ନିଟ୍ ସୋଲ୍ଭ୍ ପେପର୍ 2013 ପ୍ରଶ୍ନ 14
ପ୍ରଶ୍ନ: ଏକ ଫୋସଫୋଗ୍ଲସରାଇଡ୍ ସର୍ବାଧିକ କ’ଣ ଗଠିତ ହୁଏ?
ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକ:
A) କେବଳ ଏକ ସମତଳ ଫେଟିଷ୍ଟରିଫାଇଲ୍ ଏସ୍ଟରିଫାଇସିଙ୍ଗ ଏକ ଗ୍ଲସରାଲ୍ ମଲେକୁ ଯୋଡ଼ିଥାଏ ଯାହାରେ ଏକ ଫୋସଫାଟ୍ ସ୍ଥାନ ଯୋଡ଼ାଯାଏ
B) କେବଳ ଏକ ଅସମତଳ ଫେଟିଷ୍ଟରିଫାଇଲ୍ ଏସ୍ଟରିଫାଇସିଙ୍ଗ ଏକ ଗ୍ଲସରାଲ୍ ମଲେକୁ ଯୋଡ଼ିଥାଏ ଯାହାରେ ଏକ ଫୋସଫାଟ୍ ସ୍ଥାନ ଯୋଡ଼ାଯାଏ
C) ଏକ ସମତଳ କିମ୍ବା ଅସମତଳ ଫେଟିଷ୍ଟରିଫାଇଲ୍ ଏସ୍ଟରିଫାଇସିଙ୍ଗ ଏକ ଗ୍ଲସରାଲ୍ ମଲେକୁ ଯୋଡ଼ିଥାଏ ଯାହାରେ ଏକ ଫୋସଫାଟ୍ ସ୍ଥାନ ଯୋଡ଼ାଯାଏ
D) ଏକ ସମତଳ କିମ୍ବା ଅସମତଳ ଫେଟିଷ୍ଟରିଫାଇଲ୍ ଏସ୍ଟରିଫାଇସିଙ୍ଗ ଏକ ଫୋସଫାଟ୍ ସ୍ଥାନକୁ ଯୋଡ଼ିଥାଏ, ଯାହା ଏକ ଗ୍ଲସରାଲ୍ ମଲେକୁ ଯୋଡ଼ାଯାଏ
Show Answer
ଉତ୍ତର:
ସଠିକ୍ ଉତ୍ତର: C
ସମାଧାନ:
ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଦୁଇ ପ୍ରକାରର ସାମ୍ନାର ଗଠନ କରିଥାଏ, ଅର୍ଥାତ୍ ଗ୍ଲସରାଲ୍ ଏବଂ ଫେଟିଷ୍ଟରିଫାଇଲ୍।
ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଗଠିତ ହେଉଥାଏ ତାହାରେ ତିନୋଟି ଫେଟିଷ୍ଟରିଫାଇଲ୍ ମଲେକୁ ଗ୍ଲସରାଲ୍ ସହିତ ଏସ୍ଟର ଲିଙ୍କେସନ୍ ଦ୍ୱାରା ଯୋଡ଼ାଯାଏ।
ଏକ ଫେଟିଷ୍ଟରିଫାଇଲ୍ ଏକ ଲମ୍ବା କାର୍ବନ ସ୍କେଲିଟନ ଧାରଣ କରିଥାଏ, ସାଧାରଣତଃ 16 କିମ୍ବା 18 କାର୍ବନ ଆଟମ ଦୈର୍ଘ୍ୟ।
ଯଦି କାର୍ବନ ଆଟମ ଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ କୌଣସି ଡବଲ୍ ବନ୍ଧନ ନାହିଁ, ତେବେ ସମସ୍ତ କାର୍ବନ ଆଟମ ସ୍କେଲିଟନ ସହିତ ଯଥାସମରେ ହାଇଡ୍ରଜନ ଆଟମ ଯୋଡ଼ାଯାଏ।
ଏହାକୁ ସମତଳ ଫେଟିଷ୍ଟରିଫାଇଲ୍ ବୋଲି କହାଯାଏ। ଅସମତଳ ଫେଟିଷ୍ଟରିଫାଇଲ୍ ଏକ କିମ୍ବା ଏକାଧିକ ଡବଲ୍ ବନ୍ଧନ ଧାରଣ କରିଥାଏ।
ଫୋସଫୋଗ୍ଲସରାଇଡ୍ ଗ୍ଲସରାଲ୍ ଏବଂ ଫୋସ୍ଫରିକ ଅଣିକି ଏବଂ ଏକ ତିନିଫଳ ଅଲକୋହଲ୍ ଗ୍ଲସରାଲ୍ ସହିତ ଏସ୍ଟର ଗଠିତ ହୁଏ।
ଫେଟିଷ୍ଟରିଫାଇଲ୍ ଗ୍ଲସରାଲ୍ ର 1 ଏବଂ 2 ସ୍ଥାନରେ ଏସ୍ଟର ବନ୍ଧନ ଦ୍ୱାରା ଯୋଡ଼ାଯାଏ।