కెమిస్ట్రీ ఆల్కహాల్స్ మరియు దాని రకాలు

ఆల్కహాల్స్ అంటే ఏమిటి?#

ఆల్కహాల్స్ అనేది ఒక కార్బన్ అణువుకు జతచేయబడిన హైడ్రాక్సిల్ (-OH) సమూహాన్ని కలిగి ఉండే కర్బన సమ్మేళనాల తరగతి. మద్యపానీయాలలో కనిపించే నిర్దిష్ట రకం ఆల్కహాల్ను సూచించేటప్పుడు వాటిని తరచుగా “డ్రింకింగ్ ఆల్కహాల్” లేదా “ఇథైల్ ఆల్కహాల్” అని పిలుస్తారు. అయితే, అనేక రకాల ఆల్కహాల్స్ ఉన్నాయి, ప్రతి ఒక్కటి దాని స్వంత ప్రత్యేక లక్షణాలు మరియు ఉపయోగాలను కలిగి ఉంటాయి.

ఆల్కహాల్స్ రకాలు#

ఆల్కహాల్స్ వాటిలో ఉండే హైడ్రాక్సిల్ సమూహాల సంఖ్య ఆధారంగా అనేక రకాలుగా వర్గీకరించబడతాయి:

• మోనోహైడ్రిక్ ఆల్కహాల్స్: ఈ ఆల్కహాల్స్ ఒకే ఒక హైడ్రాక్సిల్ సమూహాన్ని మాత్రమే కలిగి ఉంటాయి. మిథనాల్, ఇథనాల్ మరియు ప్రోపనాల్ మోనోహైడ్రిక్ ఆల్కహాల్స్కు ఉదాహరణలు.
• డైహైడ్రిక్ ఆల్కహాల్స్: ఈ ఆల్కహాల్స్ రెండు హైడ్రాక్సిల్ సమూహాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇథిలీన్ గ్లైకాల్ మరియు ప్రొపిలీన్ గ్లైకాల్ డైహైడ్రిక్ ఆల్కహాల్స్కు ఉదాహరణలు.
• ట్రైహైడ్రిక్ ఆల్కహాల్స్: ఈ ఆల్కహాల్స్ మూడు హైడ్రాక్సిల్ సమూహాలను కలిగి ఉంటాయి. గ్లిసరాల్ ట్రైహైడ్రిక్ ఆల్కహాల్కు ఉదాహరణ.

ఆల్కహాల్స్ నిర్మాణం#

ఆల్కహాల్స్ అనేది ఒక కార్బన్ అణువుకు బంధించబడిన $\ce{hydroxyl (-OH)}$ సమూహాన్ని కలిగి ఉండే కర్బన సమ్మేళనాల తరగతి. ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ హైడ్రోజన్ అణువులు హైడ్రాక్సిల్ సమూహాలతో భర్తీ చేయబడిన ఆల్కేన్ల ఉత్పన్నాలుగా పరిగణించబడతాయి కాబట్టి, వాటిని తరచుగా ఆల్కనోల్స్ అని పిలుస్తారు.

ఆల్కహాల్స్ యొక్క సాధారణ సూత్రం#

ఆల్కహాల్స్ యొక్క సాధారణ సూత్రం $\ce{R-OH}$, ఇక్కడ R ఒక ఆల్కైల్ సమూహాన్ని సూచిస్తుంది. ఆల్కైల్ సమూహం సరళ గొలుసు, శాఖాయుతం లేదా చక్రీయంగా ఉండవచ్చు. సరళమైన ఆల్కహాల్ మిథనాల్ $\ce{(CH3OH)}$, ఇది ఒక కార్బన్ అణువును కలిగి ఉంటుంది. ఇథనాల్ $\ce{(C2H5OH)}$ అనేది మద్యపానీయాలలో కనిపించే ఆల్కహాల్.

ఆల్కహాల్స్ యొక్క భౌతిక లక్షణాలు#

ఆల్కహాల్స్ సాధారణంగా లక్షణ గంధంతో రంగులేని ద్రవాలు. అవి నీటిలో కరుగుతాయి మరియు సాపేక్షంగా తక్కువ మరిగే స్థానాలను కలిగి ఉంటాయి. ఆల్కహాల్ యొక్క మరిగే స్థానం పరమాణు బరువు పెరిగే కొద్దీ పెరుగుతుంది.

ఆల్కహాల్స్ కూడా మండే స్వభావం కలిగి ఉంటాయి మరియు నీలి జ్వాలతో మండుతాయి.

ఆల్కహాల్స్ యొక్క రసాయన లక్షణాలు#

ఆల్కహాల్స్ వివిధ రకాల రసాయన ప్రతిచర్యలకు గురవుతాయి, అవి:

• ప్రతిక్షేపణ ప్రతిచర్యలు: ఆల్కహాల్స్ హైడ్రోజన్ హాలైడ్లతో చర్య జరిపి ఆల్కైల్ హాలైడ్లను ఏర్పరుస్తాయి. ఉదాహరణకు, ఇథనాల్ హైడ్రోజన్ క్లోరైడ్తో చర్య జరిపి ఇథైల్ క్లోరైడ్ను ఏర్పరుస్తుంది.
• సంకలన ప్రతిచర్యలు: ఆల్కహాల్స్ ఆల్కీన్లతో చర్య జరిపి ఈథర్లను ఏర్పరుస్తాయి. ఉదాహరణకు, ఇథనాల్ ఇథిలీన్తో చర్య జరిపి డైఇథైల్ ఈథర్ను ఏర్పరుస్తుంది.
• ఆక్సీకరణ ప్రతిచర్యలు: ఆల్కహాల్స్ ఆల్డిహైడ్లు, కీటోన్లు లేదా కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లాలను ఏర్పరచడానికి ఆక్సీకరణం చెందుతాయి. ఉదాహరణకు, ఇథనాల్ను ఆక్సీకరణం చేసి ఎసిటాల్డిహైడ్ను ఏర్పరచవచ్చు, తర్వాత దానిని మరింత ఆక్సీకరణం చేసి ఎసిటిక్ ఆమ్లాన్ని ఏర్పరచవచ్చు.

ఆల్కహాల్స్ విస్తృతమైన అనువర్తనాలతో కూడిన బహుముఖ మరియు ముఖ్యమైన కర్బన సమ్మేళనాల తరగతి. వాటి ప్రత్యేక రసాయన లక్షణాలు వాటిని ద్రావకాలు, ఇంధనాలు, పానీయాలు మరియు మందులుగా ఉపయోగపడేలా చేస్తాయి.

ఆల్కహాల్స్ వర్గీకరణ#

ఆల్కహాల్స్ వాటిలో ఉండే హైడ్రాక్సిల్ (-OH) సమూహాల సంఖ్య ఆధారంగా వర్గీకరించబడతాయి. ప్రాథమిక, ద్వితీయ మరియు తృతీయ వర్గీకరణలు -OH సమూహాన్ని కలిగి ఉన్న కార్బన్ అణువుకు జతచేయబడిన కార్బన్ అణువుల సంఖ్య ఆధారంగా ఉంటాయి.

ప్రాథమిక ఆల్కహాల్స్

• ప్రాథమిక ఆల్కహాల్స్ $\ce{-OH}$ సమూహాన్ని కలిగి ఉన్న కార్బన్ అణువుకు ఒక కార్బన్ అణువు జతచేయబడి ఉంటుంది.
• ప్రాథమిక ఆల్కహాల్స్ యొక్క సాధారణ సూత్రం $\ce{R-CH2-OH}$, ఇక్కడ R ఒక ఆల్కైల్ సమూహం.
• ప్రాథమిక ఆల్కహాల్స్కు ఉదాహరణలు మిథనాల్ $\ce{(CH3OH)}$, ఇథనాల్ $\ce{(CH3CH2OH)}$ మరియు ప్రోపనాల్ $\ce{(CH3CH2CH2OH)}$.

ద్వితీయ ఆల్కహాల్స్

• ద్వితీయ ఆల్కహాల్స్ -OH సమూహాన్ని కలిగి ఉన్న కార్బన్ అణువుకు రెండు కార్బన్ అణువులు జతచేయబడి ఉంటాయి.
• ద్వితీయ ఆల్కహాల్స్ యొక్క సాధారణ సూత్రం $\ce{R2CH-OH}$, ఇక్కడ R1 మరియు R2 ఆల్కైల్ సమూహాలు.
• ద్వితీయ ఆల్కహాల్స్కు ఉదాహరణలు ఐసోప్రోపనాల్ $\ce{[(CH3)2CHOH]}$, 2-బ్యూటనాల్ $\ce{(CH3CH(OH)CH2CH3)}$ మరియు $\ce{cyclohexanol (C6H11OH)}$.

తృతీయ ఆల్కహాల్స్

• తృతీయ ఆల్కహాల్స్ $\ce{-OH}$ సమూహాన్ని కలిగి ఉన్న కార్బన్ అణువుకు మూడు కార్బన్ అణువులు జతచేయబడి ఉంటాయి.
• తృతీయ ఆల్కహాల్స్ యొక్క సాధారణ సూత్రం $\ce{R3C-OH}$, ఇక్కడ R1, R2 మరియు R3 ఆల్కైల్ సమూహాలు.
• తృతీయ ఆల్కహాల్స్కు ఉదాహరణలు టర్ట్-బ్యూటైల్ ఆల్కహాల్ $\ce{[(CH3)3COH]}$, 2-మిథైల్-2-బ్యూటనాల్ $\ce{[(CH3)3COH]}$ మరియు 1-అడమాంటనాల్ $\ce{(C10H16OH)}$.

ఆల్కహాల్స్ యొక్క ఇతర వర్గీకరణలు

ప్రాథమిక, ద్వితీయ మరియు తృతీయ వర్గీకరణలతో పాటు, ఆల్కహాల్స్ వాటిలో ఉండే క్రియాత్మక సమూహం రకం ఆధారంగా కూడా వర్గీకరించబడతాయి. ఆల్కహాల్స్లో కనిపించే కొన్ని సాధారణ క్రియాత్మక సమూహాలు:

• డైఆల్: రెండు -OH సమూహాలను కలిగి ఉండే ఆల్కహాల్స్.
• ట్రైఆల్: మూడు -OH సమూహాలను కలిగి ఉండే ఆల్కహాల్స్.
• పాలీఆల్: మూడు కంటే ఎక్కువ -OH సమూహాలను కలిగి ఉండే ఆల్కహాల్స్.
• ఫినాల్: బెంజీన్ వలయానికి జతచేయబడిన హైడ్రాక్సిల్ సమూహాన్ని కలిగి ఉండే ఆల్కహాల్స్.
• ఇథిలీన్ గ్లైకాల్: ఒకే కార్బన్ అణువుకు రెండు -OH సమూహాలు జతచేయబడిన ఆల్కహాల్స్.

ఆల్కహాల్స్ వర్గీకరణ వాటి లక్షణాలు మరియు చర్యాశీలతను అర్థం చేసుకోవడానికి ముఖ్యమైనది. ప్రాథమిక ఆల్కహాల్స్ అత్యంత చర్యాశీలమైన ఆల్కహాల్ రకం, తర్వాత ద్వితీయ ఆల్కహాల్స్ మరియు తర్వాత తృతీయ ఆల్కహాల్స్. ఈ చర్యాశీలత ధోరణి ప్రతిచర్యల సమయంలో ఏర్పడే కార్బోకాటయాన్ ఇంటర్మీడియట్ల స్థిరత్వం వల్ల ఉంటుంది.

ఆల్కహాల్స్ నామకరణ#

ఆల్కహాల్స్ అనేది ఒక కార్బన్ అణువుకు జతచేయబడిన హైడ్రాక్సిల్ (-OH) సమూహాన్ని కలిగి ఉండే కర్బన సమ్మేళనాలు. అవి క్రింది నియమాల ప్రకారం నామకరణం చేయబడతాయి:

1. ప్రాథమిక, ద్వితీయ మరియు తృతీయ ఆల్కహాల్స్

ఆల్కహాల్స్ -OH సమూహాన్ని కలిగి ఉన్న కార్బన్ అణువుకు జతచేయబడిన కార్బన్ అణువుల సంఖ్య ఆధారంగా ప్రాథమిక, ద్వితీయ లేదా తృతీయంగా వర్గీకరించబడతాయి.

• ప్రాథమిక ఆల్కహాల్స్: -OH సమూహాన్ని కలిగి ఉన్న కార్బన్ అణువు మరొక కార్బన్ అణువుకు జతచేయబడి ఉంటుంది.
• ద్వితీయ ఆల్కహాల్స్: -OH సమూహాన్ని కలిగి ఉన్న కార్బన్ అణువు రెండు ఇతర కార్బన్ అణువులకు జతచేయబడి ఉంటుంది.
• తృతీయ ఆల్కహాల్స్: -OH సమూహాన్ని కలిగి ఉన్న కార్బన్ అణువు మూడు ఇతర కార్బన్ అణువులకు జతచేయబడి ఉంటుంది.

2. ఆల్కహాల్స్ నామకరణ

ఒక ఆల్కహాల్ పేరు మూల హైడ్రోకార్బన్ పేరు ఆధారంగా ఉంటుంది, ప్రత్యయం “-ol” జోడించబడుతుంది. -OH సమూహం స్థానం ఒక సంఖ్య ద్వారా సూచించబడుతుంది.

ఉదాహరణకు:

• మిథనాల్: $\ce{CH3OH}$ (ప్రాథమిక ఆల్కహాల్)
• ఇథనాల్: $\ce{CH3CH2OH}$ (ప్రాథమిక ఆల్కహాల్)
• ప్రోపనాల్: $\ce{CH3CH2CH2OH}$ (ప్రాథమిక ఆల్కహాల్)
• 2-ప్రోపనాల్: $\ce{(CH3)2CHOH}$ (ద్వితీయ ఆల్కహాల్)
• 2-మిథైల్-2-ప్రోపనాల్: $\ce{(CH3)3COH}$ (తృతీయ ఆల్కహాల్)

3. ఆల్కహాల్స్ యొక్క సాధారణ పేర్లు

కొన్ని ఆల్కహాల్స్ ఇప్పటికీ విస్తృతంగా ఉపయోగించబడే సాధారణ పేర్లను కలిగి ఉంటాయి. ఈ సాధారణ పేర్లు తరచుగా ఆల్కహాల్ మూలం ఆధారంగా ఉంటాయి.

ఉదాహరణకు:

• మిథైల్ ఆల్కహాల్: మిథనాల్
• ఇథైల్ ఆల్కహాల్: ఇథనాల్
• ఐసోప్రోపైల్ ఆల్కహాల్: 2-ప్రోపనాల్
• బ్యూటైల్ ఆల్కహాల్: 1-బ్యూటనాల్
• అమైల్ ఆల్కహాల్: 1-పెంటనాల్

4. క్రియాత్మక తరగతి నామకరణ

క్రియాత్మక తరగతి నామకరణను ఉపయోగించి కూడా ఆల్కహాల్స్ నామకరణం చేయవచ్చు. ఈ వ్యవస్థలో, -OH సమూహం ఒక క్రియాత్మక సమూహంగా పరిగణించబడుతుంది మరియు ఆల్కహాల్ మూల హైడ్రోకార్బన్ యొక్క ఉత్పన్నంగా నామకరణం చేయబడుతుంది.

ఉదాహరణకు:

• మిథనాల్: హైడ్రాక్సిమిథేన్
• ఇథనాల్: హైడ్రాక్సిఇథేన్
• ప్రోపనాల్: హైడ్రాక్సిప్రోపేన్
• 2-ప్రోపనాల్: 2-హైడ్రాక్సిప్రోపేన్
• 2-మిథైల్-2-ప్రోపనాల్: 2-మిథైల్-2-హైడ్రాక్సిప్రోపేన్

5. IUPAC నామకరణ

ఇంటర్నేషనల్ యూనియన్ ఆఫ్ ప్యూర్ అండ్ అప్లైడ్ కెమిస్ట్రీ (IUPAC) ఆల్కహాల్స్ కోసం ఒక క్రమబద్ధమైన నామకరణ వ్యవస్థను అభివృద్ధి చేసింది. ఈ వ్యవస్థ క్రింది నియమాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది:

• -OH సమూహాన్ని కలిగి ఉన్న పొడవైన కార్బన్ గొలుసు మూల గొలుసుగా గుర్తించబడుతుంది.
• -OH సమూహానికి సాధ్యమైనంత తక్కువ సంఖ్య కేటాయించబడుతుంది.
• ఏదైనా ప్రత్యామ్నాయాల పేర్లు మూల గొలుసు పేరుకు జోడించబడతాయి.

ఉదాహరణకు:

• మిథనాల్: $\ce{CH3OH}$
• ఇథనాల్: $\ce{CH3CH2OH}$
• ప్రోపనాల్: $\ce{CH3CH2CH2OH}$
• 2-ప్రోపనాల్: $\ce{(CH3)2CHOH}$
• 2-మిథైల్-2-ప్రోపనాల్: $\ce{(CH3)3COH}$

ఆల్కహాల్స్ నామకరణ ఒక సంక్లిష్టమైన అంశం, కానీ ఈ సమ్మేళనాల గురించి సమర్థవంతంగా కమ్యూనికేట్ చేయగలిగేలా అర్థం చేసుకోవడం ముఖ్యం. ఈ వ్యాసంలో వివరించిన నియమాలను అనుసరించడం ద్వారా, మీరు ఏదైనా ఆల్కహాల్ను సరిగ్గా నామకరణం చేయవచ్చు.

ఆల్కహాల్స్ తయారీ#

ఆల్కహాల్స్ అనేది ఒక కార్బన్ అణువుకు బంధించబడిన హైడ్రాక్సిల్ (-OH) సమూహాన్ని కలిగి ఉండే కర్బన సమ్మేళనాల తరగతి. అవి ద్రావకాలు, ఇంధనాలు మరియు పానీయాలు వంటి విస్తృతమైన అనువర్తనాలతో కూడిన బహుముఖ సమ్మేళనాలు.

ఆల్కహాల్స్ తయారీకి అనేక పద్ధతులు ఉన్నాయి, అవి:

1. ఆల్కీన్ల నుండి#

ఎ) ఆల్కీన్ల హైడ్రేషన్ (మార్కోవ్నికోవ్ నియమం)

ఆల్కీన్లను సల్ఫ్యూరిక్ ఆమ్లం లేదా ఫాస్ఫోరిక్ ఆమ్లం వంటి ఆమ్ల ఉత్ప్రేరకం ఉన్నప్పుడు నీటితో చర్య జరిపి ఆల్కహాల్స్గా మార్చవచ్చు. ఈ ప్రతిచర్యను హైడ్రేషన్ అంటారు. ఆల్కీన్కు నీటి సంకలనం మార్కోవ్నికోవ్ నియమాన్ని అనుసరిస్తుంది, ఇది నీటి అణువు నుండి హైడ్రోజన్ అణువు డబుల్ బాండ్ యొక్క అత్యంత హైడ్రోజన్ అణువులను కలిగి ఉన్న కార్బన్ అణువుకు జతచేస్తుందని పేర్కొంటుంది.

ఉదాహరణకు, ఇథీన్ హైడ్రేట్ చేయబడినప్పుడు, అది ఇథైల్ ఆల్కహాల్ను ఏర్పరుస్తుంది:

$\ce{ CH2=CH2 + H2O → CH3CH2OH }$

బి) హైడ్రోబోరేషన్-ఆక్సీకరణ

హైడ్రోబోరేషన్-ఆక్సీకరణ అనేది రెండు-దశల ప్రక్రియ, ఇందులో ఆల్కీన్ బోరేన్ (BH3)తో చర్య జరపడం, తర్వాత హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ (H2O2) మరియు సోడియం హైడ్రాక్సైడ్ (NaOH)తో ఆక్సీకరణం చేయడం ఉంటాయి. ఈ ప్రతిచర్య కూడా మార్కోవ్నికోవ్ నియమాన్ని అనుసరిస్తుంది.

ఉదాహరణకు, ఇథీన్ హైడ్రోబోరేషన్-ఆక్సీకరణకు గురైనప్పుడు, అది ఇథైల్ ఆల్కహాల్ను ఏర్పరుస్తుంది:

$\ce{ CH2=CH2 + BH3 → CH3CH2BH2 CH3CH2BH2 + H2O2 + NaOH → CH3CH2OH + NaBO2 + H2O }$

2. ఆల్కైల్ హాలైడ్ల నుండి#

ఎ) న్యూక్లియోఫిలిక్ ప్రతిక్షేపణ

ఆల్కైల్ హాలైడ్లను హైడ్రాక్సైడ్ అయాన్ (OH-) లేదా నీరు వంటి న్యూక్లియోఫైల్తో చర్య జరిపి ఆల్కహాల్స్గా మార్చవచ్చు. ఈ ప్రతిచర్యను న్యూక్లియోఫిలిక్ ప్రతిక్షేపణ అంటారు. న్యూక్లియోఫైల్ ఆల్కైల్ హాలైడ్ యొక్క కార్బన్ అణువుపై దాడి చేసి, హాలైడ్ అయాన్ను స్థానభ్రంశం చేస్తుంది.

ఉదాహరణకు, ఇథైల్ బ్రోమైడ్ హైడ్రాక్సైడ్ అయాన్తో చర్య జరిపినప్పుడు, అది ఇథైల్ ఆల్కహాల్ను ఏర్పరుస్తుంది:

$\ce{ CH3CH2Br + OH- → CH3CH2OH + Br- }$

బి) గ్రిగ్నార్డ్ ప్రతిచర్య

గ్రిగ్నార్డ్ ప్రతిచర్యలో ఆల్కైల్ హాలైడ్ మెగ్నీషియం లోహంతో పొడి ఈథర్లో చర్య జరిపి గ్రిగ్నార్డ్ కారకాన్ని ఏర్పరుస్తుంది. గ్రిగ్నార్డ్ కారకం తర్వాత ఫార్మాల్డిహైడ్ లేదా ఎసిటోన్ వంటి కార్బోనైల్ సమ్మేళనంతో చర్య జరిపి ఆల్కహాల్ను ఏర్పరుస్తుంది.

ఉదాహరణకు, ఇథైల్ బ్రోమైడ్ మెగ్నీషియం లోహంతో మరియు తర్వాత ఫార్మాల్డిహైడ్తో చర్య జరిపినప్పుడు, అది ఇథైల్ ఆల్కహాల్ను ఏర్పరుస్తుంది:

$\ce{ CH3CH2Br + Mg → CH3CH2MgBr (గ్రిగ్నార్డ్ కారకం) CH3CH2MgBr + HCHO → CH3CH2OH + Mg(OH)Br }$

3. ఆల్డిహైడ్లు మరియు కీటోన్ల నుండి#

సోడియం బోరోహైడ్రైడ్ (NaBH4) లేదా లిథియం అల్యూమినియం హైడ్రైడ్ (LiAlH4) వంటి క్షయకరణ కారకంతో క్షయకరణం చేయడం ద్వారా ఆల్డిహైడ్లు మరియు కీటోన్లను ఆల్కహాల్స్గా మార్చవచ్చు.

ఉదాహరణకు, ఎథనాల్ సోడియం బోరోహైడ్రైడ్తో క్షయకరణం చేయబడినప్పుడు, అది ఇథైల్ ఆల్కహాల్ను ఏర్పరుస్తుంది:

$\ce{ CH3CHO + NaBH4 → CH3CH2OH + NaBO2 }$

4. కిణ్వ ప్రక్రియ#

కిణ్వ ప్రక్రియ ద్వారా కూడా ఆల్కహాల్స్ ఉత్పత్తి చేయబడతాయి, ఇది ఈస్టులు లేదా బ్యాక్టీరియాలు చక్కెరలను ఆల్కహాల్గా మార్చే ప్రక్రియ. బీర్, వైన్ మరియు స్పిరిట్స్ వంటి మద్యపానీయాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి కిణ్వ ప్రక్రియ ఉపయోగించబడుతుంది.

కిణ్వ ప్రక్రియకు మొత్తం ప్రతిచర్య:

$\ce{ C6H12O6 (గ్లూకోజ్) → 2 CH3CH2OH (ఇథనాల్) + 2 CO2 (కార్బన్ డయాక్సైడ్) }$

ఆల్కహాల్స్ విస్తృతమైన అనువర్తనాలతో కూడిన ముఖ్యమైన సమ్మేళనాలు. పైన వివరించిన పద్ధతులు ఆల్కహాల్స్ తయారీకి కొన్ని సాధారణ మార్గాలు.

ఆల్కహాల్స్ యొక్క రసాయన ప్రతిచర్యలు

ఆల్కహాల్స్ అనేది ఒక కార్బన్ అణువుకు బంధించబడిన హైడ్రాక్సిల్ (-OH) సమూహాన్ని కలిగి ఉండే కర్బన సమ్మేళనాల తరగతి. అవి వివిధ రకాల రసాయన ప్రతిచర్యలకు గురవుతాయి. ఆల్కహాల్స్ యొక్క అత్యంత సాధారణ ప్రతిచర్యలలో కొన్ని:

**1. న్యూక్లియోఫిలిక్