ইউনিট ১৬ দৈনন্দিন জীবনে রসায়ন (অন্তর্পাঠ্য প্রশ্ন-২)-মুছে ফেলা হয়েছে

=== FRONT ম্যাটার ফিল্ডস === title: ইউনিট ১৬ দৈনন্দিন জীবনে রসায়ন (ইনটেক্সট প্রশ্ন-২)-মুছে ফেলা হয়েছে

=== বডি ===

অনুশীলনী#

ইনটেক্সট প্রশ্ন#

১৬.৪ গ্লিসারিল ওলিয়েট এবং গ্লিসারিল পালমিটেট থেকে সোডিয়াম সাবান প্রস্তুত করার রাসায়নিক সমীকরণ লেখ। এই যৌগগুলির গাঠনিক সংকেত নিচে দেওয়া হল।

(i) $\left(\mathrm{C_15} \mathrm{H_31} \mathrm{COO}\right)_{3} \mathrm{C_3} \mathrm{H_5}$ - গ্লিসারিল পালমিটেট

(ii) $\left(\mathrm{C_17} \mathrm{H_32} \mathrm{COO}\right)_{3} \mathrm{C_3} \mathrm{H_5}$ - গ্লিসারিল ওলিয়েট

Show Answer

উত্তর

(i)

(ii)

১৬.৫ নিম্নলিখিত ধরনের আয়নবিহীন ডিটারজেন্ট তরল ডিটারজেন্ট, ইমালসিফাইং এজেন্ট এবং ভেজানো এজেন্টে উপস্থিত থাকে। অণুটিতে হাইড্রোফিলিক এবং হাইড্রোফোবিক অংশ চিহ্নিত কর। অণুটিতে উপস্থিত কার্যকরী মূলক(গুলি) চিহ্নিত কর।

Show Answer

উত্তর

অণুটিতে উপস্থিত কার্যকরী মূলকগুলি হল:

(i) ইথার, এবং

(ii) প্রাথমিক অ্যালকোহলিক মূলক