அலகு 16 அன்றாட வாழ்வில் வேதியியல் (பயிற்சிகள்)-நீக்கப்பட்டது
பயிற்சிகள்
16.1 மருந்துகளை பல்வேறு வழிகளில் வகைப்படுத்த நாம் ஏன் தேவை?
விடை மருந்துகளின் வகைப்பாடு மற்றும் வகைப்படுத்துவதற்கான காரணங்கள் பின்வருமாறு: (i) மருந்தியல் விளைவின் அடிப்படையில்: இந்த வகைப்பாடு, ஒரு குறிப்பிட்ட வகை பிரச்சனைக்கான சிகிச்சைக்கு கிடைக்கக்கூடிய மருந்துகளின் முழு வரம்பையும் மருத்துவர்களுக்கு வழங்குகிறது. எனவே, இத்தகைய வகைப்பாடு மருத்துவர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். (ii) மருந்து செயல்பாட்டின் அடிப்படையில்: இந்த வகைப்பாடு, ஒரு குறிப்பிட்ட உயிர்வேதியியல் செயல்முறையின் மீது ஒரு மருந்தின் செயல்பாட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டது. எனவே, இந்த வகைப்பாடு முக்கியமானது. (iii) வேதியியல் கட்டமைப்பின் அடிப்படையில்: இந்த வகைப்பாடு, பொதுவான கட்டமைப்பு அம்சங்களைப் பகிர்ந்து கொள்ளும் மருந்துகளின் வரம்பையும், பெரும்பாலும் ஒத்த மருந்தியல் செயல்பாட்டைக் கொண்டிருக்கும் மருந்துகளையும் வழங்குகிறது. (iv) மூலக்கூறு இலக்குகளின் அடிப்படையில்: இந்த வகைப்பாடு, மருத்துவ வேதியியலாளர்களுக்கு இலக்குகளின் மீது ஒரே செயல்முறை விளைவைக் கொண்ட மருந்துகளை வழங்குகிறது. எனவே, இது மருத்துவ வேதியியலாளர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.Show Answer
விடை மருத்துவ வேதியியலில், மருந்து இலக்குகள் என்பது குறிப்பிட்ட நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும் சில வளர்சிதை மாற்றப் பாதைகளில் ஈடுபடும் முக்கிய மூலக்கூறுகளைக் குறிக்கிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கருவமிலங்கள் ஆகியவை மருந்து இலக்குகளுக்கு எடுத்துக்காட்டுகளாகும். மருந்துகள் என்பது இந்த இலக்கு மூலக்கூறுகளை, முக்கிய மூலக்கூறுகளின் செயலூக்கி பகுதிகளுடன் பிணைப்பதன் மூலம் தடுக்க வடிவமைக்கப்பட்ட வேதியியல் முகவர்கள் ஆகும்.Show Answer
விடை மருந்து இலக்குகளாக தேர்ந்தெடுக்கப்படும் பேரளவு மூலக்கூறுகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் கருவமிலங்கள் ஆகும்.Show Answer
விடை ஒரு மருந்து ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட ஏற்பி தளங்களுடன் பிணையக்கூடும். எனவே, ஒரு மருந்து சில ஏற்பி தளங்களுக்கு நச்சுத்தன்மை வாய்ந்ததாக இருக்கலாம். மேலும், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை விட அதிக அளவு எடுத்துக்கொள்ளும்போது மருந்துகள் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன. இதன் விளைவாக, மருந்துகள் அத்தகைய சந்தர்ப்பங்களில் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்ததாக இருக்கலாம். எனவே, மருத்துவர்களைக் கலந்தாலோசிக்காமல் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது.Show Answer
விடை சிகிச்சை விளைவுக்காக வேதிப்பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது வேதிச்சிகிச்சை எனப்படும். எடுத்துக்காட்டாக: நோய்களின் கண்டறிதல், தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை ஆகியவற்றில் வேதிப்பொருட்களைப் பயன்படுத்துதல்Show Answer
விடை நொதிகளின் செயலூக்கி தளங்களில் மருந்துகளைப் பிடித்து வைக்க பின்வரும் விசைகளில் ஏதேனும் ஒன்று ஈடுபடலாம். (i) அயனிப் பிணைப்பு (ii) ஹைட்ரஜன் பிணைப்பு (iii) இருமுனை - இருமுனை ஈர்ப்பு (iv) வான் டெர் வால்ஸ் விசைShow Answer
விடை குறிப்பிட்ட மருந்துகள் குறிப்பிட்ட ஏற்பிகளை பாதிக்கின்றன. அமிலநீக்கிகள் மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு மருந்துகள் வெவ்வேறு ஏற்பிகளில் செயல்படுகின்றன. இதுவே அமிலநீக்கிகள் மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு மருந்துகள் ஒன்றுக்கொன்றின் செயல்பாடுகளில் தலையிடாமல், ஹிஸ்டமின்களின் செயல்பாடுகளில் தலையிடுவதற்கான காரணமாகும்.Show Answer
விடை மனச்சோர்வின் விளைவை எதிர்த்துப் போராட மனச்சோர்வு எதிர்ப்பு மருந்துகள் தேவைப்படுகின்றன. இந்த மருந்துகள் நரம்புச்செயலி, நோராட்ரினலின் சிதைவை வினையூக்கும் நொதிகளைத் தடுக்கின்றன. இதன் விளைவாக, முக்கியமான நரம்புச்செயலி மெதுவாக வளர்சிதைமாற்றம் அடைந்து, பின்னர் அது நீண்ட நேரம் அதன் ஏற்பியை செயல்படுத்த முடியும். இரண்டு மனச்சோர்வு எதிர்ப்பு மருந்துகள்: (i) இப்ரோனியாசிட் (ii) ஃபெனெல்சைன்Show Answer
விடை பலவிதமான கிராம்-நேர் மற்றும் கிராம்-எதிர் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் பரந்த நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் என அறியப்படுகின்றன. குளோராம்பெனிகால் ஒரு பரந்த நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பியாகும். இது டைபாய்டு, வயிற்றுப்போக்கு, கடும் காய்ச்சல், நிமோனியா, மூளை உறை அழற்சி மற்றும் சில வகையான சிறுநீர்த் தொற்றுகளுக்கான சிகிச்சைக்குப் பயன்படுத்தப்படலாம். வான்கோமைசின் மற்றும் ஆஃப்ளோக்சாசின் ஆகியவை மற்ற இரண்டு பரந்த நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள். பெனிசிலினிலிருந்து செயற்கையாக மாற்றியமைக்கப்பட்ட ஆம்பிசிலின் மற்றும் அமோக்சிசிலினும் பரந்த நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் ஆகும்.Show Answer
விடை நுண்ணுயிர் கொல்லிகள் மற்றும் தொற்று நீக்கிகள் நுண்ணுயிரிகளுக்கு எதிராக பயனுள்ளவை. இருப்பினும், நுண்ணுயிர் கொல்லிகள் காயங்கள், வெட்டுகள், புண்கள் மற்றும் நோயுற்ற தோல் பரப்புகள் போன்ற உயிரின திசுக்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் தொற்று நீக்கிகள் தரை, வடிகால் அமைப்பு, கருவிகள் போன்ற உயிரற்ற பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தொற்று நீக்கிகள் உயிரின திசுக்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். அயோடின் ஒரு வலுவான நுண்ணுயிர் கொல்லிக்கு எடுத்துக்காட்டு. அயோடின் டிங்க்சர் (ஆல்கஹால் - நீர் கலவையில் அயோடினின் 2 - 3 சதவீத கரைசல்) காயங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 1 சதவீத ஃபினால் கரைசல் ஒரு தொற்று நீக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.Show Answer
விடை சோடியம் ஹைட்ரஜன் கார்பனேட், மெக்னீசியம் ஹைட்ராக்சைடு மற்றும் அலுமினியம் ஹைட்ராக்சைடு போன்ற அமிலநீக்கிகள் இரைப்பையில் இருக்கும் அதிகப்படியான ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தை நடுநிலையாக்குவதன் மூலம் செயல்படுகின்றன. இருப்பினும், அதிக அமிலம் வெளியிடுவதற்கான மூல காரணம் சிகிச்சையளிக்கப்படாமல் இருக்கும். சிமெட்டிடின் மற்றும் ரனிடிடின் சிறந்த அமிலநீக்கிகள் ஆகும், ஏனெனில் இவை அமிலத்தன்மைக்கான மூல காரணத்தைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. இந்த மருந்துகள் ஹிஸ்டமின் மற்றும் இரைப்பைச் சுவர்களில் இருக்கும் ஏற்பிகளுக்கு இடையேயான தொடர்பைத் தடுக்கின்றன. இதன் விளைவாக, இரைப்பையால் வெளியிடப்படும் அமிலத்தின் அளவு குறைகிறது. இதனால்தான் சிமெட்டிடின் மற்றும் ரனிடிடின் ஆகியவை சோடியம் ஹைட்ரஜன் கார்பனேட், மெக்னீசியம் ஹைட்ராக்சைடு மற்றும் அலுமினியம் ஹைட்ராக்சைடை விட சிறந்த அமிலநீக்கிகள் ஆகும்.Show Answer
விடை ஃபினால் ஒரு நுண்ணுயிர் கொல்லியாகவும் தொற்று நீக்கியாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். 0.2 சதவீத ஃபினால் கரைசல் ஒரு நுண்ணுயிர் கொல்லியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் அதன் 1 சதவீத கரைசல் ஒரு தொற்று நீக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.Show Answer
விடை டெட்டால் இன் முக்கிய கூறுகள் குளோராக்சிலினால் மற்றும் $\alpha$-டெர்பினியால் ஆகும்.Show Answer
விடை அயோடின் டிங்க்சர் என்பது ஆல்கஹால் - நீர் கலவையில் அயோடினின் 2 - 3 சதவீத கரைசல் ஆகும். இது காயங்களில் ஒரு நுண்ணுயிர் கொல்லியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.Show Answer
விடை உணவுக் காப்புப் பொருட்கள் என்பது நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியால் உணவு கெட்டுப்போவதைத் தடுக்கும் வேதிப்பொருட்கள் ஆகும். உப்பு, சர்க்கரை, காய்கறி எண்ணெய், சோடியம் பென்சோயேட் $\left(\mathrm{C_6} \mathrm{H_3} \mathrm{COONa}\right)$ மற்றும் புரோபனாயிக் அமிலத்தின் உப்புகள் ஆகியவை உணவுக் காப்புப் பொருட்களுக்கு சில எடுத்துக்காட்டுகளாகும்.Show Answer
விடை ஆஸ்பார்ட்டேம் சமையல் வெப்பநிலையில் நிலையற்றதாக மாறுகிறது. இதுவே அதன் பயன்பாடு குளிர் உணவுகள் மற்றும் பானங்களுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ளதற்கான காரணமாகும்.Show Answer
விடை செயற்கை இனிப்பூட்டும் முகவர்கள் என்பது உணவை இனிப்பாக்கும் வேதிப்பொருட்கள் ஆகும். இருப்பினும், இயற்கை இனிப்பூட்டிகளைப் போலல்லாமல், அவை நமது உடலுக்கு கலோரிகளைச் சேர்க்காது. அவை மனித உடலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை. சில செயற்கை இனிப்பூட்டிகள் ஆஸ்பார்ட்டேம், சாக்கரின், சுக்ரோலோஸ் மற்றும் அலிடேம் ஆகும்.Show Answer
விடை சாக்கரின், அலிடேம் மற்றும் ஆஸ்பார்ட்டேம் போன்ற செயற்கை இனிப்பூட்டும் முகவர்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான இனிப்புகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படலாம்.Show Answer
விடை அலிடேம் ஒரு உயர் திறன் இனிப்பூட்டியாகும். அலிடேம் ஒரு செயற்கை இனிப்பூட்டியாகப் பயன்படுத்தும் போது உணவின் இனிப்பைக் கட்டுப்படுத்துவது கடினம்.Show Answer
விடை சோப்புகள் மென்மையான நீரில் வேலை செய்கின்றன. இருப்பினும், அவை கடின நீரில் பயனுள்ளதாக இல்லை. இதற்கு மாறாக, செயற்கை சோப்புகள் மென்மையான நீர் மற்றும் கடின நீர் இரண்டிலும் வேலை செய்கின்றன. எனவே, செயற்கை சோப்புகள் சோப்புகளை விட சிறந்தவை.Show Answer
(i) நேர் அயனி சோப்புகள்
(ii) எதிர் அயனி சோப்புகள் மற்றும்
(iii) அயனியற்ற சோப்புகள்.
விடை (i) நேர் அயனி சோப்பு நேர் அயனி சோப்புகள் என்பது அசிட்டேட்டுகள், குளோரைடுகள் அல்லது புரோமைடுகளின் குவாட்டர்னரி அம்மோனியம் உப்புகள் ஆகும். இந்த சோப்புகளின் நேர் அயனிப் பகுதி ஒரு நீண்ட ஹைட்ரோகார்பன் சங்கிலியையும் $\mathrm{N}$ அணுவில் நேர் மின்னூட்டத்தையும் கொண்டிருப்பதால் இவை நேர் அயனி சோப்புகள் எனப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக: செட்டில்ட்ரைமெத்திலம்மோனியம் புரோமைடு (ii) எதிர் அயனி சோப்புகள் எதிர் அயனி சோப்புகள் இரண்டு வகைகளாகும்: 1. சோடியம் ஆல்கைல் சல்பேட்டுகள்: இந்த சோப்புகள் நீண்ட சங்கிலி ஆல்கஹால்களின் சோடியம் உப்புகள் ஆகும். இந்த ஆல்கஹால்களை முதலில் செறிவூட்டப்பட்ட சல்பூரிக் அமிலத்துடனும் பின்னர் சோடியம் ஹைட்ராக்சைடுடனும் சிகிச்சையளிப்பதன் மூலம் இவை தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த சோப்புகளுக்கு சோடியம் லாரில் சல்பேட் $\left(\mathrm{C_{11}} \mathrm{H_{23}} \mathrm{CH_2} \mathrm{OSO_3} \mathrm{Na}^{+}\right)$ மற்றும் சோடியம் ஸ்டீரில் சல்பேட் $\left(\mathrm{C_{17}} \mathrm{H_{35}} \mathrm{CH_2} \mathrm{OSO_3} \mathrm{Na}^{+}\right)$ ஆகியவை எடுத்துக்காட்டுகளாகும். 2. சோடியம் ஆல்கைல்பென்சீன்சல்போனேட்டுகள்: இந்த சோப்புகள் நீண்ட சங்கிலி ஆல்கைல்பென்சீன்சல்போனிக் அமிலங்களின் சோடியம் உப்புகள் ஆகும். நீண்ட சங்கிலி ஆல்கைல் ஹலைடுகள் அல்லது ஆல்கீன்களுடன் பென்சீனை ஃபிரீடல்-கிராஃப்ட்ஸ் ஆல்கைலேஷன் செய்வதன் மூலம் இவை தயாரிக்கப்படுகின்றன. பெறப்பட்ட தயாரிப்பு முதலில் செறிவூட்டப்பட்ட சல்பூரிக் அமிலத்துடனும் பின்னர் சோடியம் ஹைட்ராக்சைடுடனும் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. சோடியம் 4-(1-டோடெசில்) பென்சீன்சல்போனேட் (SDS) எதிர் அயனி சோப்புகளுக்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டாகும். (iii) அயனியற்ற சோப்புகள் இந்த சோப்புகளின் மூலக்கூறுகள் எந்த அயனிகளையும் கொண்டிருக்கவில்லை. இந்த சோப்புகள் அதிக மூலக்கூறு நிறை கொண்ட ஆல்கஹால்களின் எஸ்டர்கள் ஆகும். இவை பாலிஎதிலீன் கிளைகோல் மற்றும் ஸ்டீரிக் அமிலத்தை வினைபுரியச் செய்வதன் மூலம் பெறப்படுகின்றன.Show Answer
விடை பாக்டீரியாக்களால் சிதைக்கப்படக்கூடிய சோப்புகள் உயிரியல் சிதைவுறு சோப்புகள் எனப்படும். இத்தகைய சோப்புகள் நேரான ஹைட்ரோகார்பன் சங்கிலிகளைக் கொண்டுள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக: சோடியம் லாரில் சல்பேட் பாக்டீரியாக்களால் சிதைக்கப்பட முடியாத சோப்புகள் உயிரியல் சிதைவுறா சோப்புகள் எனப்படும். இத்தகைய சோப்புகள் அதிக கிளைத்த ஹைட்ரோகார்பன் சங்கிலிகளைக் கொண்டுள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக: சோடியம் -4- (1, 3, 5, 7- டெட்ரா மெத்தில் ஆக்டைல்) பென்சீன் சல்போனேட்Show Answer
விடை சோப்புகள் நீண்ட சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் சோடியம் அல்லது பொட்டாசியம் உப்புகள் ஆகும். கடின நீரில் கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் அயனிகள் உள்ளன. சோப்புகள் கடின நீரில் கரைக்கப்படும் போது, இந்த அயனிகள் சோடியம் அல்லது பொட்டாசியத்தை அவற்றின் உப்புகளிலிருந்து இடம்பெயரச் செய்து, கரையாத கால்சியம் அல்லது மெக்னீசியம் கொழுப்பு அமில உப்புகளை உருவாக்குகின்றன. இந்த கரையாத உப்புகள் நுரைப்பாகமாக பிரிகின்றன. $
\underset{\text{சோப்பு}}{2 \mathrm{C_{17}} \mathrm{H_{35}} \mathrm{COONa}+\mathrm{CaCl_2}} \longrightarrow 2 \mathrm{NaCl}+ \underset{\substack{\text{கரையாத கால்சியம் ஸ்டீரேட்}\\ \text{(சோப்பு)}}}{\left(\mathrm{C_{17}} \mathrm{H_{35}} \mathrm{COO}\right)_{2} \mathrm{Ca}}
$ இதுவே சோப்புகள் கடின நீரில் வேலை செய்யாததற்கான காரணமாகும்.Show Answer
விடை சோப்புகள் கடின நீரில் வீழ்படிவாகின்றன, ஆனால் மென்மையான நீரில் வீழ்படிவாகாது. எனவே, நீரின் கடினத்தன்மையை சோதிக்க சோப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், செயற்கை சோப்புகள் கடின நீர் அல்லது மென்மையான நீர் எதிலும் வீழ்படிவாகாது. எனவே, நீரின் கடினத்தன்மையை சோதிக்க செயற்கை சோப்புகளைப் பயன்படுத்த முடியாது.Show Answer
விடை சோப்பு மூலக்கூறுகள் ஒரு எண்ணெய் துளியை (அழுக்கு) சுற்றி மைசெல்களை உருவாக்குகின்றன, அதாவது ஸ்டீரேட் அயனிகளின் நீர்வெறுப்புப் பகுதிகள் எண்ணெய் துளியுடன் தங்களை இணைத்துக்கொள்கின்றன மற்றும் நீர்விருப்புப் பகுதிகள் எண்ணெய் துளிக்கு வெளியே நீட்டிக்கப்படுகின்றன. நீர்விருப்புப் பகுதிகளின் முனைவுத் தன்மையின் காரணமாக, ஸ்டீரேட் அயனிகள் (அழுக்குடன் சேர்ந்து) நீரில் இழுக்கப்படுகின்றன, இதன் மூலம் துணியிலிருந்து அழுக்கு நீக்கப்படுகிறது.Show Answer
விடை துணிகளை சுத்தம் செய்ய செயற்கை சோப்புகள் விரும்பப்படுகின்றன. கால்சியம் அயனிகளைக் கொண்ட நீரில் சோப்புகள் கரைக்கப்படும் போது, இந்த அயனிகள் கரையாத உப்புகளை உருவாக்குகின்றன, அவை மேலும் பயன்படுத்த முடியாதவை. இருப்பினும், கால்சியம் அயனிகளைக் கொண்ட நீரில் செயற்கை சோப்புகள் கரைக்கப்படும் போது, இந்த அயனிகள் கரையக்கூடிய உப்புகளை உருவாக்குகின்றன, அவை துப்புரவு செய்யும் முகவர்களாக செயல்படுகின்றன.Show Answer
(i) $\mathrm{CH_3}\left(\mathrm{CH_2}\right)_{10} \mathrm{CH_2} \mathrm{OSO_3} \stackrel{-}{\mathrm{Na}}$
(ii) $\mathrm{CH_3}\left(\mathrm{CH_2}\right)_{15} \stackrel{+}{\mathrm{N}}\left(\mathrm{CH_3}\right)_3 \stackrel{-}{\mathrm{Br}}$
(iii) $\mathrm{CH_3}\left(\mathrm{CH_2}\right)_{16} \mathrm{COO}\left(\mathrm{CH_2} \mathrm{CH_2} \mathrm{O}\right)_n \mathrm{CH_2} \mathrm{CH_2} \mathrm{OH}$
Show Answer
விடை
$\underbrace{\mathrm{CH} _3\left(\mathrm{CH} _2\right) _{10} \mathrm{CH} _2} _{\text {Hydrophobic }} \quad \underbrace{\mathrm{O} \mathrm{SO} _3^{-} \mathrm{Na}^{+}} _{\text {Hydrophilic }}$
$\underbrace{\mathrm{CH} _3\left(\mathrm{CH} _2\right) _{15}} _{\text {Hydrophobic }} \quad \underbrace{\mathrm{N}^{+}\left(\mathrm{CH} _3\right) _3 \mathrm{Br}^{-}} _{\text {Hydrophilic }}$
$\underbrace{\mathrm{CH} _3\left(\mathrm{CH} _2\right) _{16}} _{\text {Hydrophobic }} \quad \underbrace{\mathrm{COO}\left(\mathrm{CH} _2 \mathrm{CH} _2 \mathrm{O}\right) _n \mathrm{CH} _2 \mathrm{CH} _2 \mathrm{OH}} _{\text {Hydrophilic }}$
BETA
