ప్రస్తుత సంవత్సరం NEET ప్రశ్న - జైలుకారులు L-2
ప్రొటీన్ల అవగాహనను కుదించేటట్టుగా తప్పు ప్రకటన ఏది?
A) సిరాకు నిర్మాణం పొడిగించబడుతుంది
B) ఉష్ణోగ్రత మార్పు మరియు/లేదా $\mathrm{pH}$ కారణంగా ఫలితం అవుతుంది
C) ప్రొటీన్ల జైలుకార క్రియా కోల్పోవడం ఫలితం అవుతుంది
D) ప్రొటీన్ అమినో ఆర్గనిక్ ప్రతిరేఖలతో సంయుక్తమై ఉండే అమినో ఆర్గనిక్ ప్రతిరేఖల నుంచి రూపొందించబడుతుంది
సమాధానం: ప్రొటీన్ అమినో ఆర్గనిక్ ప్రతిరేఖలతో సంయుక్తమై ఉండే అమినో ఆర్గనిక్ ప్రతిరేఖల నుంచి రూపొందించబడుతుంది
పరిష్కారం:
- ప్రొటీన్లు $\alpha$-అమినో ఆర్గనిక్ ప్రతిరేఖల పాలిమర్లు మరియు వాటిని ప్రతిరేఖల బంధం ద్వారా సంయుక్తం చేయబడతాయి, కానీ ఇది అవగాహనను కుదించే ప్రక్రియ కాదు.
- అవగాహనను కుదించడం వల్ల గ్లోబుల్స్ పొడిగించబడతాయి మరియు సిరాకులు పొడిగించబడతాయి మరియు ప్రొటీన్ తన జైలుకార క్రియాను కోల్పోతుంది.
అవగాహనను కుదించేటట్టుగా ప్రొటీన్ తన సహజ రూపంలో, ఉష్ణోగ్రత మార్పు వంటి భౌతిక మార్పులు లేదా $\mathrm{pH}$ మార్పు వంటి రసాయన మార్పులు వల్ల దానిని అమలు చేయడం వల్ల కావచ్చు.