வேதியியல் ஆல்கேன்கள்
ஆல்கேன்கள் என்றால் என்ன?
ஆல்கேன்கள் என்பது ஒரு வகை கரிமச் சேர்மங்கள் ஆகும் மற்றும் பல்வேறு பிற கரிமச் சேர்மங்களுக்கு அடிப்படையாக அமைகின்றன. ஆல்கேன்கள் பெட்ரோலியம், இயற்கை எரிவாயு மற்றும் நிலக்கரி உள்ளிட்ட பல்வேறு மூலங்களில் காணப்படுகின்றன.
ஆல்கேன்களின் பண்புகள்
ஆல்கேன்கள் பின்வரும் பண்புகளால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன:
- அவை நிறைவுற்ற ஹைட்ரோகார்பன்கள் ஆகும்; ஒவ்வொரு கார்பன் அணுவும் நான்கு பிற அணுக்களுடன் ஒற்றைப் பிணைப்புகளால் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
- அவை முனைவற்ற மூலக்கூறுகள் ஆகும், அதாவது அவை நிகர மின்சார மின்னூட்டத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை.
- அவை பொதுவாக வினைபுரியாதவை, சில குறிப்பிட்ட நிபந்தனைகளில் மட்டுமே தவிர.
- அவற்றின் கொதிநிலை மற்றும் உருகுநிலை குறைவாக இருக்கும், மேலும் மூலக்கூறு எடை அதிகரிக்கும் போது அவை அதிகரிக்கும்.
- அவை நீரில் கரையாது, ஆனால் கரிம கரைப்பான்களில் கரையும்.
ஆல்கேன்களின் பெயரிடல்
ஆல்கேன்களின் பெயர்கள் மூலக்கூறில் உள்ள கார்பன் அணுக்களின் எண்ணிக்கையை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. மிக எளிய ஆல்கேன் மீத்தேன் ஆகும், இது ஒரு கார்பன் அணுவைக் கொண்டுள்ளது. அடுத்த ஆல்கேன் ஈத்தேன் ஆகும், இது இரண்டு கார்பன் அணுக்களைக் கொண்டுள்ளது. மூன்றாவது ஆல்கேன் புரோப்பேன் ஆகும், இது மூன்று கார்பன் அணுக்களைக் கொண்டுள்ளது. பிறகு இவ்வாறே தொடர்கிறது.
ஒரு ஆல்கேனின் பொது வாய்பாடு $C_nH_{(2n+2)}$ ஆகும், இங்கு n என்பது மூலக்கூறில் உள்ள கார்பன் அணுக்களின் எண்ணிக்கையாகும்.
ஆல்கேன்களின் சுற்றுச்சூழல் தாக்கம்
ஆல்கேன்கள் இயற்கை எரிவாயு உற்பத்தி, பெட்ரோலியம் சுத்திகரிப்பு மற்றும் புதைபடிவ எரிபொருட்களின் எரிப்பு உள்ளிட்ட பல்வேறு மூலங்களிலிருந்து சுற்றுச்சூழலில் வெளியிடப்படுகின்றன. ஆல்கேன்கள் காற்று மாசுபாடு மற்றும் காலநிலை மாற்றத்திற்கு பங்களிக்கக்கூடும்.
ஆல்கேன்கள் என்பது பல்வேறு மூலங்களில் காணப்படும் ஒரு வகை கரிமச் சேர்மங்கள் ஆகும். அவை அவற்றின் எளிய கட்டமைப்பு, முனைவற்ற தன்மை மற்றும் குறைந்த வினைத்திறன் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. ஆல்கேன்கள் பல்வேறு பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் அவை சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டிற்கும் பங்களிக்கக்கூடும்.
ஆல்கேன்களின் கட்டமைப்பு வாய்பாடு
ஆல்கேன்கள் என்பது கார்பன் மற்றும் ஹைட்ரஜன் அணுக்கள் ஒரு சங்கிலி போன்ற கட்டமைப்பில் அமைந்துள்ள கரிமச் சேர்மங்களின் ஒரு வகுப்பாகும். அவை மிக எளிய ஹைட்ரோகார்பன்கள் மற்றும் பல பிற கரிமச் சேர்மங்களுக்கு அடிப்படையாக அமைகின்றன. ஒரு ஆல்கேனின் கட்டமைப்பு வாய்பாடு மூலக்கூறுக்குள் கார்பன் மற்றும் ஹைட்ரஜன் அணுக்களின் அமைப்பைக் காட்டுகிறது.
கார்பன் சங்கிலி
ஒரு ஆல்கேனில் உள்ள கார்பன் சங்கிலி மூலக்கூறின் முதுகெலும்பாகும். இது நேரானதாகவோ அல்லது கிளைத்ததாகவோ இருக்கலாம். நேரான சங்கிலி ஆல்கேன்கள் சாதாரண ஆல்கேன்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. கிளைத்த சங்கிலி ஆல்கேன்கள் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கார்பன் அணுக்களைக் கொண்டிருக்கும், அவை முக்கிய கார்பன் சங்கிலியுடன் இணைக்கப்பட்டிருக்கும்.
கார்பன்-கார்பன் பிணைப்புகள்
கார்பன் அணுக்கள் ஒற்றை கார்பன்-கார்பன் பிணைப்புகளால் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த பிணைப்புகள் வலிமையானவை மற்றும் நிலையானவை, இது ஆல்கேன்களுக்கு அவற்றின் சிறப்பியல்பு பண்புகளைக் கொடுக்கிறது, எடுத்துக்காட்டாக குறைந்த வினைத்திறன் மற்றும் அதிக கொதிநிலை.
ஹைட்ரஜன் அணுக்கள்
ஒரு ஆல்கேனில் உள்ள ஹைட்ரஜன் அணுக்கள் ஒற்றை சகப்பிணைப்புகளால் கார்பன் அணுக்களுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த பிணைப்புகளும் வலிமையானவை மற்றும் நிலையானவை, இது ஆல்கேன்களின் நிலைத்தன்மைக்கு பங்களிக்கிறது.
பொது வாய்பாடு
ஒரு ஆல்கேனின் பொது வாய்பாடு $C_nH_{(2n+2)}$ ஆகும், இங்கு n என்பது மூலக்கூறில் உள்ள கார்பன் அணுக்களின் எண்ணிக்கையாகும். ஒரு ஆல்கேனில் உள்ள ஹைட்ரஜன் அணுக்களின் எண்ணிக்கையைக் கணக்கிட இந்த வாய்பாடு பயன்படுத்தப்படலாம்.
எடுத்துக்காட்டுகள்
ஆல்கேன்களின் கட்டமைப்பு வாய்பாடுகளின் சில எடுத்துக்காட்டுகள் இங்கே:
- மீத்தேன் $\ce{(CH4)}$: மிக எளிய ஆல்கேன், ஒரு கார்பன் அணு மற்றும் நான்கு ஹைட்ரஜன் அணுக்களைக் கொண்டது.
- ஈத்தேன் $\ce{(C2H6)}$: ஒன்றுக்கொன்று பிணைக்கப்பட்ட இரண்டு கார்பன் அணுக்கள் மற்றும் ஆறு ஹைட்ரஜன் அணுக்களைக் கொண்டது.
- புரோப்பேன் $\ce{(C3H8)}$: ஒன்றுக்கொன்று பிணைக்கப்பட்ட மூன்று கார்பன் அணுக்கள் மற்றும் எட்டு ஹைட்ரஜன் அணுக்களைக் கொண்டது.
- பியூட்டேன் $\ce{(C4H10)}$: ஒன்றுக்கொன்று பிணைக்கப்பட்ட நான்கு கார்பன் அணுக்கள் மற்றும் பத்து ஹைட்ரஜன் அணுக்களைக் கொண்டது.
ஒரு ஆல்கேனின் கட்டமைப்பு வாய்பாடு மூலக்கூறுக்குள் கார்பன் மற்றும் ஹைட்ரஜன் அணுக்களின் அமைப்பின் காட்சிப் பிரதிநிதித்துவத்தை வழங்குகிறது. ஆல்கேன்களின் பண்புகள் மற்றும் நடத்தையைப் புரிந்துகொள்வதற்கு இந்தத் தகவல் அவசியமானது.
ஆல்கேன்களின் வகைப்பாடு
ஆல்கேன்கள் என்பது முழுவதுமாக கார்பன் மற்றும் ஹைட்ரஜன் அணுக்களைக் கொண்ட கரிமச் சேர்மங்களின் ஒரு வகுப்பாகும். அவை கார்பன் அணுக்களுக்கிடையேயான ஒற்றைப் பிணைப்புகள் மற்றும் செயல்பாட்டுக் குழுக்களின் இல்லாமை ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. ஆல்கேன்கள் அவை கொண்டிருக்கும் கார்பன் அணுக்களின் எண்ணிக்கையின் அடிப்படையில் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
நேரான சங்கிலி ஆல்கேன்கள்
நேரான சங்கிலி ஆல்கேன்கள் என்பது கார்பன் அணுக்கள் ஒரு ஒற்றை, கிளையில்லாத சங்கிலியில் அமைக்கப்பட்டுள்ள ஆல்கேன்கள் ஆகும். ஒரு நேரான சங்கிலி ஆல்கேனின் பொது வாய்பாடு $C_nH_{(2n+2)}$ ஆகும், இங்கு n என்பது மூலக்கூறில் உள்ள கார்பன் அணுக்களின் எண்ணிக்கையாகும். முதல் சில நேரான சங்கிலி ஆல்கேன்கள்:
- மீத்தேன் $\ce{(CH4)}$
- ஈத்தேன் $\ce{(C2H6)}$
- புரோப்பேன் $\ce{(C3H8)}$
- பியூட்டேன் $\ce{(C4H10)}$
- பென்ட்டேன் $\ce{(C5H12)}$
- ஹெக்ஸேன் $\ce{(C6H14)}$
- ஹெப்ட்டேன் $\ce{(C7H16)}$
- ஆக்ட்டேன் $\ce{(C8H18)}$
- நோனேன் $\ce{(C9H20)}$
- டெக்கேன் $\ce{(C10H22)}$
கிளைத்த சங்கிலி ஆல்கேன்கள்
கிளைத்த சங்கிலி ஆல்கேன்கள் என்பது கார்பன் அணுக்கள் ஒரு ஒற்றை, கிளையில்லாத சங்கிலியில் அமைக்கப்படாத ஆல்கேன்கள் ஆகும். மாறாக, அவை ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கிளைகளைக் கொண்டிருக்கும், அவை ஒற்றைப் பிணைப்பால் முக்கிய சங்கிலியுடன் இணைக்கப்பட்ட கார்பன் அணுக்கள் ஆகும். ஒரு கிளைத்த சங்கிலி ஆல்கேனின் பொது வாய்பாடு $C_nH_{(2n+2)}$ ஆகும், இங்கு n என்பது மூலக்கூறில் உள்ள கார்பன் அணுக்களின் எண்ணிக்கையாகும். முதல் சில கிளைத்த சங்கிலி ஆல்கேன்கள்:
- ஐசோபியூட்டேன் $\ce{(C4H10)}$
- நியோபென்ட்டேன் $\ce{(C5H12)}$
- ஐசோபென்ட்டேன் $\ce{(C5H12)}$
- 2-மெத்தில்பியூட்டேன் $\ce{(C5H12)}$
- 2,2-டைமெத்தில்புரோப்பேன் $\ce{(C5H12)}$
- 2,3-டைமெத்தில்பியூட்டேன் $\ce{(C6H14)}$
- 2-மெத்தில்பென்ட்டேன் $\ce{(C6H14)}$
- 3-மெத்தில்பென்ட்டேன் $\ce{(C6H14)}$
- 2,2-டைமெத்தில்பியூட்டேன் $\ce{(C6H14)}$
- 2,3-டைமெத்தில்பென்ட்டேன் $\ce{(C7H16)}$
சைக்ளோஆல்கேன்கள்
சைக்ளோஆல்கேன்கள் என்பது கார்பன் அணுக்கள் ஒரு வளையத்தில் அமைக்கப்பட்டுள்ள ஆல்கேன்கள் ஆகும். ஒரு சைக்ளோஆல்கேனின் பொது வாய்பாடு $C_nH_{2n}$ ஆகும், இங்கு n என்பது வளையத்தில் உள்ள கார்பன் அணுக்களின் எண்ணிக்கையாகும். முதல் சில சைக்ளோஆல்கேன்கள்:
- சைக்ளோபுரோப்பேன் $\ce{(C3H6)}$
- சைக்ளோபியூட்டேன் $\ce{(C4H8)}$
- சைக்ளோபென்ட்டேன் $\ce{(C5H10)}$
- சைக்ளோஹெக்ஸேன் $\ce{(C6H12)}$
- சைக்ளோஹெப்ட்டேன் $\ce{(C7H14)}$
- சைக்ளோஆக்ட்டேன் $\ce{(C8H16)}$
- சைக்ளோநோனேன் $\ce{(C9H18)}$
- சைக்ளோடெக்கேன் $\ce{(C10H20)}$
ஆல்கேன்களின் பெயரிடல்
ஆல்கேன்களுக்கு பெயரிட IUPAC பெயரிடல் முறைமை பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆல்கேன்களுக்கு பெயரிட பின்வரும் விதிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
- ஒரு ஆல்கேனின் மூலப் பெயர் மூலக்கூறில் உள்ள கார்பன் அணுக்களின் எண்ணிக்கையை அடிப்படையாகக் கொண்டது.
- சேர்மம் ஒரு ஆல்கேன் என்பதைக் குறிக்க மூலப் பெயரில் “-ஏன்” என்ற பின்னொட்டு சேர்க்கப்படுகிறது.
- ஆல்கேன் கிளைத்ததாக இருந்தால், கிளைகள் ஆல்கைல் குழுக்களாக பெயரிடப்படுகின்றன.
- ஆல்கைல் குழுக்கள் அகரவரிசையில் பட்டியலிடப்படுகின்றன.
- ஒவ்வொரு ஆல்கைல் குழுவின் எண்ணிக்கை ஆல்கைல் குழுப் பெயருக்கு முன்னால் உள்ள எண்ணால் குறிக்கப்படுகிறது.
- எண்கள் காற்புள்ளிகளால் பிரிக்கப்படுகின்றன.
- முக்கிய சங்கிலியில் உள்ள கார்பன் அணுக்கள் ஆல்கைல் குழுக்களுக்கு மிகக் குறைந்த எண்களைக் கொடுக்கும் முனையிலிருந்து தொடங்கி எண்ணிடப்படுகின்றன.
எடுத்துக்காட்டாக, பின்வரும் சேர்மம் 2-மெத்தில்பியூட்டேன் என்று பெயரிடப்படுகிறது:
$\ce{ CH3-CH(CH3)-CH2-CH3 }$
இந்த சேர்மத்தின் மூலப் பெயர் “பியூட்டேன்” ஆகும், ஏனெனில் இது நான்கு கார்பன் அணுக்களைக் கொண்டுள்ளது. சேர்மம் ஒரு ஆல்கேன் என்பதைக் குறிக்க மூலப் பெயரில் “-ஏன்” என்ற பின்னொட்டு சேர்க்கப்படுகிறது. இரண்டாவது கார்பன் அணுவுடன் இணைக்கப்பட்ட மெத்தில் குழு இருப்பதால் இந்த சேர்மம் கிளைத்ததாக உள்ளது. மெத்தில் குழு ஒரு ஆல்கைல் குழுவாக பெயரிடப்படுகிறது. மெத்தில் குழுவின் எண்ணிக்கை எண் 2 ஆல் குறிக்கப்படுகிறது. மெத்தில் குழுவிற்கு மிகக் குறைந்த எண்ணைக் கொடுக்கும் முனையிலிருந்து முக்கிய சங்கிலியில் உள்ள கார்பன் அணுக்கள் எண்ணிடப்படுகின்றன. இந்த விஷயத்தில், கார்பன் அணுக்கள் இடமிருந்து வலமாக எண்ணிடப்படுகின்றன. எனவே சேர்மத்தின் பெயர் 2-மெத்தில்பியூட்டேன் ஆகும்.
ஆல்கேன்களில் கார்பன் அணுக்களின் வகைகள்
ஆல்கேன்கள் என்பது முழுவதுமாக கார்பன் மற்றும் ஹைட்ரஜன் அணுக்களைக் கொண்ட கரிமச் சேர்மங்களின் ஒரு வகுப்பாகும். ஆல்கேன்களில் உள்ள கார்பன் அணுக்களை மூன்று வகைகளாக வகைப்படுத்தலாம்:
1. முதன்மை கார்பன் அணுக்கள்
- முதன்மை கார்பன் அணுக்கள் என்பது ஒரே ஒரு பிற கார்பன் அணுவுடன் மட்டுமே பிணைக்கப்பட்ட கார்பன் அணுக்கள் ஆகும்.
- அவை CH3- என்ற குறியீட்டால் குறிக்கப்படுகின்றன.
- ஆல்கேன்களில் முதன்மை கார்பன் அணுக்கள் மிகவும் பொதுவான வகை கார்பன் அணுக்கள் ஆகும்.
2. இரண்டாம் நிலை கார்பன் அணுக்கள்
- இரண்டாம் நிலை கார்பன் அணுக்கள் என்பது இரண்டு பிற கார்பன் அணுக்களுடன் பிணைக்கப்பட்ட கார்பன் அணுக்கள் ஆகும்.
- அவை $\ce{CH2-}$ என்ற குறியீட்டால் குறிக்கப்படுகின்றன.
- ஆல்கேன்களில் இரண்டாம் நிலை கார்பன் அணுக்கள் முதன்மை கார்பன் அணுக்களை விட குறைவாகவே காணப்படுகின்றன.
3. மூன்றாம் நிலை கார்பன் அணுக்கள்
- மூன்றாம் நிலை கார்பன் அணுக்கள் என்பது மூன்று பிற கார்பன் அணுக்களுடன் பிணைக்கப்பட்ட கார்பன் அணுக்கள் ஆகும்.
- அவை $\ce{CH-}$ என்ற குறியீட்டால் குறிக்கப்படுகின்றன.
- ஆல்கேன்களில் மூன்றாம் நிலை கார்பன் அணுக்கள் மிகவும் அரிதாகக் காணப்படும் வகை கார்பன் அணுக்கள் ஆகும்.
ஒரு ஆல்கேனில் உள்ள கார்பன் அணுவின் வகை அதன் வினைத்திறனை பாதிக்கும். எடுத்துக்காட்டாக, முதன்மை கார்பன் அணுக்கள் இரண்டாம் நிலை கார்பன் அணுக்களை விட அதிக வினைத்திறன் கொண்டவை, அவை மூன்றாம் நிலை கார்பன் அணுக்களை விட அதிக வினைத்திறன் கொண்டவை.
சுருக்கம்
ஆல்கேன்களில் உள்ள மூன்று வகை கார்பன் அணுக்கள்:
- முதன்மை கார்பன் அணுக்கள் $\ce{(CH3-)}$
- இரண்டாம் நிலை கார்பன் அணுக்கள் $\ce{(CH2-)}$
- மூன்றாம் நிலை கார்பன் அணுக்கள் $\ce{(CH-)}$
ஒரு ஆல்கேனில் உள்ள கார்பன் அணுவின் வகை அதன் வினைத்திறனை பாதிக்கும்.
ஐசோமெரிசம்
ஐசோமெரிசம் என்பது ஒரே மூலக்கூறு வாய்பாட்டைக் கொண்ட சேர்மங்கள் வெவ்வேறு கட்டமைப்புகளைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு நிகழ்வாகும். ஐசோமர்கள் ஒவ்வொரு தனிமத்தின் அணுக்களின் எண்ணிக்கையும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும், ஆனால் அந்த அணுக்களின் அமைப்பில் வேறுபடுகின்றன. இது வெவ்வேறு இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
ஐசோமெரிசத்தின் வகைகள்
ஐசோமெரிசம் இரண்டு முக்கிய வகைகளைக் கொண்டுள்ளது: கட்டமைப்பு ஐசோமெரிசம் மற்றும் ஸ்டீரியோஐசோமெரிசம்.
கட்டமைப்பு ஐசோமெரிசம்
கட்டமைப்பு ஐசோமர்கள் ஒரே மூலக்கூறு வாய்பாட்டைக் கொண்டிருக்கும் ஆனால் வெவ்வேறு கட்டமைப்பு வாய்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கும். இதன் பொருள் அணுக்கள் வெவ்வேறு வரிசையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. கட்டமைப்பு ஐசோமெரிசம் மூன்று வகைகளைக் கொண்டுள்ளது:
- சங்கிலி ஐசோமெரிசம்: ஒரு ஹைட்ரோகார்பன் சங்கிலியில் உள்ள கார்பன் அணுக்கள் வெவ்வேறு வரிசையில் அமைக்கப்படும் போது இது ஏற்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, பியூட்டேன் மற்றும் ஐசோபியூட்டேன் ஆகியவை சங்கிலி ஐசோமர்கள் ஆகும்.
- செயல்பாட்டுக் குழு ஐசோமெரிசம்: மூலக்கூறில் வெவ்வேறு செயல்பாட்டுக் குழுக்கள் இருந்தால் இது ஏற்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, எத்தனால் மற்றும் டைமெத்தில் ஈதர் ஆகியவை செயல்பாட்டுக் குழு ஐசோமர்கள் ஆகும்.
- நிலை ஐசோமெரிசம்: ஒரே செயல்பாட்டுக் குழு மூலக்கூறில் வெவ்வேறு நிலைகளில் இருந்தால் இது ஏற்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, 1-புரோப்பனால் மற்றும் 2-புரோப்பனால் ஆகியவை நிலை ஐசோமர்கள் ஆகும்.
ஸ்டீரியோஐசோமெரிசம்
ஸ்டீரியோஐசோமர்கள் ஒரே மூலக்கூறு வாய்பாடு மற்றும் ஒரே கட்டமைப்பு வாய்பாட்டைக் கொண்டிருக்கும், ஆனால் அவற்றின் அணுக்களின் இடவியல் அமைப்பில் வேறுபடுகின்றன. ஸ்டீரியோஐசோமெரிசம் இரண்டு வகைகளைக் கொண்டுள்ளது:
- வடிவியல் ஐசோமெரிசம்: ஒரு மூலக்கூறில் உள்ள அணுக்கள் இரட்டைப் பிணைப்பைச் சுற்றி வெவ்வேறு வரிசையில் அமைக்கப்படும் போது இது ஏற்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, சிஸ்-2-பியூட்டீன் மற்றும் டிரான்ஸ்-2-பியூட்டீன் ஆகியவை வடிவியல் ஐசோமர்கள் ஆகும்.
- ஒளியியல் ஐசோமெரிசம்: மூலக்கூறுகள் ஒன்றுக்கொன்று கண்ணாடிப் பிம்பங்களாக இருக்கும் போது இது ஏற்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, L-அலனின் மற்றும் D-அலனின் ஆகியவை ஒளியியல் ஐசோமர்கள் ஆகும்.
ஐசோமெரிசத்தின் முக்கியத்துவம்
ஐசோமெரிசம் முக்கியமானது, ஏனெனில் இது வெவ்வேறு இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகளுக்கு வழிவகுக்கும். எடுத்துக்காட்டாக, சில ஐசோமர்கள் மற்றவற்றை விட நீரில் அதிகம் கரையக்கூடியதாக இருக்கலாம், அல்லது அவை வெவ்வேறு உருகுநிலை அல்லது கொதிநிலையைக் கொண்டிருக்கலாம். மருந்து தொழிலில் இது முக்கியமானதாக இருக்கலாம், அங்கு ஒரு மருந்தின் வெவ்வேறு ஐசோமர்கள் உடலில் வெவ்வேறு விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
ஐசோமெரிசம் உணவுத் தொழிலிலும் முக்கியமானது. எடுத்துக்காட்டாக, குளுக்கோசின் வெவ்வேறு ஐசோமர்கள் வெவ்வேறு இனிப்பு அளவுகளைக் கொண்டுள்ளன. மிட்டாய் மற்றும் சோடா போன்ற உணவுப் பொருட்களின் உற்பத்தியில் இது முக்கியமானதாக இருக்கலாம்.
ஐசோமெரிசம் ஒரு சிக்கலான தலைப்பாகும், ஆனால் அதைப் புரிந்துகொள்வது முக்கியமானது. ஐசோமெரிசத்தின் வெவ்வேறு வகைகளைப் புரிந்துகொள்வதன் மூலம், சேர்மங்களின் பண்புகள் மற்றும் அவை எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படலாம் என்பதை நாம் சிறப்பாகப் புரிந்துகொள்ள முடியும்.
ஆல்கைல் குழுக்கள்
ஆல்கைல் குழுக்கள் வளையமில்லாத நிறைவுற்ற ஹைட்ரோகார்பன் குழுக்கள் ஆகும். அவை ஒரு கார்பன் அணுவிலிருந்து ஒரு ஹைட்ரஜன் அணுவை நீக்குவதன் மூலம் ஆல்கேன்களிலிருந்து பெறப்படுகின்றன. ஒரு ஆல்கைல் குழுவின் பொது வாய்பாடு CnH2n+1 ஆகும், இங்கு n என்பது குழுவில் உள்ள கார்பன் அணுக்களின் எண்ணிக்கையாகும்.
பெயரிடல்
தொடர்புடைய ஆல்கேனின் மூலப் பெயரில் “-யில்” என்ற பின்னொட்டைச் சேர்ப்பதன் மூலம் ஆல்கைல் குழுக்கள் பெயரிடப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, மீத்தேனிலிருந்து பெறப்பட்ட ஆல்கைல் குழு மெத்தில் என்றும், ஈத்தேனிலிருந்து பெறப்பட்ட ஆல்கைல் குழு எத்தில் என்றும் பெயரிடப்படுகிறது.
கட்டமைப்பு
ஆல்கைல் குழுக்கள் அவற்றின் கார்பன்-கார்பன் ஒற்றைப் பிணைப்புகளால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு ஆல்கைல் குழுவில் உள்ள கார்பன் அணுக்கள் நேரான அல்லது கிளைத்த சங்கிலியில் அமைக்கப்பட்டுள்ளன. ஒரு நேரான ஆல்கைல் குழுவில் உள்ள கார்பன் அணுக்கள் அனைத்தும் இரண்டு பிற கார்பன் அணுக்களுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன, சங்கிலியின் முனைகளில் உள்ள இரண்டு கார்பன் அணுக்கள் தவிர, அவை ஒவ்வொன்றும் மூன்று பிற கார்பன் அணுக்களுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன. ஒரு கிளைத்த ஆல்கைல் குழுவில் உள்ள கார்பன் அணுக்கள் மூன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பிற கார்பன் அணுக்களுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன.
பண்புகள்
ஆல்கைல் குழுக்கள் பொதுவாக முனைவற்றவை மற்றும் நீர்வெறுப்பானவை. அவை நீர் மற்றும் பிற முனைவு கரைப்பான்களுடன் கலக்காதவை. ஆல்கைல் குழுக்கள் ஒப்பீட்டளவில் வினைபுரியாதவை. அறை வெப்பநிலையில் அவை பல வேதியியல் வினைகளில் ஈடுபடுவதில்லை.
பயன்கள்
ஆல்கைல் குழுக்கள் எரிபொருட்கள், கரைப்பான்கள், பிளாஸ்டிக்ஸ் மற்றும் மருந்துகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு கரிமச் சேர்மங்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை பிற கரிமச் சேர்மங்களைத் தொகுப்பதற்கான தொடக்கப் பொருட்களாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
எடுத்துக்காட்டுகள்
ஆல்கைல் குழுக்களின் சில எடுத்துக்காட்டுகள்:
- மெத்தில் $\ce{(CH3-)}$
- எத்தில் $\ce{(CH3CH2-)}$
- புரோப்பில் $\ce{(CH3CH2CH2-)}$
- ஐசோபுரோப்பில் $\ce{((CH3)2CH-)}$
- பியூட்டில் $\ce{(CH3CH2CH2CH2-)}$
- ஐசோபியூட்டில் $\ce{((CH3)2CHCH2-)}$
- செக்-பியூட்டில் $\ce{(CH3CH(CH3)CH2-)}$
- டெர்ட்-பியூட்டில் $\ce{((CH3)3C-)}$
ஆல்கைல் குழுக்கள் கரிமச் சேர்மங்களின் ஒரு முக்கிய வகுப்பாகும். அவை பல்வேறு பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் பல பிற கரிமச் சேர்மங்களைத் தொகுப்பதற்கு அவசியமானவை.
ஆல்கேன்களின் பெயரிடல்
ஆல்கேன்கள் என்பது ஒரு தொடர்ச்சியான சங்கிலியில் அமைக்கப்பட்ட கார்பன் மற்றும் ஹைட்ரஜன் அணுக்களைக் கொண்ட கரிமச் சேர்மங்களின் ஒரு வகுப்பாகும். அவை மிக எளிய ஹைட்ரோகார்பன்கள் மற்றும் மிகவும் சிக்கலான கரிமச் சேர்மங்களுக்கு பெயரிடுவதற்கான அடிப்படையாக செயல்படுகின்றன. ஆல்கேன்களின் பெயரிடல் தூய மற்றும் பயன்பாட்டு வேதியியல் சர்வதேச ஒன்றியத்தால் (IUPAC) நிறுவப்பட்ட ஒரு முறையான விதிகளின் தொகுப்பைப் பின்பற்றுகிறது.
ஆல்கேன்களுக்கு பெயரிடுதல்
IUPAC பெயரிடல் முறைமை சங்கிலியில் உள்ள கார்பன் அணுக்களின் எண்ணிக்கையின் அடிப்படையில் ஒவ்வொரு ஆல்கேனுக்கும் ஒரு தனித்துவமான பெயரை ஒதுக்குகிறது. ஒரு ஆல்கேனின் மூலப் பெயர் கார்பன் அணுக்களின் எண்ணிக்கையுடன் தொடர்புடைய கிரேக்க எண் முன்னொட்டிலிருந்து பெறப்படுகிறது. சேர்மம் ஒரு ஆல்கேன் என்பதைக் குறிக்க மூலப் பெயரில் “-ஏன்” என்ற பின்னொட்டு சேர்க்கப்படுகிறது.
எடுத்துக்காட்டாக