ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ NEET ਸਵਾਲ- ਜੀਵਾਣੂ ਅਣਗ੍ਹਾਂ L-2

ਪ੍ਰੋਟੀਨਾਂ ਦੇ ਡੀਨੈਟ੍ਯੂਰੇਸ਼ਨ ਬਾਰੇ ਗਲਤ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ:#

A) ਸ਼ੈਲੀਕ ਢਾਂਚੇ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

B) ਇਹ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤਬਦੀਲੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ $\mathrm{pH}$ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

C) ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨਾਂ ਦੀ ਜੀਵਤਾਵਦ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

D) ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਮਿਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜੁੜੇ ਪੀਟੀਡ ਬੌਂਡਾਂ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਜਵਾਬ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਮਿਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜੁੜੇ ਪੀਟੀਡ ਬੌਂਡਾਂ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ#

ਹਲ:#

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਮਿਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਦੇ $\alpha$-ਅਮਿਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਦੇ ਪੌਲੀਮਰ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੀਟੀਡ ਬੌਂਡ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਡੀਨੈਟ੍ਯੂਰੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ।
• ਡੀਨੈਟ੍ਯੂਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਗਲੂਬਲਜ਼ ਵਿਸਤਾਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੈਲਿਕਸ ਵਿਸਤਾਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਪਣੀ ਜੀਵਤਾਵਦ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਡੀਨੈਟ੍ਯੂਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਪਣੀ ਨੈਟੀਵ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਇਸਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਜਾਂ $\mathrm{pH}$ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਸਾਇਣ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਜਾਂ ਵਾਇਰਸ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।