ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ ਇਕਾਈ

ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ ਇਕਾਈ#

ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ ਇਕਾਈ ਪੋਆਇਜ਼ (P) ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਫ੍ਰੈਂਚ ਡਾਕਟਰ ਜੀਨ ਲਿਓਨਾਰਡ ਮੈਰੀ ਪੋਆਇਜ਼ੂਈਲੇ ਦੇ ਨਾਮ ‘ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਦੀ ਗਤਿਸ਼ੀਲ ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਰਗ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਇੱਕ ਡਾਈਨ ਦਾ ਕਤਰਨ ਤਣਾਅ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਿੰਟ ਦਾ ਵੇਗ ਢਾਲ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਇਕਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ (SI) ਵਿੱਚ, ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ ਇਕਾਈ ਪਾਸਕਲ-ਸਕਿੰਟ (Pa·s) ਹੈ। ਇੱਕ ਪੋਆਇਜ਼ 0.1 Pa·s ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸੈਂਟੀਪੋਆਇਜ਼ (cP) ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਇਕਾਈ ਹੈ ਜੋ 0.01 Pa·s ਜਾਂ 1 mPa·s ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਕਿਸੇ ਤਰਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਇਸਦੇ ਵਹਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦਾ ਮਾਪ ਹੈ। ਸੰਸਿਅਤਾ ਜਿੰਨੀ ਵੱਧ ਹੋਵੇਗੀ, ਤਰਲ ਉੱਨਾ ਹੀ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਵੇਗਾ।

ਕਿਸੇ ਤਰਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਸੰਘਣਤਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਸੰਸਿਅਤਾ ਕੀ ਹੈ?#

ਸੰਸਿਅਤਾ ਇੱਕ ਤਰਲ ਦਾ ਉਹ ਗੁਣ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੀਆਂ ਨੇੜਲੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਾਪੇਖ ਗਤੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਰਲ ਦੇ ਵਹਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦਾ ਮਾਪ ਹੈ। ਸੰਸਿਅਤਾ ਜਿੰਨੀ ਵੱਧ ਹੋਵੇਗੀ, ਤਰਲ ਉੱਨਾ ਹੀ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਉੱਨਾ ਹੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ।

ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ:

• ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਉੱਚ ਸੰਸਿਅਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਹ ਹੌਲੀ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ।
• ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੱਟ ਸੰਸਿਅਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ।
• ਤੇਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਸੰਸਿਅਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕ:

• ਤਾਪਮਾਨ: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਰਲਾਂ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਣ ਨਾਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਤਰਲ ਦੇ ਅਣੂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚਲਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ-ਦੂਜੇ ਦੇ ਪਾਸੇ ਵਹਿਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਦਬਾਅ: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਰਲਾਂ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਦਬਾਅ ਵਧਣ ਨਾਲ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਦਬਾਅ ‘ਤੇ ਤਰਲ ਦੇ ਅਣੂ ਇੱਕ-ਦੂਜੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪੈਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ-ਦੂਜੇ ਦੇ ਪਾਸੇ ਵਹਿਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਸੰਘਣਤਾ: ਕਿਸੇ ਘੋਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਘੁਲਿਤ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਸੰਘਣਤਾ ਵਧਣ ਨਾਲ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਘੁਲਿਤ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਅਣੂ ਘੋਲਕ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦੇ ਵਹਾਅ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੇ ਉਪਯੋਗ:

• ਤਰਲਾਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਮਾਪਣ ਲਈ ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕਈ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਣ ਪਦਾਰਥ ਉਦਯੋਗ, ਤੇਲ ਉਦਯੋਗ, ਅਤੇ ਪੇਂਟ ਉਦਯੋਗ।
• ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚਲਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨਾਈ ਦੇਣ ਲਈ ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਘਸ਼ਟਾ ਅਤੇ ਘਿਸਾਵਟ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
• ਸ਼ੌਕ ਅਬਜ਼ੌਰਬਰਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਡੈਂਪਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਅਤੇ ਕੰਪਨਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਸੰਸਿਅਤਾ ਤਰਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮੌਲਿਕ ਗੁਣ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਪਯੋਗ ਹਨ।

ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ SI ਇਕਾਈ#

ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ SI ਇਕਾਈ: ਪਾਸਕਲ-ਸਕਿੰਟ (Pa·s)

ਸੰਸਿਅਤਾ ਕਿਸੇ ਤਰਲ ਦੇ ਵਹਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦਾ ਮਾਪ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਤਰਲ ‘ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕਤਰਨ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਵੇਗ ਢਾਲ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਰਲ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੰਸਿਅਤਾ ਤਰਲ ਦੀ “ਮੋਟਾਈ” ਜਾਂ “ਚਿਪਚਿਪਾਹਟ” ਹੈ।

ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ SI ਇਕਾਈ ਪਾਸਕਲ-ਸਕਿੰਟ (Pa·s) ਹੈ। ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿਗਿਆਨੀ ਬਲੇਜ਼ ਪਾਸਕਲ ਦੇ ਨਾਮ ‘ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਨੇ ਤਰਲ ਮਕੈਨਿਕਸ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ। ਇੱਕ ਪਾਸਕਲ-ਸਕਿੰਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਪਾਸਕਲ ਦਾ ਕਤਰਨ ਤਣਾਅ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸ ‘ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਿੰਟ^-1 ਦਾ ਵੇਗ ਢਾਲ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ:

• ਪਾਣੀ: ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਲਗਭਗ 0.001 Pa·s ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਵਹਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਘੱਟ ਹੈ।
• ਸ਼ਹਿਦ: ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਲਗਭਗ 10 Pa·s ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹੌਲੀ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਵਹਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵੱਧ ਹੈ।
• ਮੋਟਰ ਆਇਲ: ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਮੋਟਰ ਆਇਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਲਗਭਗ 0.1 Pa·s ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਹੌਲੀ ਪਰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਸੰਸਿਅਤਾ ਦਾ ਮਹੱਤਵ:

ਸੰਸਿਅਤਾ ਤਰਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੁਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਹਾਅ ਵਿਵਹਾਰ ਅਤੇ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਰਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉੱਤਮ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਹੋਵੇ। ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਇੰਜਣ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਢੁਕਵੀਂ ਚਿਕਨਾਈ ਲਈ ਮੋਟਰ ਆਇਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਵਹੇਗਾ ਅਤੇ ਇੰਜਣ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਢੁਕਵੀਂ ਚਿਕਨਾਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਇੰਜਣ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਤਰਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਈਪਲਾਈਨਾਂ ਅਤੇ ਪੰਪਾਂ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਤਰਲ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਵਹਿ ਸਕੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ, ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਲਿਜਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਤਰਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਸਾਰਾਂਸ਼ ਵਿੱਚ, ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ SI ਇਕਾਈ ਪਾਸਕਲ-ਸਕਿੰਟ (Pa·s) ਹੈ। ਸੰਸਿਅਤਾ ਤਰਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੁਣ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਹਾਅ ਵਿਵਹਾਰ ਅਤੇ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਤਰਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਤਰਲ ਉਪਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਚੁਣਦੇ ਸਮੇਂ ਤਰਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ CGS ਇਕਾਈ#

ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ CGS ਇਕਾਈ: ਪੋਆਇਜ਼

CGS (ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ-ਗ੍ਰਾਮ-ਸਕਿੰਟ) ਇਕਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਇੱਕ ਮੈਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬਾਈ ਲਈ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਪੁੰਜ ਲਈ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਲਈ ਸਕਿੰਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। CGS ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ, ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ ਇਕਾਈ ਪੋਆਇਜ਼ (P) ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਫ੍ਰੈਂਚ ਭੌਤਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਜੀਨ ਲਿਓਨਾਰਡ ਮੈਰੀ ਪੋਆਇਜ਼ੂਈਲੇ ਦੇ ਨਾਮ ‘ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਸੰਸਿਅਤਾ ਕਿਸੇ ਤਰਲ ਦੇ ਵਹਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦਾ ਮਾਪ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਕਤਰਨ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਕਤਰਨ ਦਰ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਰਲ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੰਸਿਅਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਤਰਲ ਕਿੰਨਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਜਾਂ ਪਤਲਾ ਹੈ। ਸੰਸਿਅਤਾ ਜਿੰਨੀ ਵੱਧ ਹੋਵੇਗੀ, ਤਰਲ ਉੱਨਾ ਹੀ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਵੇਗਾ।

ਪੋਆਇਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਰੇਡੀਅਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਿੰਟ ਦੀ ਕਤਰਨ ਦਰ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਇੱਕ ਵਰਗ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਇੱਕ ਡਾਈਨ ਦਾ ਕਤਰਨ ਤਣਾਅ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪੋਆਇਜ਼ ਸੰਸਿਅਤਾ ਵਾਲਾ ਤਰਲ ਇੱਕ ਰੇਡੀਅਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਿੰਟ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਵਹੇਗਾ ਜਦੋਂ ਇਸ ‘ਤੇ ਇੱਕ ਵਰਗ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਇੱਕ ਡਾਈਨ ਦਾ ਕਤਰਨ ਤਣਾਅ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਪੋਆਇਜ਼ ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਅਪੇਖਾਕ੍ਰਿਤ ਵੱਡੀ ਇਕਾਈ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਲਗਭਗ 0.01 ਪੋਆਇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਲਗਭਗ 1000 ਪੋਆਇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

CGS ਇਕਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ SI (ਸਿਸਟਮ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਡੀ’ਯੂਨਿਟਸ) ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। SI ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ, ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀ ਇਕਾਈ ਪਾਸਕਲ-ਸਕਿੰਟ (Pa·s) ਹੈ। ਇੱਕ ਪਾਸਕਲ-ਸਕਿੰਟ 10 ਪੋਆਇਜ਼ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ

• ਸ਼ਹਿਦ: ਸ਼ਹਿਦ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ, ਚਿਪਚਿਪਾ ਤਰਲ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਸੰਸਿਅਤਾ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਉੱਚ ਸੰਸਿਅਤਾ ਇਸਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਫੈਲਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
• ਤੇਲ: ਤੇਲ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਚਿਪਚਿਪਾ ਤਰਲ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਘੱਟ ਸੰਸਿਅਤਾ ਹੈ। ਤੇਲ ਦੀ ਘੱਟ ਸੰਸਿਅਤਾ ਇਸਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਫੈਲਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
• ਪਾਣੀ: ਪਾਣੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੰਸਿਅਤਾ ਵਾਲਾ ਤਰਲ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੰਸਿਅਤਾ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੱਟ ਸੰਸਿਅਤਾ ਇਸਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਫੈਲਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਸੰਸਿਅਤਾ ਤਰਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੁਣ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤਰਲ ਕਿਵੇਂ ਵਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਵਸਤੂਆਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸੰਸਿਅਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝ ਕੇ, ਅਸੀਂ ਤਰਲਾਂ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ#

ਨਿਊਟਨ ਦਾ ਸੰਸਿਅਤਾ ਦਾ ਨਿਯਮ ਦੱਸੋ।#

ਜਦੋਂ ਤਰਲ ਆਰਾਮ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗਾ ਤਾਂ ਤਰਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਕੀ ਹੋਵੇਗੀ?#

ਆਰਾਮ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ

ਸੰਸਿਅਤਾ ਕਿਸੇ ਤਰਲ ਦੇ ਵਹਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦਾ ਮਾਪ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਤਰਲ ਆਰਾਮ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਇਸਦੇ ਅਣੂਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਪਰਸਪਰ ਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ, ਅੰਤਰ-ਅਣੂਕ ਬਲ ਜਿੰਨੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣਗੇ, ਤਰਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਉੱਨੀ ਹੀ ਵੱਧ ਹੋਵੇਗੀ।

ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਬੰਧ ਚੀਨੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਹਿਸੰਯੋਜਕ ਬੰਧਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪਾਣੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਕਿਸੇ ਤਰਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਇਸਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਤਰਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵਧੀ ਹੋਈ ਤਾਪ ਊਰਜਾ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚਲਣ ਅਤੇ ਇੱਕ-ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੰਤਰ-ਅਣੂਕ ਬਲ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਕਿਸੇ ਤਰਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤੋਂ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਇਸਦੇ ਅਣੂਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਪਰਸਪਰ ਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਦਖਲ ਦੇ ਕੇ ਤਰਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਸੰਸਿਅਤਾ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ

ਤਰਲਾਂ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਉਪਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ।

• ਸ਼ਹਿਦ: ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਉੱਚ ਸੰਸਿਅਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਹ ਹੌਲੀ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ।
• ਕੈਚੱਪ: ਕੈਚੱਪ ਦੀ ਉੱਚ ਸੰਸਿਅਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਹ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚੋਂ ਹੌਲੀ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ।
• ਮੋਟਰ ਆਇਲ: ਮੋਟਰ ਆਇਲ ਦੀ ਉੱਚ ਸੰਸਿਅਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਹ ਇੰਜਣ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਘਿਸਾਵਟ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਖ਼ੂਨ: ਖ਼ੂਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸੰਸਿਅਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਤਰਲਾਂ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੁਣ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸੰਸਿਅਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝ ਕੇ, ਅਸੀਂ ਉਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸੰਸਿਅਤਾ ਕਿਸ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰੋ।#

ਸੰਸਿਅਤਾ ਕਿਸੇ ਤਰਲ ਦੇ ਵਹਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦਾ ਮਾਪ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੁਣ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਕਨਾਈ, ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਕਸ, ਅਤੇ ਤਰਲ ਗਤਿਕੀ। ਕਿਸੇ ਤਰਲ ਦੀ ਸੰਸਿਅਤਾ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

ਤਾਪਮਾਨ: ਸੰਸਿਅਤਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਣ ਨਾਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਤਰਲ ਦੇ ਅਣੂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚਲਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ-ਦੂਜੇ ਦੇ ਪਾਸੇ ਵਹਿਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਗਰਮ ਕਰਨ ‘ਤੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਦਬਾਅ: ਸੰਸਿਅਤਾ ਦਬਾਅ ਵਧਣ ਨਾਲ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਦਬਾਅ ‘ਤੇ ਤਰਲ ਦੇ ਅਣੂ ਇੱਕ-ਦੂਜੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪੈਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜ