणे आहे:

सर्वात बाहेरील स्तर प्रावरणी (एपिब्लेमा) आहे. प्रावरणीच्या अनेक पेशी एकपेशीय मूळ केसांच्या रूपात बाहेर येतात. वल्कुटामध्ये अंतरपेशीय अवकाशांसह पातळ भिंती असलेल्या मृदूतक पेशींचे अनेक स्तर असतात.

आकृती ६.३ आ.छे. : (a) द्विदलीय मूळ (प्राथमिक) (b) एकदलीय मूळ

वल्कुटाच्या सर्वात आतील स्तराला अंतस्त्वचा (एंडोडर्मिस) म्हणतात. त्यात कोणत्याही अंतरपेशीय अवकाशाशिवाय पीपाच्या आकाराच्या पेशींचा एक स्तर असतो. अंतस्त्वचा पेशींच्या स्पर्शरेषीय तसेच त्रिज्यामय भिंतींवर कॅस्पेरियन पट्ट्यांच्या रूपात पाण्याला अभेद्य, मेणासारखे पदार्थ सुबेरिनचा थर असतो. अंतस्त्वचेच्या पुढे जाड भिंती असलेल्या मृदूतकीय पेशींचे काही स्तर असतात ज्यांना परिवल्क (पेरीसायकल) म्हणतात. बाजूच्या मुळांची सुरुवात आणि दुय्यम वाढीदरम्यान वाहिनीय कॅम्बियमची निर्मिती या पेशींमध्ये होते. मज्जा लहान किंवा अस्पष्ट असते. दारू आणि रसवाहिनी यांच्यामध्ये असलेल्या मृदूतकीय पेशींना संयोजी पेशीसमूह म्हणतात. सहसा दोन ते चार दारू आणि रसवाहिनीचे पट्टे असतात. नंतर, दारू आणि रसवाहिनी यांच्यामध्ये कॅम्बियमची वलय तयार होते. अंतस्त्वचेच्या आतील बाजूस असलेले सर्व पेशीसमूह जसे की परिवल्क, वाहिनीय गठ्ठे आणि मज्जा यांना स्तंभ (स्टेल) म्हणतात.

६.२.२ एकदलीय मूळ

एकदलीय मुळाची शरीररचना अनेक बाबतीत द्विदलीय मुळासारखीच असते (आकृती ६.६ b). त्यात बाह्यत्वचा, वल्कुट, अंतस्त्वचा, परिवल्क, वाहिनीय गठ्ठे आणि मज्जा असते. द्विदलीय मुळात कमी दारू गठ्ठे असतात त्याच्या तुलनेत, एकदलीय मुळात सहसा सहापेक्षा जास्त (बहुपाक्षीय) दारू गठ्ठे असतात. मज्जा मोठी आणि चांगली विकसित असते. एकदलीय मुळांमध्ये कोणतीही दुय्यम वाढ होत नाही.

६.२.३ द्विदलीय खोड

एका ठराविक तरुण द्विदलीय खोडाचा आडवा छेद दाखवतो की बाह्यत्वचा हा खोडाचा सर्वात बाहेरील संरक्षक स्तर आहे आकृती ६.७ a. त्वचिकेच्या पातळ थराने झाकलेली, त्यावर केसकूप आणि काही रंध्रे असू शकतात. बाह्यत्वचा आणि परिवल्क यांच्यामध्ये अनेक स्तरांमध्ये मांडलेल्या पेशी वल्कुट तयार करतात. त्यात तीन उपविभाग असतात. बाह्य अधस्त्वचा (हायपोडर्मिस), ज्यामध्ये बाह्यत्वचेच्या खाली काही स्तर स्थूलकोनोतकीय पेशींचे असतात, ज्या तरुण खोडाला यांत्रिक सामर्थ्य प्रदान करतात. अधस्त्वचेच्या खालील वल्कुटीय स्तरांमध्ये स्पष्ट अंतरपेशीय अवकाशांसह गोलाकार पातळ भिंती असलेल्या मृदूतकीय पेशींचा समावेश असतो. वल्कुटाच्या सर्वात आतील स्तराला अंतस्त्वचा म्हणतात. अंतस्त्वचेच्या पेशी स्टार्चच्या दाण्यांनी समृद्ध असतात आणि या स्तराला स्टार्च आवरण देखील म्हणतात. परिवल्क हा अंतस्त्वचेच्या आतील बाजूस आणि रसवाहिनीच्या वर अर्धचंद्राकार दृढोतकाच्या पट्ट्यांच्या रूपात असतो. वाहिनीय गठ्ठ्यांमध्ये त्रिज्यामय रीतीने ठेवलेल्या मृदूतकीय पेशींचे काही स्तर असतात, जे मज्जाकिरण तयार करतात. मोठ्या संख्येने वाहिनीय गठ्ठे एका वलयात मांडलेले असतात; वाहिनीय गठ्ठ्यांची ‘वलय’ मांडणी हे द्विदलीय खोडाचे वैशिष्ट्य आहे. प्रत्येक वाहिनीय गठ्ठा संयुक्त, उघडा आणि अंतःस्थ प्राथमिक दारू (एंडार्क प्रोटोझायलम) असलेला असतो. मोठ्या अंतरपेशीय अवकाशांसह मोठ्या संख्येने गोलाकार, मृदूतकीय पेशी, ज्या खोडाच्या मध्यभागी असतात, त्या मज्जा तयार करतात.

आकृती ६.४ खोडाचा आ.छे. : (a) द्विदलीय (b) एकदलीय

६.२.४ एकदलीय खोड

एकदलीय खोडामध्ये दृढोतकीय अधस्त्वचा, विखुरलेले अनेक वाहिनीय गठ्ठे (प्रत्येक दृढोतकीय गठ्ठा आवरणाने वेढलेला), आणि एक मोठा, स्पष्ट मृदूतकीय मूलभूत पेशीसमूह असतो (आकृती ६.७b). वाहिनीय गठ्ठे संयुक्त आणि बंद असतात. परिघीय वाहिनीय गठ्ठे सहसा मध्यभागी असलेल्या गठ्ठ्यांपेक्षा लहान असतात. रसवाहिनी मृदूतक नसते आणि वाहिनीय गठ्ठ्यांमध्ये पाण्याची पोकळी असते.

६.२.५ पृष्ठाधारी (द्विदलीय) पान

पृष्ठभागातून घेतलेल्या पृष्ठाधारी पानाच्या उभ्या छेदामध्ये तीन मुख्य भाग दिसतात, म्हणजे, बाह्यत्वचा, पर्णमध्य आणि वाहिनीय प्रणाली. पानाच्या वरच्या पृष्ठभागाला (अधरचर्म) आणि खालच्या पृष्ठभागाला (अपरचर्म) झाकणाऱ्या बाह्यत्वचेवर स्पष्ट त्वचिका असते. अपरचर्मावर सहसा अधरचर्मापेक्षा जास्त रंध्रे असतात. नंतरच्यावर रंध्रे नसू शकतात. वरच्या आणि खालच्या बाह्यत्वचेमधील पेशीसमूहाला पर्णमध्य म्हणतात. पर्णमध्य, ज्यामध्ये हरितलवक असतात आणि प्रकाशसंश्लेषण करतात, तो मृदूतकाचा बनलेला असतो. त्यात दोन प्रकारच्या पेशी असतात - स्तंभमृदूतक आणि स्पंजी मृदूतक. वरच्या बाजूस ठेवलेले स्तंभमृदूतक लांबलचक पेशींचे बनलेले असते, ज्या उभ्या आणि एकमेकांना समांतर मांडलेल्या असतात. अंडाकृती किंवा गोल आणि सैलपणे मांडलेले स्पंजी मृदूतक स्तंभमृदूतक पेशींच्या खाली स्थित असते आणि खालच्या बाह्यत्वचेपर्यंत पसरते. या पेशींमध्ये असंख्य मोठे अवकाश आणि हवेची पोकळी असतात. वाहिनीय प्रणालीमध्ये वाहिनीय गठ्ठ्यांचा समावेश होतो, जे शिरा आणि मध्यशिरा यांमध्ये दिसू शकतात. वाहिनीय गठ्ठ्यांचा आकार शिरांच्या आकारावर अवलंबून असतो. द्विदलीय पानांच्या जाळीदार शिराविन्यासात शिरांची जाडी बदलते. वाहिनीय गठ्ठे जाड भिंती असलेल्या गठ्ठा आवरण पेशींच्या थराने वेढलेले असतात. आकृती ६.८ (a) पहा आणि वाहिनीय गठ्ठ्यात दारूचे स्थान शोधा.

आकृती ६.५ पानाचा आ.छे. : (a) द्विदलीय (b) एकदलीय

६.२.६ समपार्श्विक (एकदलीय) पान

समपार्श्विक पानाची शरीररचना अनेक बाबतीत पृष्ठाधारी पानासारखीच असते. ती पुढील वैशिष्ट्यपूर्ण फरक दर्शवते. समपार्श्विक पानामध्ये, रंध्रे बाह्यत्वचेच्या दोन्ही पृष्ठभागांवर असतात; आणि पर्णमध्य स्तंभमृदूतक आणि स्पंजी मृदूतक यांमध्ये विभागलेले नसते (आकृती ६.८ b). गवतांमध्ये, शिरांच्या बाजूने काही अधरचर्म पेशी स्वतःचे रूपांतर मोठ्या, रिकाम्या, रंगहीन पेशींमध्ये करतात. यांना बुलीफॉर्म पेशी म्हणतात. जेव्हा पानांतील बुलीफॉर्म पेशींनी पाणी शोषलेले असते आणि त्या ताठ असतात, तेव्हा पानाचा पृष्ठभाग उघडा असतो. जेव्हा त्या पाण्याच्या ताणामुळे शिथिल होतात, तेव्हा त्या पाण्याचे नुकसान कमी करण्यासाठी पानांना आत वळवतात. एकदलीय पानांमधील समांतर शिराविन्यास पानांच्या उभ्या छेदांमध्ये दिसणाऱ्या वाहिनीय गठ्ठ्यांच्या (मुख्य शिरा वगळता) जवळजवळ समान आकारात प्रतिबिंबित होतो.

सारांश

शरीररचनेच्या दृष्टीने, एक वनस्पती विविध प्रकारच्या पेशीसमूहांची बनलेली असते. वनस्पती पेशीसमूहांचे मोठ्या प्रमाणात विभाजनोतकीय (शीर्षस्थ, पार्श्वीय आणि अंतराळीय) आणि स्थायी (साधे आणि जटिल) असे वर्गीकरण केले जाते. अन्नाचे आत्मसातीकरण आणि त्याचे साठवण, पाणी, खनिजे आणि प्रकाशसंश्लेषित पदार्थांचे वहन, आणि यांत्रिक आधार ही पेशीसमूहांची मुख्य कार्ये आहेत. तीन प्रकारच्या पेशीसमूह प्रणाली आहेत - बाह्यत्वचीय, मूलभूत आणि वाहिनीय. बाह्यत्वचीय पेशीसमूह प्रणाली बाह्यत्वचा पेशी, रंध्रे आणि बाह्यत्वचीय उपांग यांपासून बनलेल्या असतात. मूलभूत पेशीसमूह प्रणाली वनस्पतीचा मुख्य भाग तयार करते. ते तीन क्षेत्रांमध्ये विभागलेले आहे - वल्कुट, परिवल्क आणि मज्जा. वाहिनीय पेशीसमूह प्रणाली दारू आणि रसवाहिनी यांद्वारे तयार होते. कॅम्बियमच्या उपस्थिती, दारू आणि रसवाहिनीच्या स्थानाच्या आधारे, वाहिनीय गठ्ठे वेगवेगळ्या प्रकारचे असतात. वाहिनीय गठ्ठे संवाहक पेशीसमूह तयार करतात आणि पाणी, खनिजे आणि अन्न पदार्थांचे स्थलांतर करतात. एकदलीय आणि द्विदलीय वनस्पती त्यांच्या आतील रचनेत लक्षणीय फरक दर्शवतात. ते वाहिनीय गठ्ठ्यांच्या प्रकार, संख्या आणि स्थानात भिन्न असतात. बहुतेक द्विदलीय मुळे आणि खोडांमध्ये दुय्यम वाढ होते आणि ती वाहिनीय कॅम्बियम आणि कॉर्क कॅम्बियमच्या क्रियेमुळे अवयवांची परिघीय वाढ (व्यास) वाढवते. लाकूड प्रत्यक्षात दुय्यम दारू असते. त्यांच्या रचना आणि उत्पादनाच्या वेळेच्या आधारे वेगवेगळ्या प्रकारचे लाकूड असते.