ਅਧਿਆਇ 03 ਪਲਾਂਟ ਕਿੰਗਡਮ

ਪਿਛਲੇ ਅਧਿਆਇ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਵਿਟੇਕਰ (1969) ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਧੀਨ ਜੀਵ ਜੰਤੂਆਂ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਵਰਗੀਕਰਣ ‘ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਸਨੇ ਪੰਜ ਕਿੰਗਡਮ ਵਰਗੀਕਰਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਸੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਨੇਰਾ, ਪ੍ਰੋਟਿਸਟਾ, ਫੰਜਾਈ, ਐਨੀਮੇਲੀਆ ਅਤੇ ਪਲਾਂਟੇ। ਇਸ ਅਧਿਆਇ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਕਿੰਗਡਮ ਪਲਾਂਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਰ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਰਗੀਕਰਣ ਨਾਲ ਵਿਸਤਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ ਜਿਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ‘ਪਲਾਂਟ ਕਿੰਗਡਮ’ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲਾਂਟ ਕਿੰਗਡਮ ਬਾਰੇ ਸਾਡੀ ਸਮਝ ਬਦਲ ਗਈ ਹੈ। ਫੰਜਾਈ, ਅਤੇ ਮੋਨੇਰਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟਿਸਟਾ ਦੇ ਸੈੱਲ ਦੀਵਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਪਲਾਂਟੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਵਰਗੀਕਰਣਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਕਿੰਗਡਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ, ਸਾਇਨੋਬੈਕਟੀਰੀਆ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੀਲੀ-ਹਰੀ ਸ਼ੈਵਾਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੁਣ ‘ਸ਼ੈਵਾਲ’ ਨਹੀਂ ਰਹੇ। ਇਸ ਅਧਿਆਇ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪਲਾਂਟੇ ਦੇ ਅਧੀਨ ਸ਼ੈਵਾਲ, ਬ੍ਰਾਇਓਫਾਈਟਸ, ਟੈਰਿਡੋਫਾਈਟਸ, ਜਿਮਨੋਸਪਰਮਸ ਅਤੇ ਐਂਜੀਓਸਪਰਮਸ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਾਂਗੇ।

ਆਓ ਐਂਜੀਓਸਪਰਮਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਗੀਕਰਣ ਨੂੰ ਵੀ ਦੇਖੀਏ ਤਾਂ ਜੋ ਕੁਝ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝ ਸਕੀਏ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਵਰਗੀਕਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਵਰਗੀਕਰਣ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੇ ਕੇਵਲ ਸਥੂਲ ਬਾਹਰੀ ਰੂਪ-ਰੇਖਾਤਮਕ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਦਤ, ਰੰਗ, ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਤੇ ਆਕਾਰ, ਆਦਿ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਨਸਪਤੀ ਲੱਛਣਾਂ ਜਾਂ ਐਂਡਰੋਸੀਅਮ ਬਣਤਰ (ਲਿਨੀਅਸ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ) ‘ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਸਨ। ਅਜਿਹੀਆਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਕ੍ਰਿਤਰਿਮ ਸਨ; ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸੰਬੰਧਿਤ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕੁਝ ਲੱਛਣਾਂ ‘ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਸਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕ੍ਰਿਤਰਿਮ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੇ ਵਨਸਪਤੀ ਅਤੇ ਲਿੰਗੀ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਮਹੱਤਵ ਦਿੱਤਾ; ਇਹ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅਕਸਰ ਵਨਸਪਤੀ ਲੱਛਣ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੁਆਰਾ ਵਧੇਰੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਕੁਦਰਤੀ ਵਰਗੀਕਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਈਆਂ, ਜੋ ਜੀਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕੁਦਰਤੀ ਨੇੜਤਾ ‘ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਸਨ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਾਹਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਬਲਕਿ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਲਟ੍ਰਾਸਟ੍ਰਕਚਰ, ਸ਼ਰੀਰ ਰਚਨਾ, ਭ੍ਰੂਣ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਫਾਈਟੋਕੈਮਿਸਟਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੀਆਂ ਸਨ। ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਵਰਗੀਕਰਣ ਜਾਰਜ ਬੈਂਥਮ ਅਤੇ ਜੋਸਫ ਡਾਲਟਨ ਹੁਕਰ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਫਾਈਲੋਜੈਨੈਟਿਕ ਵਰਗੀਕਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ, ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜੀਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਕਾਸਵਾਦੀ ਸੰਬੰਧਾਂ ‘ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ, ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹਨ। ਇਹ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕੋ ਟੈਕਸਾ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਜੀਵਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਂਝਾ ਪੂਰਵਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਵਰਗੀਕਰਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਲਈ ਕਈ ਹੋਰ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਸਹਾਇਕ ਜੀਵਾਸ਼ਮ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਤਾਂ ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਨਿਊਮੈਰੀਕਲ ਟੈਕਸੋਨੋਮੀ, ਜੋ ਹੁਣ ਕੰਪਿਊਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗੋਚਰ ਲੱਛਣਾਂ ‘ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਨੰਬਰ ਅਤੇ ਕੋਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਡੇਟਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਲੱਛਣ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਮਹੱਤਵ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਸੈਂਕੜੇ ਲੱਛਣਾਂ ‘ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਾਇਟੋਟੈਕਸੋਨੋਮੀ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਇਟੋਲੋਜੀਕਲ ਜਾਣਕਾਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕ੍ਰੋਮੋਸੋਮ ਨੰਬਰ, ਬਣਤਰ, ਵਿਵਹਾਰ ਅਤੇ ਕੈਮੋਟੈਕਸੋਨੋਮੀ ‘ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਉਲਝਣਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਘਟਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਟੈਕਸੋਨੋਮਿਸਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

3.1 ਸ਼ੈਵਾਲ (ALGAE)

ਸ਼ੈਵਾਲ ਕਲੋਰੋਫਿਲ-ਯੁਕਤ, ਸਧਾਰਨ, ਥੈਲੋਇਡ, ਆਟੋਟ੍ਰੋਫਿਕ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਜਲਜ (ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੋਵੇਂ) ਜੀਵ ਹਨ। ਉਹ ਹੋਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ: ਨਮ ਪੱਥਰ, ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਲੱਕੜ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਫੰਜਾਈ (ਲਾਈਕੇਨ) ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਲੋਥ ਬੇਅਰ ‘ਤੇ) ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਵੀ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।

ਸ਼ੈਵਾਲ ਦਾ ਰੂਪ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਲੋਨੀਅਲ ਰੂਪਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੋਲਵੌਕਸ ਅਤੇ ਫਿਲਾਮੈਂਟਸ ਰੂਪਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਯੂਲੋਥ੍ਰਿਕਸ ਅਤੇ ਸਪਾਇਰੋਗਾਇਰਾ (ਚਿੱਤਰ 3.1) ਤੱਕ ਹੈ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਲਪ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਪੌਦੇ ਸਰੀਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਸ਼ੈਵਾਲ ਕਾਇਕ, ਅਲਿੰਗੀ ਅਤੇ ਲਿੰਗੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਾਇਕ ਪ੍ਰਜਨਨ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਇੱਕ ਥੈਲਸ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਲਿੰਗੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਣੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਜ਼ੂਸਪੋਰ ਹਨ। ਉਹ ਫਲੈਜੇਲੇਟਿਡ (ਗਤੀਸ਼ੀਲ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਕੁਰਣ ‘ਤੇ ਨਵੇਂ ਪੌਦੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਲਿੰਗੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੋ ਯੁਗਮਕਾਂ ਦੇ ਮਿਲਣ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਯੁਗਮਕ ਫਲੈਜੇਲੇਟਿਡ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਯੂਲੋਥ੍ਰਿਕਸ ਵਿੱਚ) ਜਾਂ ਗੈਰ-ਫਲੈਜੇਲੇਟਿਡ (ਗੈਰ-ਗਤੀਸ਼ੀਲ) ਪਰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਪਾਇਰੋਗਾਇਰਾ ਵਿੱਚ) ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਨੂੰ ਆਈਸੋਗੈਮਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੋ ਯੁਗਮਕਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਅਸਮਾਨ ਮਿਲਣ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਯੂਡੋਰੀਨਾ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਐਨੀਸੋਗੈਮਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵੱਡੇ, ਗੈਰ-ਗਤੀਸ਼ੀਲ (ਸਥਿਰ) ਮਾਦਾ ਯੁਗਮਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ, ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਨਰ ਯੁਗਮਕ ਵਿਚਕਾਰ ਮਿਲਣ ਨੂੰ ਊਗੈਮਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਵੋਲਵੌਕਸ, ਫਿਊਕਸ।

ਚਿੱਤਰ 3.1 ਸ਼ੈਵਾਲ : (a) ਹਰੇ ਸ਼ੈਵਾਲ (i) ਵੋਲਵੌਕਸ (ii) ਯੂਲੋਥ੍ਰਿਕਸ (b) ਭੂਰੇ ਸ਼ੈਵਾਲ (i) ਲੈਮੀਨੇਰੀਆ (ii) ਫਿਊਕਸ (iii) ਡਿਕਟੀਓਟਾ (c) ਲਾਲ ਸ਼ੈਵਾਲ (i) ਪੋਰਫਾਇਰਾ (ii) ਪੋਲੀਸਾਈਫੋਨੀ

ਟੇਬਲ 3.1 ਸ਼ੈਵਾਲ ਦੇ ਵਿਭਾਗ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਕਲਾਸਾਂਆਮ
ਨਾਮ
ਮੁੱਖ
ਵਰਣਕ
ਸੰਭਾਲਿਆ
ਭੋਜਨ
ਸੈੱਲ ਦੀਵਾਰਫਲੈਜੈਲਰ
ਨੰਬਰ ਅਤੇ
ਸੰਮਿਲਿਤ ਕਰਨ ਦੀ
ਸਥਿਤੀ
ਰਹਿਣ ਵਾਲਾ ਸਥਾਨ
ਕਲੋਰੋਫਾਈਸੀਹਰਾ
ਸ਼ੈਵਾਲ
ਕਲੋਰੋਫਿਲ
$a, b$
ਸਟਾਰਚਸੈਲੂਲੋਜ਼$2-8$, ਬਰਾਬਰ,
ਸਿਖਰੀ
ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ,
ਖਾਰਾ ਪਾਣੀ
ਖਾਰਾ ਪਾਣੀ
ਫੀਓਫਾਈਸੀਭੂਰਾ
ਸ਼ੈਵਾਲ
ਕਲੋਰੋਫਿਲ
$a, c$,
ਫਿਊਕੋਕਸੈਂਥਿਨ
ਮੈਨੀਟੋਲ,
ਲੈਮੀਨੇਰਿਨ
ਸੈਲੂਲੋਜ਼
ਅਤੇ ਐਲਜਿਨ
2, ਅਸਮਾਨ,
ਪਾਸੇ ਦਾ
ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ
(ਦੁਰਲੱਭ) ਖਾਰਾ
ਪਾਣੀ, ਖਾਰਾ
ਪਾਣੀ
ਰੋਡੋਫਾਈਸੀਲਾਲ
ਸ਼ੈਵਾਲ
ਕਲੋਰੋਫਿਲ
$a, d$,
ਫਾਇਕੋਐਰਿਥ੍ਰਿਨ
ਫਲੋਰੀਡੀਅਨ
ਸਟਾਰਚ
ਸੈਲੂਲੋਜ਼,
ਪੈਕਟਿਨ ਅਤੇ
ਪੋਲੀ
ਸਲਫੇਟ
ਐਸਟਰ
ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ
(ਕੁਝ),
ਖਾਰਾ ਪਾਣੀ,
ਖਾਰਾ ਪਾਣੀ (ਬਹੁਤੇ)

ਸ਼ੈਵਾਲ ਮਨੁੱਖ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ। ਧਰਤੀ ‘ਤੇ ਕੁੱਲ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਫਿਕਸੇਸ਼ਨ ਦਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ੈਵਾਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਉਹ ਆਪਣੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਘੁਲੇ ਹੋਏ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਊਰਜਾ-ਸੰਪੰਨ ਯੋਗਿਕਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਜੋਂ ਪਰਮ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਰੇ ਜਲਜ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਚੱਕਰਾਂ ਦਾ ਆਧਾਰ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਪੋਰਫਾਇਰਾ, ਲੈਮੀਨੇਰੀਆ ਅਤੇ ਸਾਰਗੈਸਮ ਦੀਆਂ ਕਈ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ 70 ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸ਼ੈਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੁਝ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਸ਼ੈਵਾਲ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕੋਲੋਇਡਜ਼ (ਪਾਣੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ) ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਐਲਜਿਨ (ਭੂਰੇ ਸ਼ੈਵਾਲ) ਅਤੇ ਕੈਰੇਜੀਨ (ਲਾਲ ਸ਼ੈਵਾਲ) ਜੋ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਗਾਰ, ਜੈਲੀਡੀਅਮ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਸੀਲੇਰੀਆ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਵਪਾਰਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੂਖ਼ਮ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਅਤੇ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਜੈਲੀਆਂ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਲੋਰੇਲਾ, ਇੱਕ ਇਕਕੋਸ਼ੀ ਸ਼ੈਵਾਲ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਪੇਸ ਯਾਤਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੈਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਕਲੋਰੋਫਾਈਸੀ, ਫੀਓਫਾਈਸੀ ਅਤੇ ਰੋਡੋਫਾਈਸੀ।

3.1.1 ਕਲੋਰੋਫਾਈਸੀ

ਕਲੋਰੋਫਾਈਸੀ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਹਰੇ ਸ਼ੈਵਾਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਦਾ ਸਰੀਰ ਇਕਕੋਸ਼ੀ, ਕਲੋਨੀਅਲ ਜਾਂ ਫਿਲਾਮੈਂਟਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕਲੋਰੋਫਿਲ a ਅਤੇ b ਵਰਣਕਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਾਰਨ ਘਾਹ ਵਰਗੇ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵਰਣਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਲੋਰੋਪਲਾਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਲੋਰੋਪਲਾਸਟ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਡਿਸਕੋਇਡ, ਪਲੇਟ ਵਰਗੇ, ਜਾਲੀਦਾਰ, ਕੱਪ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ, ਸਪਾਇਰਲ ਜਾਂ ਰਿਬਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੇ ਕਲੋਰੋਪਲਾਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਪਾਇਰੇਨੋਇਡਜ਼ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਜਾਂ ਵੱਧ ਸਟੋਰੇਜ ਬਾਡੀਜ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਾਇਰੇਨੋਇਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਸ਼ੈਵਾਲ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਰੇ ਸ਼ੈਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਰਤ ਅਤੇ ਪੈਕਟੋਜ਼ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇੱਕ ਕਠੋਰ ਸੈੱਲ ਦੀਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਕਾਇਕ ਪ੍ਰਜਨਨ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਣੂਆਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਲਿੰਗੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਜ਼ੂਸਪੋਰੈਂਜੀਆ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਫਲੈਜੇਲੇਟਿਡ ਜ਼ੂਸਪੋਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲਿੰਗੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਿੰਗ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਈਸੋਗੈਮਸ, ਐਨੀਸੋਗੈਮਸ ਜਾਂ ਊਗੈਮਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਸ਼ੈਵਾਲ ਹਨ: ਕਲੈਮੀਡੋਮੋਨਾਸ, ਵੋਲਵੌਕਸ, ਯੂਲੋਥ੍ਰਿਕਸ, ਸਪਾਇਰੋਗਾਇਰਾ ਅਤੇ ਕੈਰਾ (ਚਿੱਤਰ 3.1a)।

3.1.2 ਫੀਓਫਾਈਸੀ

ਫੀਓਫਾਈਸੀ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਸ਼ੈਵਾਲ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵਾਲੇ, ਫਿਲਾਮੈਂਟਸ ਰੂਪਾਂ (ਐਕਟੋਕਾਰਪਸ) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਭਰਪੂਰ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਰੂਪਾਂ ਤੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਲਪਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ 100 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕਲੋਰੋਫਿਲ a, c, ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼ ਅਤੇ ਜ਼ੈਂਥੋਫਿਲਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਜ਼ੈਂਥੋਫਿਲ ਵਰਣਕ, ਫਿਊਕੋਕਸੈਂਥਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜੈਤੂਨੀ ਹਰੇ ਤੋਂ ਭੂਰੇ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜਟਿਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡ੍ਰੇਟਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਲੈਮੀਨੇਰਿਨ ਜਾਂ ਮੈਨੀਟੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਾਇਕ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਐਲਜਿਨ ਦੀ ਜੈਲੇਟੀਨਸ ਕੋਟਿੰਗ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੋਪਲਾਸਟ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਡਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੇਂਦਰੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਥਿਤ ਰਿਕਤਕਾ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਦਾ ਸਰੀਰ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਹੋਲਡਫਾਸਟ ਦੁਆਰਾ ਸਬਸਟ੍ਰੇਟਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੰਡੀ, ਸਟਾਈਪ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਵਰਗਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸੰਸਲੇਸ਼ੀ ਅੰਗ - ਫ੍ਰੌਂਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਾਇਕ ਪ੍ਰਜਨਨ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੈਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅਲਿੰਗੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਬਾਈਫਲੈਜੇਲੇਟ ਜ਼ੂਸਪੋਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਦੋ ਅਸਮਾਨ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਫਲੈਜੈਲਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਲਿੰਗੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਆਈਸੋਗੈਮਸ, ਐਨੀਸੋਗੈਮਸ ਜਾਂ ਊਗੈਮਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਯੁਗਮਕਾਂ ਦਾ ਮਿਲਣ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਊਗੋਨੀਅਮ (ਊਗੈਮਸ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ) ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਯੁਗਮਕ ਪਾਇਰੀਫਾਰਮ (ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਫਲੈਜੈਲਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਆਮ ਰੂਪ ਹਨ: ਐਕਟੋਕਾਰਪਸ, ਡਿਕਟੀਓਟਾ, ਲੈਮੀਨੇਰੀਆ, ਸਾਰਗੈਸਮ ਅਤੇ ਫਿਊਕਸ (ਚਿੱਤਰ 3.1b)।

3.1.3 ਰੋਡੋਫਾਈਸੀ

ਰੋਡੋਫਾਈਸੀ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲਾਲ ਸ਼ੈਵਾਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਵਰਣਕ, ਆਰ-ਫਾਇਕੋਐਰਿਥ੍ਰਿਨ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਲਾਲ ਸ਼ੈਵਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਗਾੜ੍ਹਤਾ ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ ਨੇੜੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਸ਼ਨ ਖੇਤ