ନିଟ ସୋଲ୍ଭ୍ ପେପର ୨୦୧୩ ପ୍ରଶ୍ନ ୩୯

ଉତ୍ତର:#

ସଠିକ୍ ଉତ୍ତର: C

ସମାଧାନ:#

• ରେକମ୍ବିନାନ୍ଟ ବାକ୍ଟେରିଆର କଲୋନୀଗୁଡ଼ିକ ନନରେକମ୍ବିନାନ୍ଟ ବାକ୍ଟେରିଆର ବ୍ଲୁ କଲୋନୀଗୁଡ଼ିକ ବିପରୀତ ସ୍ଵଚ୍ଛ ଦେଖାଯାଏ କାରଣ ରେକମ୍ବିନାନ୍ଟ ବାକ୍ଟେରିଆରେ ଆଲ୍ଫା ଗାଲାକ୍ଟୋଜାଇଜରେକ୍ଟିଭିଟିଭ୍ କରିବା ଦ୍ୱାରା। ଆଲ୍ଫା ଗାଲାକ୍ଟୋଜାଇଜ୍ ହେଉଛି ଗ୍ଲୁକୋଲାଇପିଡ୍ ଏବଂ ଗ୍ଲୁକୋପ୍ରୋଟିନ୍ସରୁ ଟର୍ମିନାଳ ଆଲ୍ଫା ଗାଲାକ୍ଟୋଜିଲ ମୋଇଟିଗୁଡ଼ିକୁ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ କରୁଥିବା ଗ୍ଲୁକୋଜାଇଜ୍ ଏଞ୍ଜାଇମ । ଏହା GLA ଜିନ୍ ଦ୍ୱାରା ଏନକୋଡ୍ କରାଯାଏ। $ \beta\text{ -} $ ଗାଲାକ୍ଟୋଜାଇଜ୍ ହେଉଛି ଏକ୍ସୋଗ୍ଲୁକୋଜାଇଜ୍, ଯାହା ଗାଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଏବଂ ଏହାର ଅର୍ଗାନିକ ଅଂଶ ମଧ୍ୟରେ ଗଠିତ $ \beta\text{ -} $ ଗ୍ଲୁକୋଜିଡିକ ବନ୍ଧରୁ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ କରିଥାଏ।