அதிகாரம் 04 உணவு செயலாக்கம் மற்றும் தொழில்நுட்பம்
அறிமுகம்
உணவுப் பொருட்கள் பல்வேறு காரணங்களுக்காக செயலாக்கம் செய்யப்படுகின்றன. முற்றுகையின் பிறகு பெருந்தினத்தை உயர்ந்த செல்வாக்கு பெற உலோகங்களை உலர்த்தி செய்தது. ஆரம்பத்தில், உணவுகள் சிறிய சிறிய செல்வாக்கு பெற உணவுகளை செயலாக்கம் செய்தது. இந்தியாவில் பூச்சி, முரப்புகள் மற்றும் பபாட்ஸ் சில மாவட்டங்கள்/பழங்கள்/பெருந்தினங்களிலிருந்து செய்யப்பட்ட சேமிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் எடுத்துக்காட்டுகள். நேரத்தின் கடந்த நேரத்தில், மேம்பட்ட போக்குவரத்து, தொடர்பு மற்றும் அதிகரித்த தொழில்துறைமுறைப்படுத்தல், நுகர்வோரின் தேவைகள் மேலும் பல்வேறு மற்றும் இன்று புதிய மற்றும் ஆர்கானிக் உணவுகள், பாதுகாப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகள் மற்றும் போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது போராட்டத்தின் போது ப�